İçerik
Oryol tavuk ırkının tarihi 200 yılı aşkın bir geçmişe sahiptir. Nizhny Novgorod bölgesi Pavlov'da horoz dövüşü tutkusu, güçlü, sıkı yapılı ancak ilk bakışta orta büyüklükte bir kuşun ortaya çıkmasına neden oldu. Cinsin kökeni güvenilir bir şekilde bilinmemektedir, ancak araştırmacılar Malaya dövüş horozlarının Oryol tavuklarının ataları arasında olduğu konusunda hemfikirdir. Kont Orlov-Chesmensky sayesinde Orlov patiska cinsi tavukların ortaya çıktığı bir versiyon bile var. Ancak kalite getirme fikrine takıntılı olduğundan kontun aslında bir kuşla para alışverişinde bulunması pek olası değil at ırkları. Bu tavukların adı büyük olasılıkla yanıltıcıdır.
19. yüzyılda Oryol patiska tavukları, Rus İmparatorluğu nüfusunun tüm kesimleri arasında çok popülerdi. Köylüler, kasaba halkı, zanaatkarlar ve tüccarlar tarafından yetiştirildiler. 19. yüzyılın sonlarında popülaritesinin zirvesine ulaşan kuşlar yurt dışına ihraç edilmeye başlandı, sergilerde sergilendi ve çok yüksek notlar aldı. Bu zamana kadar tür, dövüşen bir tür olmaktan evrensel bir türe geçmişti. Orlovskaya cinsinin tavukları, hem et hem de yumurta üretimindeki verimlilikleriyle öne çıktı ve iyi sonuçlar verdi. Oryol yumurtlayan tavuklar kışın bile yumurtlarlar.Ve o zamanlar, ısıtılmamış tavuk kümeslerindeki tavuk popülasyonunun yaşamı yumurta üretimine elverişli olmadığından kış yumurtaları çok pahalıydı. Diğer tavuklarda bulunmayan karakteristik cins özelliklerinin yanı sıra, güzel alacalı tüylere de değer verildi.
Restore edilmiş kaya
Aynı 19. yüzyılın sonunda, yabancı kümes hayvanı türleri için genel bir moda ortaya çıktı ve "kartallar" hızla ortadan kaybolmaya başladı. Kuşlar hâlâ sergilere götürülse de, 1911'deki son kuştan sonra tür Rusya'da tamamen ortadan kayboldu. Aslında Oryol calico cinsi tavukların bir tanımı bile kalmamıştır. Her ne kadar 1914 yılında Rusya İmparatorluğu'nda bu tavuk için bir standart belirlenmiş olsa da artık çok geçti.
20. yüzyılın ilk yarısında Rusya'da artık safkan kuş kalmamıştı. Bahçelerde dolaşan "alaca kuşlar" en iyi ihtimalle melezdi, ancak safkan kuşlar değildi.
Cinsin restorasyonu yalnızca 20. yüzyılın 50'li yıllarında başladı ve iki yönde gerçekleştirildi:
- melez hayvanlardan izolasyon ve gerekli cins özelliklerinin pekiştirilmesi;
- Bu tavuğun takdir edildiği ve saflıkla yetiştirildiği Almanya'da safkan kümes hayvanları satın almak.
Gerçek sonuçlar ancak geçen yüzyılın 80'lerinde elde edildi ve bugün Rusya'da iki hat var: Rusça ve Almanca. Restorasyon sırasında, Oryol nüfusunun fiilen ortadan kaybolmasından sonra yazılan standarda ve muhtemelen bu kuşların sanatsal tasvirlerine rehberlik ettiler. Ayrıca, Rus ve Alman soylarının aslında birbirleriyle geçilemeyen farklı tavuk ırkları olduğuna dair doğrulanmamış bir görüş de var, çünkü zaten ilk nesilde kuşlar cins özelliklerini kaybediyor. Doğru, bu genetiğe aykırı.
Oryol tavuğu cinsinin bugünkü tanımında, özellikle küçük vücut boyutlarına sahip önemli ağırlıkları belirtilmektedir. Bu özellik kas dokusunun yağ dokusundan çok daha ağır olmasıyla açıklanmaktadır. Ve dövüşçü cinsin soyundan gelen bu kuşların yağları olmamalıdır, ancak iyi gelişmiş güçlü kaslara ihtiyaçları vardır.
19. yüzyılın kuşları
Tabii o döneme ait Oryol cinsi tavukların fotoğrafı kalmadı. Sadece çizimler hayatta kaldı. Ve eski Oryol tavuk cinsinin fotoğrafsız sözlü bir açıklaması, eski İrlanda kurt köpeği cinsinin tanımıyla aynı şüpheleri gündeme getiriyor.
