İçerik
Sussex, İngiltere'deki en eski ırklardan biri olarak kabul edilen bir tavuk türüdür. İlk Sussex'ler 1845'teki sergide sunuldu. Tavuklar için standartlar geliştirilirken Sussex tavuğu başlangıçta unutuldu. Sussex tavukları için standart yalnızca 1902'de geliştirildi ve başlangıçta yalnızca üç renk içeriyordu: Kolomb, kırmızı ve parsel. İkincisi, Sussex tavuklarının en eski rengiydi. Yirminci yüzyılın 20'li yıllarında sarı, lavanta ve beyaz ortaya çıktı. En son renk gümüş olarak tanındı.
Sussex ırkının renk çeşitliliği büyük olasılıkla Hint kanının akışından etkilenmiştir. tavuklar: bramsİngiliz Gümüş Gri Dorkling'in yanı sıra.
Büyük Britanya Kümes Hayvanları Birliği bugün 8 renk seçeneğini tanımaktadır:
- Kolombiyalı;
- kahverengi (kahverengi);
- açık kahverengi (devetüyü);
- kırmızı;
- lavanta;
- gümüş;
- parsel;
- beyaz.
Amerikan Derneği yalnızca üç rengi tanıyor: Kolomb, Kırmızı ve Parcelian.
Cins geçmişi, Sussex tavuklarının Sussex İlçesinde yetiştirildiğini belirtir ancak hangi ilçede olduğu konusunda sessizdir.
İkinci Dünya Savaşı sırasında Sussex'ler ve Rhode Adaları İngiltere'de tavuk üretimi için ana ırklardı. Aynı zamanda Sussex tavuklarının faydacı hatlarının geliştirilmesinin temeli atıldı. Sussex tavuk ırklarının endüstriyel hatları, zarafet ve güzellik açısından "eski" tipe göre daha düşüktü, ancak daha üretkendi.
Et üretimine odaklanılarak endüstriyel yumurta-etli tavuk üretiminin gelişmesiyle birlikte, yumurta üretimini artırmak için Sussex cinsi melezleştirilmeye başlandı. Yumurta yönünde baskın Sussex D 104'ün endüstriyel bir türü ortaya çıktı.
Sussex tavuklarının cinsi, renk fotoğraflarıyla açıklama
Sussex, üretkenlik açısından tanımı, orijinal bir cins mi yoksa endüstriyel bir melez mi olduğuna bağlı olarak farklılık gösterebilen bir tavuk türüdür. Aslında var olmayan Sussex türlerinin isimleri de vardır.
"High Sussex tavukları" büyük olasılıkla, Sussex ile hiçbir ilgisi olmayan High Sussex yumurta melezinin orijinal adının çarpıtılmasıdır. Buna “High Sussex Brown tavukları” da dahildir. Highsex hibritinin iki renk çeşidi vardır: beyaz ve kahverengi. Ne birinin ne de diğerinin İngiliz Sussex'leriyle hiçbir ilgisi yoktur. Hisex, Hollanda'da Eurybrid şirketi tarafından Leghorn ve New Hampshire temelinde oluşturuldu. Karışıklık, Sussex kelimesinin orijinal İngilizce okunuşundan kaynaklanıyor; doğru telaffuz edildiğinde "Sussex" gibi geliyor.
Orijinal Sussex tavuklarının açıklaması:
- genel izlenim: zarif, ince kuş;
- kafa büyük, uzun, kırmızı yaprak şeklinde bir tepeye sahip;
- yüzün, idrarın ve küpelerin rengi renge bağlı olarak farklılık gösterebilir;
- gözler koyu renkli kuşlarda kırmızı, açık renkli tavuklarda turuncu;
- boyun kısa, dikey olarak ayarlanmış;
- sırt ve alt sırt geniş ve düzdür;
- üst satır “U” harfini oluşturur;
- omuzlar geniş, kanatlar vücuda sıkıca bastırılmış;
- göğüs uzun, derin ve iyi kaslıdır;
- orta uzunlukta kuyruk, gür. Örgüler kısadır;
- bacaklar tüysüz metatarslarla oldukça kısadır.
