İçerik
- 1 Çilekle çaprazlanan ahududu melezinin adı nedir?
- 2 Ahududu-çilek melezi çalı neye benziyor?
- 3 Ahududu ve çilek melezinin faydaları
- 4 Çilek ve ahududu melezini kendiniz nasıl çaprazlayabilir ve üretebilirsiniz?
- 5 Ahududu ve çilek melezinin ekimi ve bakımı
- 6 Kontrendikasyonlar ve olası zararlar
- 7 Çözüm
- 8 Ahududu ve çilek melezi hakkında fotoğraflar içeren bahçıvanların yorumları
Ahududu ve çileklerin melezi henüz geliştirilmemiştir. Bu isim, Rosaceae familyasından ayrı bir meyve türünü gizlemektedir. Meyveler her iki çeşidin özelliklerini birleştirir. Üstelik klasik ahududularla aynı şekilde yetiştiriliyorlar. Bitki yüksek kışa dayanıklılık ile karakterizedir. Rusya'nın çoğu bölgesinde yetiştirilebilir.
Çilekle çaprazlanan ahududu melezinin adı nedir?
Çilek ve ahududu karışımına Çilek-Ahududu denir. Bitki Rosales ailesine aittir. Geçiş sonucu elde edilmez, doğal olarak oluşur. Ürün yelpazesi Afrika'nın tropik bölgelerini kapsamaktadır. Avustralya ve Asya. Ahududu ve çilek melezinin birçok adı vardır:
- cüce;
- çilek;
- Himalaya;
- çilek;
- Çince;
- baştan çıkarıcı;
- Tibetçe;
- gül yaprağı (rosalin).
Popüler isimler de var: ahududu-çilek, ahududu, böğürtlen.
Bununla birlikte, bu meyveler çaprazlanmadığı için mahsulü melez olarak adlandırmak tamamen doğru değildir. Her iki meyvenin özelliklerini birleştiren yalnızca bir bitki vardır. Geleneksel olarak hibrit olarak adlandırılan şey budur.
Ahududu-çilek melezi çalı neye benziyor?
Kültür uzun bir alt çalıdır. Doğada 3 m yüksekliğe, bahçede ise sadece 120-150 cm yüksekliğe ulaşır, yaprakları gülün yeşilliklerine benzer. Oluklu bir yüzeye sahip, dar, zengin yeşil renktedirler. Çiçekler beyaz, beş yapraklı ve çapı 5 cm'ye ulaşır.
Melez ahududu ve çileğe benzer meyveler üretir. Yapraklarla kaplı değiller. Meyve verme döneminde çalılığın tamamını kaplayarak çok çekici görünmesini sağlarlar. Meyvelerin ağırlığı 3-5 gr, ceviz büyüklüğündedir. Her dalda 3-5 meyve belirir.
Rengi parlak kırmızıdır, meyvelerin yapısı ahududu gibi granülerdir, ancak şekli daha çok çileği andırır. Aynı zamanda dallardaki meyveler yukarıya bakar. Meyve eti sulu, tadı tatlı, hoş, hafif bir ekşilik var. Berry daha çok çileği andırır ve ağızda kalan tat ahudududur. Meyveleri taze olarak tüketilir ve ahududu gibi her türlü preparatta kullanılır.
Ahududu ve çilek melezinin meyveleri oldukça büyüktür
Mahsulün muhafaza kalitesi de düşüktür. Bu nedenle meyveler toplandıktan hemen sonra tüketilmeli, reçel veya başka preparatlar haline getirilmelidir.
Ahududu ve çilek melezinin faydaları
Ahududu ve çilek melezinin yararları ve zararları meyvelerin kimyasal bileşimi ile belirlenir. Oldukça fazla değerli madde içerirler:
- organik asitler (malik, salisilik, sitrik, tartarik);
- pektin;
- selüloz;
- tanenler;
- flavonoidler;
- C, PP, K, B vitaminleri (B1, B2 ve B9);
- mineral bileşenler (potasyum, manganez, kalsiyum, demir);
- kateşinler;
- antosiyanin;
- ketonlar;
- basit şekerler (pentoz, fruktoz, glikoz).
Melez ahududu ve çilek yemenin vücut üzerinde faydalı bir etkisi vardır:
- sindirimi iyileştirir;
- sinir sistemini güçlendirir;
- cildi yumuşatır;
- erkeklerde testosteron düzeylerini artırır;
Kanserin önlenmesi için taze meyveler tavsiye edilir. Meyveler kas dokusundaki toksinlerin uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
Çilek ve ahududu melezini kendiniz nasıl çaprazlayabilir ve üretebilirsiniz?
