İçerik
En azından küçük bir çilek yatağı, kişisel arsaların büyük çoğunluğunun ayrılmaz bir parçasıdır. Yetiştiriciler bu meyvenin çok sayıda çeşidini geliştirdiler, bu nedenle bahçıvanlar olağanüstü tadı yüksek verim ve göreceli bakım kolaylığı ile birleştirenleri seçmeye çalışıyorlar. Fransız çileği Mariguette tüm bu kriterleri karşılıyor.
Seçimin geçmişi
Mariguette ve Mariguette olarak da bilinen Strawberries Mariguette, Fransız Andre şirketi tarafından geliştirildi. Yaratıcılar çeşitliliği evrensel olarak konumlandırıyor ve kıta Avrupası ikliminde ekim için ideal.
“Ebeveynleri”, geçen yüzyılın başından beri Fransa'da iyi bilinen ve elit meyve çeşitlerinden biri olarak kabul edilen Gariguette çilek çeşitleri ve aynı şirketin yetiştiricilerinin başarısı olan Mara des bois (Mara de Bois) idi. 80'lerin sonunda ortaya çıktı.İlkinden, Mariget meyvelerin karakteristik şeklini ve boyutunu, ikincisinden ise tipik "çilek" tadı ve aromasını ve kalıcı kalitesini "miras aldı".
Mariguette adı, bu çileğin "ebeveynleri" haline gelen iki çeşidin adlarının birleşimidir.
Mariguette adı, bu çileğin "ebeveynleri" haline gelen iki çeşidin adlarının birleşimidir.
Anavatanında bu çeşitlilik 2015 yılında satışa çıktı. Rusya'da Mariget çilekleri 2017 yılında sertifikalandırılmıştır. Çeşit henüz Devlet Siciline dahil edilmemiştir.
Çilek çeşidi Mariget'in tanımı ve özellikleri
Yaratıcılar Mariget'i neredeyse kusursuz bir çilek olarak konumlandırıyor. Açıklama her bahçıvan için gerçekten son derece ilham vericidir.
Meyvelerin görünümü ve tadı
Çilek Mariget çok şık görünüyor. Meyveleri tek boyutlu, nispeten büyük (25-30 g), düzenli koni şeklinde veya uzun gözyaşı damlası şeklindedir ve sivri uçlu bir "ağız" vardır. Cilt yoğun, pürüzsüz, parlak, pembe-kırmızı renktedir.
Tamamen olgunlaşmış meyveler, belirgin bir yabani çilek aromasıyla karakterize edilir. Meyve eti soluk kırmızı, yumuşak ve sulu, çok yoğun değil. Tadı dengelidir - çok tatlı, hafif ferahlatıcı bir ekşilikle.
Mariguet meyveleri, profesyonel tadımcılar tarafından en tatlılardan biri olarak kabul edildi.
Çiçeklenme dönemi, olgunlaşma dönemi ve verim
Mariget, erken dönem çilek çeşitlerine aittir. Zaten Mayıs ortasında çiçek açar. Meyve verme haziran ayının ilk on gününde başlar ve ekim ayı başlarında sona erer. Sıcak subtropikal iklimlerde hasat dona kadar hasat edilir.Tüm yaz boyunca yetişkin bir bitki 0,8-1,2 kg çilek üretir.
Verimlilik açısından Mariguet çilekleri Cabrillo ile karşılaştırılabilir. Ancak en "üretken" çeşitlere, örneğin Harmony'ye kaybediyor.
donma direnci
-20 ºС'ye kadar soğuğa dayanıklılık, Mariguet çileklerinin güney Rusya'nın subtropikal ikliminde barınak olmasa bile zarar görmeden kışı geçirmesine olanak tanır. Ancak orta bölgede, özellikle kışın sert ve az kar yağışlı geçeceği tahmin ediliyorsa, yine de "korunmaya" ihtiyaç duyulacaktır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Yetiştiricilere göre Mariget çilekleri patojenik mikrofloraya karşı neredeyse bağışıktır. "Deneysel" örneklerin yetiştirilmesi sırasında gerçek ve tüylü küf, herhangi bir leke, kök çürüklüğü ve kök sistemini etkileyen diğer hastalıklarla enfeksiyon vakası görülmedi.
Uygulamada görüldüğü gibi zararlılar da Mariguet çilekleriyle pek ilgilenmiyor. Bahçedeki komşu çalılara yapılan büyük saldırılarda bile bu bitkileri atlıyorlar.
Çeşitliliğin artıları ve eksileri
Mariguet çileklerinin avantajları, dezavantajlarından açıkça daha ağır basmaktadır.