Sussex horozunun ağırlığı 4,1 kg, tavukların ağırlığı ise yaklaşık 3,2 kg'dır. Yumurta üretimi yılda 180 – 200 yumurtadır. Yumurta türleri yılda 250'ye kadar yumurta bırakabilir. Yumurta kabukları bej, beyaz veya benekli olabilir.
Sussex tavuklarının fotoğrafları ve renklerinin açıklamaları
Renklerde de “High Sussex”te olduğu gibi aynı kafa karışıklığı var. Ülkenin diline bağlı olarak bazı renklerin birkaç farklı adı olabilir. En eski Sussex renginin aynı anlama gelen en az üç adı vardır.
Alacalı renk
Bu renkteki tavuklara “Porselen Sussex” veya “Parsel Sussex” de denir. Tavuk tüylerinin ana koyu kahverengi veya kırmızı zemininde sık sık beyaz lekeler dağılmıştır. Üreme sırasında yüksek kalitede renk elde etmek zordur, bu nedenle beyaz lekelerin yoğunluğu değişebilir.
Porselen Sussex tavukları yumurtadan çıktıklarında açık bej renktedir ve sırtlarında koyu bir şerit bulunur.
Sussex Kolombiyalı.
Beyaz gövdeli, boynunda ve kuyruğunda siyah tüyler var. Her siyah boyun tüyünün kenarı beyaz bir şeritle çevrelenmiştir. Horozun kuyruk tüyleri ve örgüleri siyah olup, bunları kaplayan tüyler beyaz kenarlı siyah da olabilir. Kanattaki uçuş tüylerinin arka tarafı siyahtır. Kanatlar vücuda sıkıca bastırıldığında siyah renk görünmez.
Gümüş.
Neredeyse negatif bir Kolombiya rengi, ancak kuyruk siyah ve göğüs gri.Horozun alt sırtındaki uzun tüy de açık renklidir; bu da dorkling'in mirasıdır.
Sussex lavanta horozu.
Aslında bu, açma geninden etkilenen bir Kolombiya rengidir. Lavanta Sussex'lerin ikinci bir adı var - “kraliyet”. Renk, gerçekleşmeyen Edward VIII'in gelecekteki taç giyme töreninin onuruna yaratıldı. Bu tavukların renginin Birleşik Krallık bayrağıyla aynı renklere sahip olacağına inanılıyordu. "Kraliyet" Sussex tavukları İkinci Dünya Savaşı sırasında ortadan kayboldu.
Geçen yüzyılın 80'li yıllarında, renk ilk kez Sussex'in cüce versiyonunda yeniden yaratıldı. Tavuklarda lavanta renginin ortaya çıkmasına neden olan mutasyonların oldukça sık meydana geldiği göz önüne alındığında, “kraliyet” rengini eski haline getirmek zor olmadı. Lavanta geni tavuklar için öldürücü değildir ancak resesiftir. Bu koşullar altında bu rengi düzeltmek çok kolaydır. Bu cins kuşların büyük "kraliyet" versiyonu hala nadirdir, ancak sayıları giderek artmaktadır.
Sussex kahverengisi, kahverengi olarak da bilinir.
Bu renk değişimi, aynı renklere sahip tavuk ırklarının adlarındaki karışıklığı artırmaktadır. Boyunda ve kuyrukta biraz koyulaşarak siyaha dönüşen tüyleri olan sıradan koyu kahverengi bir renktir.
Soluk sarı.
Renk Kolombiyalıya benzer, ancak ana gövde rengi açık kahverengidir.
Kırmızı.
Her uzman kırmızı Sussex'leri endüstriyel melezlerden ayıramayacaktır. Açık renklerin karakteristik özelliği olan siyah boyun tüyü bile eksiktir.
Beyaz.
White Sussex sıradan beyaz bir tavuktur. Arka planda Orlington.
Irk Özellikleri
Tavuklar yaşam koşullarına iddiasızdır. Sakin ve arkadaş canlısı bir karaktere sahiptirler.Yabancı sahiplerden Sussex tavukları hakkında komik yorumlar:
- artıları: bağımsız, kendilerini sorumlu gören, mutlu, arkadaş canlısı, konuşkan;
- Eksileri: İstediğini alana kadar sizi rahatsız edecektir.
