İçerik
Yemek yemek çilek çeşitleriHarika bir tada sahip olan ancak genellikle çok kararsız olan ve ancak toplandıktan hemen sonra tadılabilenler. Bu tür meyveler taşınamaz - hızla bozulur ve sunumlarını kaybederler. Bu çeşitlerin çileklerini bahçe arazilerinde veya yazlık evlerde yetiştirmek daha iyidir. Endüstriyel kaliteler uzun mesafeli taşıma için tasarlanmıştır. Bu meyveler uzun süre pazarlanabilir kalmalı ve alıcılar için cazip olmalıdır. Ne yazık ki çilekler tüm bu özellikleri tat kaybı pahasına kazanıyor. Ancak tadı güzel ve taşınabilirliği mükemmel olan çeşitler var.
İtalyan şirketi “New Fruits”, kuzey İtalya'da küçük bir yetiştirme işletmesidir. 1996 yılındaki kuruluşundan bu yana, bu şirketin yetiştiricileri aşağıdaki gereksinimleri karşılayan endüstriyel çeşitler elde etmeyi kendilerine görev edinmişlerdir:
- üretkenlik;
- Hastalık direnci;
- kaliteyi korumak;
- taşınabilirlik;
- iyi görünüm ve tat.
Bu görevin onlara düştüğü ortaya çıktı. Ürünlerinin geleneksel kalitesiyle tanınan iki İtalyan fidanlığından oluşturulan şirket, şimdiden mükemmel ürünleri piyasaya sürdü. çeşitleri: Roksana, Asya ve Suriye. Ancak neredeyse tamamı başarılı ekim için oldukça sıcak iklim koşullarını tercih ediyor.Ancak Alba çilek çeşidinin karasal iklime sahip yerlerde yetişmesi amaçlanmaktadır. Başarılı bir büyüme için bitkilerin kışın yeterli miktarda negatif sıcaklığa ihtiyacı vardır.
Yeterli kar yoksa, çileklerin işgal etmediği yataklardan ve yürüyüş yollarından atın.
Alba çilekleri evrensel bir çeşittir. Hasadı 2 hafta erken alabileceğiniz hem açık zemin hem de film tünelleri için uygundur. Meyveler daha lezzetli hale gelir ve genel verim artar.
Çeşitliliğin avantajları
- Erken çeşitlilik - Amerika Balının tanınmış endüstriyel çeşidinden 2 gün önce olgunlaşır.
- Çiçeklenme dönemi ilkbahar donlarından kaçınmanızı sağlar.
- Hızlı hasat.
- Meyveleri büyük olarak adlandırılabilir, ağırlıkları neredeyse 30 gramdır.
- Meyveler tüm hasat dönemi boyunca standart büyüklüktedir, küçülmezler.
- Mekanize temizlik mümkündür.
- Mükemmel taşınabilirlik ve kaliteyi koruma.
- Harika görünüm.
- Hafif ekşimsi bir tatlı tadı.
- Kötü bir hasat değil. İtalya'da bir çalıdan 1,2 kg'a kadar çilek elde ediliyor. Bizim koşullarımızda verim biraz daha düşüktür - 0,8 kg'a kadar.
- İyi hastalık direnci.
- İyi don direnci.
Çeşitliliğin biyolojik özellikleri
Bu güçlü ve güzel bir bitkidir. Güçlü çalılar yaklaşık 30 cm yüksekliğe sahiptir, yapraklar ve saplar büyüktür. Meyvelerin ağırlığı altında çiçek sapları yere düşebilir.
Alba çilek çeşidinin açıklaması - yukarıdaki fotoğrafta - meyveler hakkında konuşmadan eksik kalacaktır: yaz sakinlerinin yorumları bunların özel olduğunu söylüyor - hafif iğ şeklinde bir şekle, güzel bir renge ve parlaklığa sahipler. Kesinlikle aynı ve hizalanmış meyveler göze çarpıyor. Meyvelerin tadı tartışmalıdır. Bazı insanlar bunun ekşi olduğunu düşünüyor. Ancak her çeşit çileğin tadı değişkendir; büyük ölçüde yetiştirme koşullarına, güneşli günlerin sayısına ve toprağın verimliliğine bağlıdır. Gerekli tüm koşullar sağlandığında Alba çilekleri oldukça lezzetli bir tada sahiptir.
Alba çileklerinin bakımı ve ekimi
Hasatın memnun kalması için çileklerin sadece iyi aydınlatılmış yataklara ekilmesi gerekir.