artıları | Eksileri |
Dayanıklılık ve çok çeşitli iklim ve hava koşullarına uyum sağlama yeteneği | Uzun süre yoğun ısının olduğu ve yağışın olmadığı bir dönemde düzenli sulama sağlanmazsa meyveler küçülür, "büzülür" ve tadı gözle görülür şekilde bozulur. |
Yüksek bağışıklık (bu hem hastalıklar hem de zararlılar için geçerlidir) | Çalılar nispeten alçaktır (30 cm'ye kadar), ancak yayılıyorlar, bahçe yatağında çok fazla alan gerektiriyorlar |
Ilıman iklimlerde ekim için yeterli soğuğa dayanıklılık |
|
Kısa süreli kuraklığa zarar vermeden dayanabilme yeteneği |
|
Uzun süreli meyve veren |
|
Çok iyi verim |
|
Meyvelerin dış sunulabilirliği (ısıl işlem ve dondurulduktan sonra korunur) |
|
Meyvelerin mükemmel tadı ve aroması |
|
Çileklerin evrensel amacı (taze yenebilir, dondurulabilir, herhangi bir ev yapımı müstahzar ve fırınlama için kullanılabilir) |
|
Kaliteyi koruma (optimum koşullarda beş güne kadar) ve taşınabilirlik (kalın deri sayesinde) |
|
Konserveler, reçeller, kompostolar taze meyvelerin karakteristik tadını ve aromasını korur, çilekler iştah açıcı yulaf lapasına dönüşmez
Yetiştiriciliğin özellikleri
Mariguet çileklerinin sürekli ve bol miktarda meyve vermesi için ekim ve tarım teknolojisiyle ilgili önemli nüansları ve önerileri dikkate almanız gerekir. Dahası, çeşitliliğin “gereksinimleri” azdır:
- Bahçe yatağı için tercih edilen yer düz bir alan veya hafif bir tepenin eğimidir. Ovalar ve soğuk, nemli havanın durgunlaştığı yerler uygun değildir. Herhangi bir çilek gibi Mariget de kuzey rüzgarlarına ve keskin taslaklara tolerans göstermez.
- İdeal substrat humusça zengin tınlı veya kumlu tınlı topraklardır. Oldukça hafiftirler ve suyun ve havanın iyi geçmesine izin verirler. Asitlik nötr olmalıdır (5,5-6,0 pH dahilinde). Prensip olarak Mariguet çilekleri çok ağır killi, bataklık, kumlu, kayalık topraklar dışında her toprakta kök salmaktadır.
- Yeraltı suyu yüzeye 0,5 m'den fazla yaklaşırsa başka bir alan aramak veya en az 30 cm yüksekliğinde yataklar yapmak gerekir.
- Komşu Mariguet çilek çalıları arasına dikim yaparken 40-50 cm bırakın, dikim sıraları arasındaki aralık 60-65 cm'dir.
- Standart üreme yöntemi bıyıktır. İki yaşında, bol meyve veren çalılar “ana bitki” olarak seçilmiştir.Her birinde üçer rozet bulunan en fazla beş bıyık bırakırlar. Böylece bir fabrikada 15 yeni üretim yapılıyor. Sadece "ana" çilek çalılarını aynı anda hasat edemeyeceğinizi hatırlamanız gerekir. Ortaya çıkan tüm çiçek sapları ve tomurcukları derhal çıkarılır.
- Bitkiler sadece ekimden hemen sonra, köklenmeden önce günlük sulamaya ihtiyaç duyar. Ortalama norm 1 m² başına 2-3 litre sudur. Yeni yapraklar ortaya çıktığı anda haftalık sulamaya geçerek 5-7 l/m² harcarlar. Aşırı sıcaklarda aralıklar 3-4 güne indirilir, oran çalı başına 2-3 litreye çıkarılır.
- Çilek Mariget mağazadan satın alınan özel gübreleri tercih ediyor. Doğal organik madde ona zarar vermeyecek, ancak çalıların bu kadar uzun meyve verme ve yüksek verim için ihtiyaç duyduğu hacimlerdeki tüm makro ve mikro elementleri sağlamayacaktır. Gübreleme her mevsimde dört kez yapılır - ilk yaprakların ortaya çıktığı anda, tomurcuklanma aşamasında, hasattan 4-5 hafta sonra ve meyve vermenin hemen ardından. İlk kullanılan gübrenin azot içermesi gerekir. Ayrıca Mariguet çilek çalıları esas olarak fosfor ve potasyum gerektirir.
- Kışa hazırlık olarak, çalıların tabanına turba veya humus (10-15 cm yüksekliğinde tepecikler) eklendikten sonra bitki artıklarından arındırılmış bir yatak ladin dalları, saman ve düşen yapraklarla kaplanır. Ek olarak, lutrasil, spunbond veya başka herhangi bir kaplama malzemesini üzerlerine gererek kemerin üzerine monte edebilirsiniz.
Çalılıklarda nispeten az sayıda bıyık oluşuyor, ancak ekim malzemesi sıkıntısı olmayacak
Mariguet çilek ekimlerinin 4-5 yılda bir yenilenmesi gerekmektedir. Aynı zamanda ürün rotasyonunun gereklilikleri dikkate alınarak yatağın yeni bir yere taşınması gerekmektedir.Aksi takdirde, sadece meyvelerin kalitesi zarar görmez, aynı zamanda bitkilerin dayanıklılığı ve bağışıklıkları da bozulur.
Çözüm
Strawberry Mariguette, kıta Avrupası ikliminde ekim için özel olarak yaratılmış yeni bir Fransız çeşididir. Oldukça yakın zamanda tanıtıldı, bu nedenle Rusya'da henüz çok popüler değil. Ancak bunun için tüm ön koşullar mevcuttur. Mariget, bir bahçıvan için "temel" avantajların (meyvelerin tadı, verim, iddiasızlık) birleşimi nedeniyle diğer çeşitlerden öne çıkıyor. Çeşitlerde önemli bir eksiklik tespit edilmemiştir.