Tam tersi bir görüş de var: iyi katmanlar, ancak gürültülü, kızgın ve holigan.
Eski tip Sussex'ler iyi yumurtacı ve tavuklardır, ancak baskın Sussex'in endüstriyel çizgisi kara kara düşünme içgüdüsünden zaten yoksundur.
Baskın Sussex tavuk ırkı
Sussex tavuklarının yumurtlama hattı. Çeşitli iklim koşullarına iyi uyum sağlaması nedeniyle Avrupa ülkelerindeki özel evlerde oldukça popülerdir. Baskın Sussex 104 tavukları İsviçre'nin dağlık bölgelerinde, Polonya'nın ormanlarında ve İtalya'nın kuru ikliminde eşit derecede iyi gelişir.
Tüyleri eski tip tavuğun Kolomb rengine benzer. Yavaş tüylenen Sussex horozlarının aynı cinsin hızlı tüylenen tavuklarıyla melezlenmesiyle yaratıldı.
Bu nedenle baskın Sussex bir otoseks çizgisidir. Horozlar, baskın K alelini tavuklardan alır ve yavaş yavaş uçarlar, resesif alel taşıyan tavuklar ise çok daha hızlı uçarlar.
Baskın Sussex tavuklarının yumurta üretimi, endüstriyel yumurta melezlerinden çok daha düşük değildir. 74 haftalık üretimde 300'e kadar yumurta bırakırlar. Yumurtaların ağırlığı 62 gr.Bu hattın yumurtlayan tavuklarının ağırlığı 1,8 kg'dır.
"Resmi" artılar ve eksiler
Cinsin avantajları arasında iddiasızlık, eski tipte yüksek et verimliliği ve modern endüstriyel hattın yüksek yumurta üretimi sayılabilir. Hastalıklara karşı direnç, otoseks tavuk üretme yeteneği. Doğru, ikinci durumda genetiği anlamanız gerekir.
Dezavantajları ise genellikle komşularla sorun yaratan "konuşkanlıkları"dır.Bazı tavuklar, diğer tavuklara karşı artan saldırganlık sergileyebilir. Ancak bu tür kuşları üremeden ayırmak daha iyidir.
Gözaltı koşulları
Bu cins tavuklar için derin altlık üzerinde zeminin tutulması en uygunudur. Ancak bu, Sussex tavuklarının kapalı alanda uzun yürüyüşler yapma ihtiyacını ortadan kaldırmaz. Rusya'nın güney bölgelerinde tavuk kümesinin yalıtılmasına gerek yoktur, bu tavuklar dona iyi tolere eder. Ancak sunucu bölgelerinde onları riske maruz bırakmamak daha iyidir. Ayrıca tavukta her şey yolunda olsa bile düşük iç ortam sıcaklıklarında yumurta üretimi muhtemelen düşecektir. Tavuklara bugün kümeste mi kalacaklarını yoksa dışarı mı çıkacaklarını seçme fırsatını vermek en iyisidir.
Diyet
Yetişkin Sussex tavuklarını endüstriyel yemle beslemek en iyisidir. Endüstriyel yem tedariki kısıtlıysa, bu kuşlar, tahıl karışımları ve ıslak püre de dahil olmak üzere sıradan köy gıdalarıyla gayet iyi geçineceklerdir.
Küçük tavuklarda da durum benzerdir. Varsa, başlangıç yemini vermek daha iyidir. Yem yoksa haşlanmış darı ve ince doğranmış yumurtaları bir damla balık yağı ilavesiyle besleyebilirsiniz.
Sussex cinsi hakkında yorumlar
Çözüm
Yumurta ürünleri elde etmek için Sergiev Posad'da yetiştirilen endüstriyel Sussex tavukları hattını almak karlı. Gösteri çizgileri o kadar üretken değildir, ancak genellikle çok daha iyi bir yapıya ve güzel tüylere sahiptirler. Show line'ların daha eski bir tür olduğu ve daha çok et odaklı olduğu göz önüne alındığında, yumurta yerine "show" tavuklardan tavuk elde edebilirsiniz.