Ahududu ve çilekleri kendi başınıza bir arada geçemezsiniz. Bunlar çok uzak mahsullerdir: ahududular çalılardır ve çilekler otsu bitkilerdir. Bu nedenle çilek-ahududu melezi yoktur. Ancak meyveleri tat ve şekil bakımından her iki meyveye benzeyen bir bitki (Çin ahududu) var.
Üstelik çalının kendisi ahududuya benziyor. Yetiştirme koşulları, toprak gereksinimleri ve kışa hazırlık açısından bile bunlar çilekten çok ahudududur. Bu nedenle Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilebilmektedir. Melez bakımı iddiasız. Başka avantajları da var:
- özellikle meyve verme döneminde yüksek dekoratif değer (çok sayıda meyve vardır, parlak kırmızıdır ve yaprakların altına gizlenmez);
- çalılar bir çit oluşturmak için kullanılabilir (1 m'ye kadar). Bahçeyi sadece yazın değil, aynı zamanda koyu kırmızı yaprakların özellikle çekici hale geldiği sonbaharda da süslüyor;
- meyveler yenilebilir ve lezzetlidir ve hasat sürekli olarak yüksektir;
- meyveler taze tüketime ve her türlü geleneksel preparata (reçel, marmelat, meyve suyu) uygundur;
- mahsul nadirdir, bu nedenle ahududu ve çileklerden oluşan bir melez gerçek bir arama kartı haline gelebilir.
Yaz aylarında, Çin ahududu çalıları büyük meyvelerle doludur.
Ahududu ve çilek melezinin ekimi ve bakımı
Gösterişsiz bir meyve çalısı özel koşullar gerektirmez. Bir melezin ekim ve bakımına ilişkin kurallar, ahududu durumunda olduğu gibi tamamen aynıdır. Sulamak, periyodik olarak beslemek ve düzeltmek yeterlidir. Özellikle Urallar, Sibirya ve Uzak Doğu'da kış dönemine hazırlık yapmaya da özen göstermekte fayda var.
İniş tarihleri
Dikim tarihleri bölgenin iklimine bağlıdır:
- Moskova bölgesinde ve orta bölgede hem ilkbahar hem de sonbaharda ekilebilir.
- Güneyde bu dönemde hava nemli ve sıcak olduğundan bunu Eylül-Ekim aylarında yapmak daha iyidir.
- Urallarda, Sibirya'da ve Uzak Doğu'da ekimi ilkbahara kadar ertelemek daha iyidir, çünkü sonbaharda don hızla gerçekleşebilir.
Ahududu ve çilek melezinin ekiminin spesifik zamanlaması hava koşullarına bağlıdır. İlkbaharda nisan ortası ve sonbaharda ekim ayının ilk yarısı için planlama yapmak daha iyidir.
Yer ve toprak gereksinimleri
Hibrit, aşırı nemi tolere etmese de nemi sever. Güneşli bölgelerde durgun nem olmadan iyi sonuç verir. Bu nedenle yer için gereksinimler şunlardır:
- tamamen açık (güneşin bol olması gerekir);
- kuru (yaylalar ovalardan daha iyidir);
- kuvvetli rüzgarlardan korunmak (bir çitin, evin, güçlü ağaçların yakınında);
- toprak verimli ve hafiftir (tınlı);
- reaksiyon hafif asidiktir (pH = 6,0–6,5).
Hem ahududular hem de bunların çilekli melezleri megatroflar olarak sınıflandırılır, yani. toprak verimliliği açısından çok talepkar olan bitkilere. Bu nedenle ekimden birkaç ay önce toprak kazılır ve 1 m2'ye bir kova kompost veya humus eklenir.2.
Toprak ağır ve çok kil içeriyorsa 1 m2'ye 1 kg kum veya talaş gömülmelidir.2. PH değeri 7,0'ın üzerindeyse, onu% 9'luk bir sirke çözeltisiyle (1 m2'de 10 litrede 100 ml) dökmeniz gerekecektir.2).
Dikim çukurlarına 7-10 cm yüksekliğinde çakıl taşları, kırık tuğlalar ve diğer küçük taşlardan oluşan bir tabaka döşenmesi tavsiye edilir.
Doğru bitki nasıl
Deliklerin önceden kazılması gerekir (birkaç hafta önceden). Üstelik aralarındaki mesafe yaklaşık 1 m olmalı, sıralar arasında 1,5 m bırakmak daha iyidir, bu sayede ahududu tarlasında özgürce yürüyebilir, bakım yapabilir ve hasat yapabilirsiniz.
İniş algoritması standarttır:
- 50-60 cm çapında ve 40-50 cm genişliğinde delikler kazın.
