İçerik
Çilek denilince akla hemen yazın alışılmadık hoş tadı ve meyvelerin tatlı aroması geliyor. Çileklerin yılda yalnızca birkaç hafta meyve vermesi üzücü çünkü en lezzetli bahçe meyvelerinden biri olarak kabul ediliyorlar. Son zamanlarda, mevsim başına birkaç hasat üretebilen bahçe bitkilerinin remontant çeşitleri giderek daha popüler hale geldi, ancak her sahip bu yeni ürüne dahil olmak istemiyor. Bahçıvanlar, taze meyvelerin tadını uzatmak için farklı olgunlaşma dönemlerine sahip çeşitler yetiştirir. En iyilerinden biri geç türler Sadece temmuz ayının sonuna doğru olgunlaşan Borovitskaya çileğidir. Bu geç olgunlaşan çeşidin büyük bir artısı vardır - meyvelerin mükemmel tadı, ancak aynı zamanda dezavantajları da vardır.
Borovitskaya çilek çeşidinin ayrıntılı bir açıklamasını, çalıların ve meyvelerin fotoğraflarının yanı sıra onu kendi arazilerinde yetiştiren bahçıvanların incelemelerini bu makalede kolayca bulabilirsiniz. Aynı zamanda geç olgunlaşan bahçe çileklerinin yetiştirilmesiyle ilgili kısa talimatlar ve bunların bakımıyla ilgili bazı püf noktaları da sağlar.
Geç çileklerin özellikleri
Borovitskaya çeşidi, Rusya'da bahçıvanlar tarafından iki ünlü ve sevilen türün geçilmesiyle seçildi: Nadezhda ve Redgauntlet. Kabul edilmiş Geç olgunlaşan bir çeşit Devlet Siciline dahil edilmiştir ve Volga-Vyatka ve Uzak Doğu bölgelerinde yetiştirilmesi tavsiye edilmektedir.
Borovitsky çeşidinin tam açıklaması:
- orta boy çilek çalıları, dik, yayılıyor;
- sürgünler iyi yapraklıdır, çalıların üzerinde çok sayıda rozet oluşur;
- yapraklar büyük, koyu yeşil, buruşuk;
- salkımlar büyüktür, yaprakların üzerinde bulunur, bu nedenle meyveler yere düşmez;
- Borovitskaya çilek çiçekleri biseksüeldir, bu da çeşitliliğin ek tozlaştırıcı gerektirmediği anlamına gelir;
- çalıların üzerindeki çiçek sapları uzun ve kalındır, küçük tüylerle kaplıdır;
- Çeşit iyi meyve tutumuna sahiptir;
- Borovitskaya çilekleri büyük meyveler üretir - meyvelerin ortalama ağırlığı 40 gramdır;
- meyvelerin şekli doğrudur - geniş tabanlı künt bir koni;
- meyvede kesinlikle boyun yoktur;
- ilk büyük meyveler düzensiz bir şekle sahip olabilir, sıklıkla birlikte büyürler, bu tür çileklerin içinde boşluklar oluşur, 30 gramdan daha hafif olan meyveler boşluk oluşturmaz, düzleşir, güzel;
- olgunlaşmamış meyvelerin rengi tuğla kırmızısıdır, tamamen olgunlaşmış çilekler kiraz kırmızısı bir renk alır;
- kağıt hamuru açık kırmızı renktedir, yoğun bir kıvama sahiptir, ancak çok fazla meyve suyu içerir;
- Borovitskaya çileklerinin tadı çok hoş - zar zor farkedilen bir ekşiliğe sahip tatlı;
- aroma güçlüdür ve meyveli bir iz bırakır;
- bu çeşitteki çileklerin tatma derecesi dört puandır;
- şeker, asit ve vitamin içeriği dengelidir;
- Borovitsky çeşidinin verimi yüksek veya ortalamadır (bakıma bağlı olarak);
- Genellikle bir çalıdan yaklaşık 0,5 kg çilek toplanır;
- Çeşitliliğin kök çürümesine, solgunluğa ve gri çürümeye karşı ortalama dirence karşı bağışıklığı vardır;
- Çileklerin donma direnci çok iyidir - yalnızca kar tabakasıyla kaplı çalılar -35 dereceye kadar dayanabilir;
- Meyvenin amacı evrenseldir - Borovitskaya çilekleri tatlı olarak kabul edilir, bu nedenle tazedirler; meyvelerden ayrıca lezzetli konserveler, reçeller ve marmelatlar yapılır.