O dönemde horozların yemek masasından yemek yiyebilecek kadar büyük olduğu söyleniyor. Aynı zamanda, 19. yüzyılın sonlarında bir sergide tartıldığında objektif veriler, o zamanın horozlarının yalnızca 4,5 kg, yumurtlayan tavukların ise 3,2 kg ağırlığında olduğunu gösteriyor. Bu, tavukların evrensel yönelimiyle oldukça tutarlıdır, ancak devlikleri ile tutarlı değildir. Horoz ancak masanın üzerine uçarak yemek yiyebiliyordu. Özellikle kuşun vücudunun ağırlığına göre küçük olduğu göz önüne alındığında.
Bu eski Oryol tavuklarının fotoğrafı değil ama bir ölçeği var: bir kütük. Eski tip horozların boyutlarının çok büyük olmadığı, ancak dövüşçü bir ırkın tüm belirtilerini taşıdığı açıkça görülmektedir:
- dikey olarak yerleştirilmiş gövde;
- küçük tarak;
- boyunda rakibin gagasından koruyan kalın tüyler;
- keskin kavisli gaga.
O günlerde, "Kartallar" temsilcileri geniş bir ön kemik ve onları rakibin gagasından koruyan "şişmiş" bir yele ile ayırt ediliyordu. Böyle bir yelenin görünümü yukarıdaki resimlerde açıkça görülmektedir. Gaga çok kavisli ve keskindi, başka hiçbir tavukta bu yoktu.
Modern kuşlar
Oryol cinsi tavukların bugünkü fotoğrafları, atalarının dövüş kökenini açıkça göstermektedir: horozlar, yumurtlayan tavuklardan çok daha belirgin bir dikey duruşa sahiptir.
Oryol calico tavuklarının modern açıklaması ve fotoğrafı:
- makul modern ağırlıklarıyla (tavuk için 4 kg'dan ve horoz için 5 kg'a kadar), kuşlar orta büyüklükte örnekler izlenimi veriyor. İncelemelere göre Oryol calico tavuklarında neredeyse hiç yağ tabakası yok;
- kafa yırtıcı bir izlenim veriyor. Kırmızı-turuncu veya kehribar rengi gözler, iyi gelişmiş kaş çıkıntıları nedeniyle derine yerleşmiş görünür. Sarı gaganın tabanı kalın, kuvvetli kavisli ve kısadır. Tarak çok alçaktır, ikiye bölünmüş bir ahududu anımsatır. Sırt çok alçakta, neredeyse burun deliklerinin üzerinde asılı duruyor. Sırtın dikenleri çok alçaktır, ancak birçoğu vardır. Gaganın altında bir “cüzdan” olmalı;
- Boynun üst kısmındaki tüy örtüsünün karakteristik "şişmesi" onarıldı. Baş, favoriler ve sakalla çevrilidir. Sonuç olarak boynun bir tüy yumağıyla bittiği görülüyor. Özellikle horozlarda boyun uzundur;
- Erkeklerin vücudu kısa ve geniştir. Neredeyse dikey olarak yerleştirilmiş;
- sırt ve bel kısa ve düzdür. Vücut kuyruğa doğru keskin bir şekilde incelir;
- kuyruk zengin tüylü ve orta uzunluktadır. Vücudun üst çizgisine dik açılarla yerleştirilir. Orta uzunlukta örgüler, yuvarlak, dar;
- geniş omuzlar öne doğru çıkıntı yapar. Kanatlar orta uzunluktadır ve vücuda sıkıca bastırılmıştır;
- horozlarda iyi gelişmiş kaslara sahip göğüs hafifçe öne doğru çıkıntı yapar;
- sıkışmış mide;
- bacaklar uzun ve kalındır. Bu aynı zamanda Malaya dövüş horozlarının da mirasıdır;
- metatarsus sarısı;
- tüyleri kalın, yoğundur ve vücuda iyi oturur.
Oryol cinsi tavukların dış özellikleri horoz cinsine göre biraz farklıdır: vücut horoz cinsine göre daha yatay, daha uzun ve dardır; tarak çok az gelişmiştir, ancak tavukların baş tüyleri daha bereketlidir; Sırt ile kuyruk arasındaki açı 90 dereceden fazladır.
Alman "kartalları" daha hafif ve daha küçüktür. Ancak eksikliklerini daha yüksek üretkenlikle "örtülüyorlar".
Dış arızalar
Kuşların kendisi hala çok az olduğundan, Oryol calico tavuk cinsinin eksikliklerinin fotoğraflarını netlik açısından bulmak zordur. Tavukların üremeden dışlanmasına yol açan dış kusurları yalnızca tanımlayabiliriz:
- küçük boy;
- bir kamburla geri;
- iğ şeklinde, dar, yatay gövdeli;
- az ağırlık;
- dar göğüslü;
- dar sırt;
- zayıf kafa tüyleri;
- bükülmeden ince ve uzun gaga;
- standardın izin verdiği metatarsus veya gaga rengi dışında herhangi bir renk;
- “cüzdan” üzerindeki siyah tüy;
- vücutta az miktarda beyaz;
- metatarsus ve ayak parmaklarında artık tüylerin varlığı.