- Dibe bir drenaj tabakası yerleştirin.
- Melezin köklerini yayın.
- Fideyi ortasına yerleştirin.
- Çim toprağı ve humus karışımıyla (2:1) örtün.
- Kök boğazının sığ bir derinliğe ulaşması için biraz bastırın.
- Durgun su ile su (fide başına 5-10 litre).
- Sonbahar ekimi durumunda, yüksek bir kuru yaprak çöpü, talaş, ladin dalları veya diğer malzemeleri sererek kış için malçlamak gerekir.
Fideler bir hendeğe veya ayrı deliklere ekilebilir
Bakım sonrası
Çeşitliliğin açıklamasında ve fotoğrafta olduğu gibi verimli bir ahududu ve çilek melezi yetiştirmek için, bahçıvanlar incelemelerinde çeşitli kurallara uymayı tavsiye ediyor:
- Düzenli sulama (yetişkin çalı başına 2-3 kova). Toprağın kurumaması gerekir, bu nedenle sıcak havalarda haftada bir su verilir ve geri kalan zamanlarda ayda 2-3 kez su verilir.
- Sezonda iki kez besleyin. Mayıs ayında, 10 litre başına 5 g üre ve bir kürek sığırkuyruğu karışımı. Eylül ayında, her çalı için 2-3 kova siyah turba veya humus.Ahududu beslemek için karmaşık mineral gübrelerin yanı sıra özel bileşimler de kullanabilirsiniz.
- Toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ve yabani otların temizlenmesi gerekir. Sıcak mevsimde bile işi kolaylaştırmak için her bitkinin altına saman, çam iğneleri, talaş veya başka malç koyabilirsiniz.
- Budama her ilkbahar ve her sonbaharda yapılır. Mart ayının sonunda - Nisan ayının başında, yeni sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için tüm zayıf, donmuş dalları çıkarmanız, eskileri uzunluklarının 2/3'ü kadar kısaltmanız gerekir. Sonbaharda ahududu ve çilek melezinin biçimlendirici bir saç kesimi yapılır. Yoğun tacın periyodik olarak inceltilmesi gerekir - bu, bitkiyi gençleştirecek ve hasadı kolaylaştıracaktır.
Bitki minimum bakımla bile iyi meyve verir
Kışa hazırlanıyor
Çileklerin aksine, ahududulu melezin kışa dayanıklılığı oldukça yüksektir. Bu nedenle kışlama için özel bir barınağa veya çerçeve oluşturulmasına ihtiyaç duymaz. Ağaç gövdesi çemberine yüksek bir malç tabakası döşemek yeterlidir.
Kış öngörülemez olsa da, çözülmeler şiddetli donlarla dönüşümlü olsa da, riske atmamak ve çalıları yere sabitlemek daha iyidir. Ladin dallarının üzerine serilir ve üstüne talaş, kuru yapraklar serpilir ve üzeri tarımsal elyaf veya çuval bezi ile kaplanır. Malzeme tuğla veya diğer ağır nesnelerle sabitlenmelidir.
Kontrendikasyonlar ve olası zararlar
Ahududu-çilek melezi meyveleri normal miktarlarda yerseniz herhangi bir zarar vermezler. Ancak bazı durumlarda yan etkiler ortaya çıkabilir. Meyveler aşağıdaki durumlarda kontrendikedir:
- belirli maddelere karşı bireysel hoşgörüsüzlük (alerjik reaksiyonlar);
- gastrit, ülser (özellikle akut fazda);
- pankreatit;
- gut;
- ürolitiyazis hastalığı;
- diyabet (ölçülü olarak izin verilir);
- bronşiyal astım;
- hamilelik (özellikle uterus hipertonisi olan kadınlar için).
Kontrendikasyon olmadığı takdirde çilek-ahududu melezinin meyveleri sınırsız miktarda tüketilebilir. Ancak hazımsızlık veya böbrek hastalığınız varsa kendinizi küçük miktarlarla sınırlamanız daha iyidir. Hamile kadınlar diyetlerini doktorlarıyla tartışmalıdır.
Çözüm
Ahududu ve çileklerden oluşan bir melez, her iki meyvenin özelliklerini taşır. Aslında bir melez değil, ayrı bir ürün olmasına rağmen, görünüm ve bakım açısından ahududuları daha çok andırıyor. Bakım gerektirmediği için böyle bir çalı yetiştirmek zor değildir. Ayrıca kışa dayanıklılığı yüksektir ve verimler stabildir.
Ahududu ve çilek melezi hakkında fotoğraflar içeren bahçıvanların yorumları
