İçerik
Beyaz Kuğu şeftalisi genellikle sıcak ve ılıman iklime sahip bölgelerde yetişir. Bu çeşidin meyveleri oldukça sıra dışı renktedir ve bu da bir dereceye kadar popülaritesine katkıda bulunur. Bu şeftaliyi arsalarına dikmek isteyenler için işte çeşitliliğin tanımı, özellikleri ve yetiştirme teknikleri.
Beyaz Kuğu şeftali çeşidinin kökeni
Bu çeşitlilik, Sovyet döneminde Kırım'da, Nikitsky Botanik Bahçesi'nde elde edilen yerli kökenlidir. Orta geçci çeşitlere aittir.
Beyaz Kuğu şeftalisinin açıklaması
Bu bitki sıcağı sever, bu nedenle güney bölgelerde ve muhtemelen Orta Bölgenin bazı bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Şeftali çeşidi Beyaz Kuğu veya Beyaz Lebedeva'nın (başka bir isim) açıklaması aşağıdaki gibidir:
- orta boy ağaç;
- taç küresel şekilde yayılıyor;
- meyveler büyüktür (150-200 g), hemen hemen aynı büyüklükte, yuvarlak veya geniş ovaldir, hafif dışbükey bir tepe noktasına sahiptir;
- cilt açık, klasik olmayan şeftali renginde, bazen allık, sap bölgesinde tüylü;
- eti kremsi beyazdır, hassas bir şekilde liflidir, kesilmiş meyve havada kararmaz;
- Taş orta büyüklükte olup hamurdan kolayca ayrılır.
Şeftalilerin tadı uyumlu, hoş, tatlıdır, bal notaları içerir, asit içermez (tamamen olgunlaştığında), profesyonel tadımcılar tarafından 4,5 puanla derecelendirilir. Aroma, kültürün karakteristik özelliğidir, belirgindir. Fotoğrafta Beyaz Kuğu şeftalilerinin neye benzediğini görebilirsiniz.
Beyaz Kuğu şeftalisinin özellikleri
İlgilenen ve kendi sitesinde yetiştirmek isteyen bahçıvanlar için bu çeşidin özelliklerini bilmek faydalı olacaktır.
Kuraklığa dayanıklılık, dona dayanıklılık
Fotoğrafta görülen Beyaz Kuğu şeftalisi kuraklığa dayanıklı olduğundan kuru ve sıcak iklime sahip bölgelerde yetiştirilebilir. Yeterli soğuğa dayanıklılık ile karakterize edilir (-30 ˚C'ye kadar donlara dayanıklıdır), ancak yine de çok soğuk kışların yaşandığı bölgelerde ekime uygun değildir.
Çeşitliliğin tozlayıcılara ihtiyacı var mı?
White Swan şeftali çeşidi kendi kendine verimli olduğundan tozlayıcılara ihtiyaç duymaz. Ağaç, diğer çeşitlerin şeftalileri eklenmeden yetiştirilebilir.
Beyaz Kuğu şeftalileri ne zaman olgunlaşır?
Bu orta-geç çeşidin meyveleri yaklaşık 1-2 yıl kadar Ağustos ayında olgunlaşır. Daha sonra meyvelerin hasat zamanı gelir. Beyaz şeftali hasadı fotoğrafta gösterilmektedir.
Verimlilik ve meyve verme
Bu çeşitteki bitkilerden ilk meyveler ekimden sonraki ikinci veya üçüncü yılda toplanabilir ve dördüncü veya beşinci yıldan itibaren tam güç kazanır.İyi iklim koşullarında bu çeşidin verimi ortalamanın üzerindedir - bir ağaçtan (6 yaş üstü) mükemmel kalitede 50-60 kg meyve toplayabilirsiniz. Meyve verme sıklığı yoktur; şeftali her yıl meyve verir. Olgun meyvelerin tadı harikadır: tatlı, zengin, posasında bol miktarda meyve suyu bulunur.
Meyvelerin uygulama alanı
Kırım Beyaz Kuğu şeftalileri taze yemek ve işleme için kullanılabilir: onlardan çeşitli ev yapımı müstahzarlar hazırlamak için: reçel, marmelat, posalı meyve suyu, şeftali kompostosu veya çeşitli meyveler. Ağaçlardan toplanan meyveler çok uzun süre saklanmaz, ancak kısa mesafelerde taşınabilir, bu çeşit şeftaliler uzun mesafelerde taşımayı tolere edemez.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Bu şeftali çeşidi, külleme ve clasterosporium yanıklığı da dahil olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı oldukça dirençlidir, ancak çeşitli nedenlerden dolayı yine de bazı mantar hastalıklarından etkilenebilir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bu şeftalinin avantajları şunlardır:
- meyvelerinin mükemmel özellikleri, sıradışı ten rengi, lezzetli ve aromatik hamur;
- kendi kendine doğurganlık;
- meyve vermeye hızlı giriş;
- her yıl meyve üretme yeteneği;
- sıcağa ve soğuğa direnç, bazı hastalıklar.
Dezavantajları arasında mantar hastalıklarına yatkınlık ve olgun meyvelerin kötü bir şekilde taşınması ve yalnızca kısa bir süre için depolanması gerçeği yer alır.
Şeftali dikim kuralları
Uzun yıllar meyve verecek iyi bir şeftali meyve ağacı yetiştirmek için onu doğru şekilde dikmeniz gerekir. Yer, zamanlama ve ekim sürecinin kendisi gibi birçok nüansı hesaba katmak önemlidir.