Şu anda Orlovok standardını çevreleyen hararetli bir tartışma var ve belki de cins popülerlik kazandıktan ve popülasyon büyüdükten sonra revize edilecek. Oryol calico cinsi tavukların sahiplerinin incelemelerine göre, yumurtlayan tavuklar yüksek yumurta üretimine sahip değiller ve yılda 150 yumurta "üretiyorlar". Ancak etin lezzet özellikleri yüksektir.
Renkler
Oryol calico tavuklarının renklerinin fotoğrafları bu kuşların güzelliği hakkında fikir vermektedir. Renkler konusunda da anlaşmazlıklar var. Yani bir şarta göre beyaz dışında tek bir renk kabul edilemez. Öte yandan “kartalların” beyaz olmadan da kil, siyah ve maun rengine sahip olabileceğini söylüyorlar.Belki de mesele Alman ve Rus hatları meselesidir. Belki de ataları olan Gilan tavukları “Oryol tavukları” ile karıştırılmaktadır. Genel olarak tanınan ana renkler şunlardır: kırmızı siyah göğüslü, kırmızı kahverengi göğüslü ve patiska.
Beyaz Orlov cinsi tavuklar öne çıkıyor. Bunlar genel olarak tanınan tek renkli cinsin tek temsilcileridir. Renk dışında Oryol beyaz tavukları cinsin diğer temsilcilerinden farklı değildir.
Maun kahverengi göğüslü.
Videoda bir uzman Oryol cinsi tavukları değerlendiriyor:
Irk Özellikleri
Oryol cinsi geç olgunlaşan bir cinstir. Bir yaşında tavuklar 2,5-3 kg, yavru horozlar 3-3,5 kg ağırlığındadır. Tavuklar 7-8 aylıkken yumurtlamaya başlar. Yaşamın ilk yılında 180'e kadar yumurta yumurtlayabilirler, daha sonra yumurtlayan tavukların verimi 150'ye düşer.Yumurta ağırlığı 60 gr.Yumurta tavuğunun rengine bağlı olarak kabuk rengi açık kremden değişebilir. beyaz-pembeye.
Avantajlar ve dezavantajlar
Avantajları arasında kuşun dekoratif görünümü ve etin yüksek lezzet özellikleri yer alır.
Dezavantajları geç olgunlaşma ve tavuk yetiştirmedeki zorluklardır. Gençler yavaş büyür ve geç uçarlar.
İçerik
Açıklamaya göre Oryol tavukları dona dayanıklıdır ve aşağıdaki fotoğraf bunu doğrulamaktadır. Doğru, bu fotoğrafta Oryol tavuğu daha çok kötü bir üvey annenin kardelenler için kış ormanına gönderdiği bir üvey kıza benziyor.
Yemyeşil, kalın tüyler bu kuşları Rus donlarından korur. Yine de Oryol tavuklarının kış için yalıtımlı bir tavuk kümesi inşa etmesi daha iyidir.
Aksi halde Oryol calico cinsinin bakımı diğer “köy” tavuklarının bakımından farklı değildir. Tıpkı diğer “basit” ırklar gibi “kartallar” da her şeyi yiyebilir. Ancak tam gelişim için dengeli beslenmeleri sağlanmalıdır. Ancak bunlar her tavuk için geçerli olan gerçeklerdir.
Tavuk yetiştirmek önemli ölçüde farklıdır. Oryol tavuğu günümüzde genetik materyal olarak korunmaktadır. Safkan tavukları yetiştirme merkezlerinden veya birkaç özel tüccardan satın alabilirsiniz. Ancak ikinci durumda satıcının güvenilirliğinden emin olmanız gerekir.
Oryol cinsinin genç yaştaki tavukları, düşük hayatta kalma oranı ve yavaş tüylenme ile karakterize edilir. Daha dirençli ırklara göre daha dikkatli takip edilmeleri gerekir.
Horozun rengi tavuğun renginden daha koyudur. Genellikle Oryol cinsi tavukların tavukları hakkındaki açıklamalar, fotoğraflar ve incelemeler eşleşmiyor. Ancak büyük olasılıkla bu, kuşun safkan olmamasından kaynaklanmaktadır. Ek olarak, Oryol cinsi tavuklarda hala büyük bir fenotip değişkenliği bulunmaktadır.
Sahip yorumları
Çözüm
Bugünlerde özel arka bahçelerde yetiştirilen Oryol calico cinsi tavukların dekoratif değeri olacaktır. Zaten sahip olduğunuz şeyin aynısı Koçinler ve neredeyse artık et için tutulmayan brahmlar. Oryol tavukları yumurta üretiminde diğer cinslere göre çok daha düşüktür. Ve aşırı saldırganlık onların diğer kuşlarla aynı odada tutulmasına izin vermeyecektir.