Çilek ekiminin öncülleri
Selefleri, itüzümü ailesinden bitkiler olmamalıdır: patates, domates, biber ve patlıcan. Ahududu ekim alanında yetişemez. Bütün bu bitkiler aynı hastalıktan muzdariptir - geç yanıklık, buna bu patojenin farklı ırklarından kaynaklanmasına rağmen. Bu meyveyi mısır ve ayçiçeğinden sonra ekmemelisiniz çünkü bunlar toprağı büyük ölçüde tüketir ve oradan birçok besin maddesini uzaklaştırır. Baklagiller, çilekler için tehlikeli olan çilek nematodunu taşıyabilir, ancak kendileri bundan hastalanmazlar. Bu nedenle onlardan sonra çilek ekemezsiniz. Ne lahana ne de salatalık öncekiler kadar uygun değildir. Onlar ve çileklerin ortak hastalıkları vardır - kök nematodu, verticillium solgunluğu.
Dikim için toprak
Çilek için en iyi toprağın özellikleri: oldukça verimli, iyi nem tutma, nefes alabilen, hafif asitli toprak reaksiyonu.
İyi hazırlanmış toprak, tam bir hasat elde etmek için önemli bir durumdur. Çilekler en az üç yıl aynı yerde büyüyecek. Bu nedenle iyi bir başlangıç için ona yeterli toprak sağlamak çok önemlidir. Çilek için en iyi topraklar, yeterli miktarda organik madde içeren kumlu veya tınlı topraklardır. Toprak hazırlığı kazmayla başlar. Kökler esrar çok dikkatli seçmek gerekiyor. Toprağı en az 2 hafta önceden hazırlamak daha iyidir.
Yaz aylarında yabani otların büyümesini önlemek için ekimden önce yeşil gübre ile ekilir.
Kazarken, her metrekareye bir kova humus ve 50 gr karmaşık gübre eklenir, bunun yerine yarım bardak kül ve 30 gr süperfosfat konur.
Dikim için yataklar önceden hazırlanmışsa yarı çürümüş gübre ekleyebilir, ancak aynı zamanda toprağı EM preparatları Baykal veya Siyanie ile sulayabilirsiniz. İçerdikleri faydalı mikroorganizmalar, organik maddeleri bitkilerin kullanabileceği bileşiklere dönüştürür ve genel olarak toprağın sağlıklı olmasını sağlar.
Alba çileklerini düz bir yüzeye dikmek daha iyidir, o zaman kuru dönemde su eksikliği yaşamazlar.
Çilek ekimi
Çoğu zaman çilekler iki sıra halinde ekilir. Çizgiler arası mesafe 30-40 cm, çalılar arası 20-25 cm'dir Alba çeşidinin çilekleri için bitkiler arasındaki bu mesafe yeterlidir, daha yoğun çeşitler için daha fazla, bazen yarım metreye kadar olmalıdır.
Çilek ekim teknolojisi aşağıdaki gibidir:
- 20-25 cm derinliğinde delikler kazın;
- her deliğe bir avuç humus, bir çorba kaşığı kül, bir tutam mikro elementli tam mineral gübre ekleyin;
- Deliğe su miktarının yarısı dökülür - 0,5 litre, suyun geri kalanı, toprağı hafifçe sıkıştırmak için çalı dikildikten sonra eklenir;
- Dikim için bir yıldan eski olmayan bıyıklardan elde edilen genç bitkileri seçin;
- bitkileri yaklaşık 6 saat gölgede tutun ve kökleri aşağıdaki çözeltiye koyun: iki litreye 0,5 çay kaşığı. humat, bir heteroauxin tableti veya bir torba kök, fitosporin, bir çorba kaşığı tozdan biraz daha az;
- Çilek dikimi yapılırken kökler içeri sokulmamalı, dikey olarak yerleştirilmelidir;
- Merkezi büyüme tomurcuğu-kalbi kapatılamaz, toprak seviyesinde olmalı, köklerin tamamen toprakla kaplanması gerekir.
Ekim zamanı gelecek yılın hasadının bağlı olduğu çok önemli bir noktadır. İlkbaharda, hava durumuna bağlı olarak Nisan sonu - Mayıs başı düşer. Yaz ekimi Temmuz ortasında başlar ve don başlangıcından 2 hafta önce sona erer, böylece çalıların dondan önce kök salması için zamanları olur.
Bu dönemden sonraki her haftalık gecikme, gelecekteki hasadın %10'unu alır.
Alba çileklerinin bakımı üç kez beslenmekten oluşur: erken ilkbaharda, tomurcuklanma sırasında ve hasattan sonra. Yataklar yabani otlardan arındırılmış olmalıdır.Sulama gerektiği gibi yapılır.
Çözüm
Alba çileği hemen hemen her bölgede yetiştirilebilen mükemmel bir endüstriyel çeşittir. Tüm yetiştirme koşulları karşılanırsa Alba çilekleri sizi yalnızca iyi bir hasatla memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda tadıyla da hayal kırıklığına uğratmayacaktır.
Yorumlar