Önerilen zamanlama
Bu şeftali çeşidi ilkbaharda, sabit sıcaklığın gelmesinden sonra, ancak fidelerde tomurcuklar açılmadan önce ekilir. Sonbaharda da ekim yapılır soğuk havalardan en az bir ay önce, böylece genç ağaçların kök salması için zaman olur.
Uygun bir yer seçmek
Beyaz Kuğu şeftali ağacının bulunduğu yer hafif ve açık olmalı, yani güneşli olmalı, ancak kısmi gölge de kabul edilebilir. Düz bir zemine veya bir tepeye yerleştirilmeli, ancak ovada olmamalıdır (yeraltı suyuna en az 1,5 m olmalıdır). Bunun nedeni, sürekli ıslak toprakta şeftalinin köklerinin çürümeden etkilenebilmesi ve bunun da bitkinin ölümüne yol açabilmesidir. Daha önce sert çekirdekli meyvelerin yetiştiği alanlar uygun değildir: erik, kayısı. Bu ürün için en uygun toprak tınlı veya kumlu tınlıdır. Toprak asitliği – nötr veya alkali.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
1 veya 2 yaşındaki fideler ekime uygundur. Tamamen sağlıklı, iyi gelişmiş kök ve sürgünlere sahip olmaları gerekir.
Kalıcı bir yere dikilmeden önce ağaçlar hazırlanır: kökler herhangi bir kök oluşumu uyarıcısının çözeltisinde bir gün bekletilir.
İniş algoritması
Şeftali fidesini kalıcı bir yere dikmeden önce köklerin ve dalların kurumuş uçları 1/3 oranında kesilir. Daha sonra:
- 0,7 m çapında ve aynı derinlikte dikim delikleri kazın. Bir ağaçtan diğerine mesafe en az üç metre olmalıdır.
- Deliklerin dibine 1 kova humus ve 0,5 kg kül dökülür. Her şey toprakla karıştırılarak sulanır.
- Fideyi dik olarak çukurların ortasına yerleştirin, boynuna kadar toprakla örtün ve toprağı biraz sıkıştırın.
- Ağaç gövdesi çemberi herhangi bir bitki materyali ile malçlanır.
Fotoğrafta Beyaz Kuğu çeşidinden bir şeftalinin nasıl ekileceği gösterilmektedir.
Şeftali sonrası bakım
Dikimden sonraki ilk sezonda Kuğu şeftalisi yaz aylarında özellikle sıcaklarda birkaç kez bol miktarda (en az 5 kova su) sulanır. Olgun bir ağaç yalnızca yoğun veya uzun süreli sıcaklık varsa sulanır.
Bitkiyi her yıl gübreleyin: Ekimin ikinci yılından başlayarak ilkbahar ve yaz aylarında 2-3 kez ve sonbaharda 1 kez. Gübrelerin bileşiminde potasyum ve fosfor hakim olmalı, azot sınırlı olmalıdır. Yaz aylarında şeftali 1 ila 10 konsantrasyonda bulamaç veya 1 ila 20 konsantrasyonda kuş pisliği çözeltisi ile sulanır. Uygulamadan önce ağaç temiz su ile sulanır, böylece infüzyonlar meyvelerini yakmaz. kökler.
Sonbaharda her şeftalinin altına şunları ekleyin:
- süperfosfat (granüller) – 200 g;
- potasyum klorür – 150 g.
Mineral gübreler organik olanlarla değiştirilebilir ve her ağaca 7-10 kg humus ve 0,5-1 kg kül eklenebilir.
Şeftali ilkbaharda tomurcuklar açılmadan önce veya sonbaharda soğuk havalar başlamadan önce budanır. İlkbaharda kışın kuruyan tüm dallar kesilir, kalan sağlıklı dallar ise ¼ oranında kısaltılır. Sonbaharda, tacın içinde büyüyen mevcut yılın büyümesi kaldırılır.
Kışın, ağacın etrafındaki ağaç gövdesi çemberi kazılır ve bir turba, yaprak, saman tabakasıyla kaplanır ve gövde, kemirgenlerden korumak için çuval bezi ve üstüne bir parça çatı kaplama malzemesi ile sarılır. İlkbaharda ağaçtan çıkarılırlar.
Hastalıklar ve zararlılar, kontrol ve önleme yöntemleri
Beyaz şeftali, yaprak kıvrılması gibi bir hastalıktan etkilenebilir: çoğunlukla ıslak ve uzun ilkbaharda görülür. Önlem alınmazsa ve tedavi edilmezse bitki ölebilir.
Şeftali ayrıca meyve çürüklüğü, moniliosis, kabuklanma ve mantar yanıklığından da zarar görebilir.Bunlar, ağaçların Bordeaux karışımı ile ilkbahar ve sonbaharda önleyici tedavilerinin yanı sıra kesilen alanların bahçe verniği ile kaplanmasıyla yayılması önlenebilecek bulaşıcı hastalıklardır.
Büyüme mevsiminin farklı dönemlerinde şeftali ağaçlarına yerleşebilen zararlılar, çiçek böceği böcekleri, yaprak bitleri, morina güveleri ve meyve güveleridir. Bunlarla mücadeleye yönelik önlemler arasında bitkilere pestisit uygulanması da yer alıyor.
Çözüm
Beyaz Kuğu şeftalisinin Rusya'nın güney bölgelerinde ve orta bölgede yetiştirilmesi tavsiye edilir. Orijinal renkte meyvelere ve uyumlu tatlı tada sahip bu bitki, herhangi bir amatör bahçıvanın bahçesini süsleyebilir.
Yorumlar
Zaten Beyaz Kuğu şeftalisini yetiştiren bahçıvanlar bu konuda yorumlarını bırakıyor.
Meyveler çiçeklenmeden kaç gün sonra olgunluğa ulaşır?