Bahçe çileklerinin artıları ve eksileri
Borovitskaya çilek çeşidine ticari veya endüstriyel denemez, ancak küçük bahçelerde ve yazlık evlerde özel ekim için mükemmeldir.
Bu bahçe çileğinin birçok avantajı vardır:
- geç olgunlaşma dönemleri, “çilek mevsimini” uzatmanıza ve yaz ortasında meyvelerin taze tadının tadını çıkarmanıza olanak tanır;
- geç çiçeklenme, dönüş donları döneminde tehlike altında değildir;
- bol miktarda yumurtalık oluşumu, meyvelerin dostane olgunlaşması;
- çeşitli iklim koşullarına dayanıklılık: kuraklık, yüksek sıcaklık, yüksek nem;
- iyi donma direnci;
- oldukça iyi verim;
- çileklerin hoş tadı ve meyvelerin güzel görünümü (ilk hasadı saymazsak);
- çürütücü ve bakteriyel hastalıklara karşı bağışıklık.
Tüm bahçıvanlar Borovitskaya çilekleri hakkında olumlu yorumlar bırakmıyor, birçoğu dezavantajlarından hoşlanmıyor:
- Borovitskaya'nın ticari amaçlarla yetiştirilmemesi nedeniyle endüstriyel olmayan verim;
- tam olgunlaşma aşamasında meyveler çok yumuşak ve sulu hale gelir, taşımaya uygun değildir;
- olgunlaşmamış çilekler çok ekşidir, tadı tatlı olmaktan uzaktır.
İniş kuralları
İlkbahar veya sonbaharda orta bölgeye çilek dikmek gelenekseldir. Ancak böyle bir ekimle ilk hasat kaybolur - bahçe çilekleri ancak bir yıl sonra meyve vermeye başlayacaktır. Meyve tomurcuklarının mümkün olduğu kadar erken oluşması için çilek fidelerinin yaz sonunda veya sonbaharın başında dikilmesi tavsiye edilir.
Borovitskaya için en uygun ekim şeması şu şekildedir - bitişik çalılar arasında 25-30 cm, sıralar arasında yaklaşık 70-80 cm. Deneyimli bahçıvanlar iki sıraya ekim yapmayı tavsiye ediyor - bu, çileklerin bakımını ve hasadını kolaylaştırıyor. Çalılar kış için kapatılacaksa (Kuzey ve karsız kışların yaşandığı bölgeler için geçerli), daha sonra tüm alanı tarımsal elyaf veya başka bir malzeme ile kaplamak için Borovitskaya çilekleri 3-4 sıra halinde ekilir.
İyi bir başlangıç için Borovitskaya'nın yüksek kaliteli gübrelemeye ihtiyacı var, bu nedenle ekim deliklerine gübreleri toprakla karıştırarak hem humus hem de mineral kompleksi aynı anda eklenmelidir.
Çilek bakımı nasıl
Borovitskaya çeşidinin olgun meyvelerinin fotoğrafı kimseyi kayıtsız bırakmayacak: çilekler çok büyük, kiraz kırmızısı, parlak ve hatta. Hasatın bolluk ve kaliteyle memnun olması için bahçıvanın çok çalışması gerekecek - büyük meyveli geç çeşitlilik iyi bakımı sever.
Çilek yataklarının bakım aşamaları şu şekilde olmalıdır:
- En önemli şey beslenmek. Herhangi bir büyük meyve gibi Borovitskaya'nın da dikkatli beslenmeye ihtiyacı var. Dikim aşamasında ilk gübreye ek olarak yataklar her sezon en az üç kez beslenir. İlkbaharın başlarında kar eridiğinde ve toprak en azından biraz ısındığında amonyaklı gübreler uygulanır. İlkel bir nitroammophoska veya daha pahalı bir kompleks gübre olabilir - pek bir fark yoktur. Çileklerin çiçeklenme aşamasında yaprak gübrelerine ihtiyaç vardır - bunlar az miktarda nitrojen ve iyi miktarda kalsiyum, fosfor ve potasyum içeren suda seyreltilmiş komplekslerdir. Yumurtalık döneminde, mineral bileşenlere odaklanılarak ve azot miktarı azaltılarak çalıların aynı gübrelerle yapraklara püskürtülmesi tekrarlanır. Sezon sonunda, son hasattan sonra toprağa mineral kompleksi eklenir ve çilek çalılarının etrafına humus serpilir. Büyük meyveli çileklerin gücünü geri kazanmak ve gelecek yıl verimi teşvik etmek için bu tür bir beslemeye ihtiyaç vardır.
- Borovitsky çeşidi kuraklığı iyi tolere eder, ancak bu çileğin de suya ihtiyacı vardır. Çilek yatakları düzenli olarak sulanmalı, çiçeklenme döneminde çalılara özel dikkat gösterilmelidir. Çileklerin gri küf enfeksiyonuna neden olmamak için, bitkileri kökten sulayın, yaprakları ve meyveleri ıslatmamaya çalışın.
- Borovitsky çilekleri hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, ancak bunları önleyici maddelerle tedavi etmek daha iyidir.Bu, özel bir kimyasal bileşim veya geleneksel yöntemlerden biri (odun külü tozu, çamaşır sabunu çözeltisi vb.) Olabilir.
- Herhangi yabani otlar çilek çalılarındaki enfeksiyonların çoğalmasına katkıda bulunur, bu nedenle çimlerin düzenli olarak çıkarılması gerekir. Her sulamadan sonra yataklar gevşetilir ve yabani otlardan arındırılır. Bahçıvanlar hayatı kolaylaştırmak için çilek sıralarını turba, saman veya talaşla malçlayabilirler.
- Birçok bahçıvan, kış soğuğu başlamadan önce çileklerin üstlerini biçer. Borovitskaya durumunda bu yapılmamalıdır - bitkilerin tüm güçleri yeşil kütlenin yenilenmesine harcanacaktır. Sıralar arasında yürümek ve çalıları kuru, hastalıklı yapraklardan temizlemek, döküntüleri onlardan temizlemek ve yabani otları temizlemek oldukça yeterlidir.
- Donmaya dayanıklı Borovitsky çilekleri kural olarak kış için örtülmez. Bu hala gerekliyse, çam iğneleri veya tarımsal elyaf kullanmak daha iyidir - virüsler ve bakteriler bu malzemelerde çoğalmaz. Kar düşer düşmez çilek yataklarında toplanarak yaklaşık 20 cm kalınlığında bir barınak oluşturulmaya çalışılmalıdır.
- Borovitsky çeşidinin çoğaltılması kolay ve ucuzdur - çilekler çok fazla bıyık üretirİyi kök salan, birçok rozet oluşturan.
Gözden geçirmek
Çözüm
Eski yerli bahçe çileği çeşidi endüstriyel tarıma uygun değildir, ancak Borovitskaya çilekleri Moskova yakınlarındaki özel çiftlikler ve yazlıklar için iyidir.
Bu meyve mükemmel tadı, mükemmel don direnci ve iddiasızlığı nedeniyle sevilir. Hasatın yüksek ve meyvelerin iri olması için yatakların cömertçe beslenmesi ve en azından ara sıra sulanması gerekir.