Kurutulmuş kuşburnu doğru şekilde nasıl demlenir: termos olmadan, bir tencerede, kaynatma oranları

İçerik

1 Malzemelerin seçimi ve hazırlanması
2 Termos olmadan kurutulmuş kuşburnu nasıl demlenir
3 Çözüm

Kurutulmuş kuşburnunu termos olmadan doğru şekilde demlemek zor değil. Bu, bir cam kavanozda, tencerede, yavaş pişiricide veya su banyosunda olmak üzere farklı şekillerde yapılabilir. Önemli bir nokta, bileşenlerin yetkin seçimi ve hazırlanmasıdır. Oranlar kaynatma veya infüzyonun hazırlanma amacına bağlıdır.

Malzemelerin seçimi ve hazırlanması

Kurutulmuş kuşburnunu kendiniz hazırlayabilir veya satın alabilirsiniz. Belirli kalite standartlarını karşılayan eczane ürünlerini seçmek daha iyidir. Meyveler küçük ve buruşuk olmalıdır. Meyveler iri ve pürüzsüzse fırında kurutulurdu. Bu durumda değerli unsurlar kaybolur ve ham maddelerin kullanışlılığı azalır.

Yalnızca yüksek kaliteli bir ürün hazırlayabilirsiniz. Meyveler küf ve çürüme izleri içermemelidir. Kurutulduğunda ağırlıklarının yaklaşık 2/3'ünü kaybederler, böylece hafifleşirler. Yabancı maddeler veya küf içermeyen karakteristik bir kokuya sahip olmalıdırlar.

Demlemeden önce kurutulmuş kuşburnu akan su ile durulanmalıdır. Bunu bir kevgir içinde yapmak uygundur.Tüm kalıntıların giderilmesi için ince bir elek kullanmamak daha iyidir.

Kuru kuşburnunu termossuz demlemek için temiz su kullanmanız gerekir. Filtrelenebilir, şişelenebilir, kaynatılabilir. Temiz doğal kaynaklardan elde edilen su, kalitesi test edilmişse uygundur.

Yorum! Son kullanma tarihi geçmiş hammaddeleri demleyemezsiniz. Değerli unsurlarını kaybeder ve bozulur.

Düzgün kurutulmuş kuşburnu kahverengimsi kırmızı veya koyu sarı renktedir.

Termos olmadan kurutulmuş kuşburnu nasıl demlenir

Sıcaklığı mümkün olduğu kadar uzun süre korumak için birçok infüzyon bir termosta yapılır. Bu gibi durumlarda, ham maddeler suya maksimum miktarda değerli element salar ve tasarruflu şekilde işlenir. Kuşburnunu termos olmadan demleseniz bile sonuç elde edilebilir, su ve meyvelerin oranları ürünün hazırlanma amacına bağlıdır.

Termossuz bir tencerede kuşburnu nasıl demlenir

Demlemek için emaye veya cam tava kullanmak daha iyidir. 0,5 litre su için 2 yemek kaşığı gerekir. l. kurutulmuş meyveler. Ezilirse miktar azaltılabilir.

Pişirme algoritması basittir:

Meyveleri bir tencereye koyun.
Sıcak su dökün.
Çanağı bir kapakla örtün.
Meyveleri yarım saat boyunca demleyin.
Tencereyi infüzyonla birlikte sobanın üzerine yerleştirin. Minimum sıcaklığı ayarlayın.
Yarım saat kadar kaynatın. Ezilmiş hammadde kullanırsanız pişirme süresi yarı yarıya kısalır.
Kabı ocaktan çıkarın.
Ürün hafifçe ısınana kadar bırakın.

Bu tarife göre kaynatma bağışıklık sistemi için iyidir ve kan basıncını düşürür.

Tavadaki infüzyon kaynatılmamalıdır - sadece hafif bir guruldamaya izin verilir

Su banyosunda kuşburnu nasıl demlenir

Kurutulmuş kuşburnunu termos olmadan buharda pişirmenin bir yolu su banyosudur. Bu nazik bir seçenektir. Hazırlık için farklı boyutlarda iki kap gereklidir.Büyük bir tencerenin veya kasenin dibine, bez peçete veya havluyla kaplı daha küçük çaplı tabaklar yerleştirilebilir.

Kurutulmuş kuşburnunu su banyosunda demlemek için aşağıdaki gibi ilerlemeniz gerekir:

Büyük bir kaseye su dökün ve ateşe verin.
Kuru meyveleri daha küçük bir kaba koyun.
Sıcak su ekleyin - bir bardak 2 yemek kaşığı. l. meyveler
Kabı geniş çaplı bir tabağa yerleştirin.
Bir kapakla kapatmak için.
15-20 dakika kaynatın.
Yarım saat bekletin.
Gerilmek.

Demlenen içeceğe limon ve bal ekleyebilirsiniz. Narenciyeyi ocaktan aldıktan hemen sonra infüzyona batırın. Bal - yalnızca 40 °C'ye soğutulduğunda.

Yorum! İdeal seçenek, daha büyük kaptaki sıvının, küçük kabın içeriğinin seviyesinden daha düşük olmadığı durumlarda, su banyosunda demlemektir.

Ezilmiş meyveleri su banyosunda demlemek daha iyidir

Termos olmadan kilo kaybı için kuşburnu nasıl demlenir

Kuşburnu, bağırsak fonksiyonunu normalleştirerek ve toksinlerin ve atıkların ortadan kaldırılmasını teşvik ederek kilo kaybına yardımcı olur. Meyveleri aşağıdaki amaçlarla demlemek zor değildir:

Meyveleri emaye bir tavaya ve kaseye yerleştirin.
2 yemek kaşığı bardağa soğuk su dökün. l. kurutulmuş preparat.
Çanağı bir kapakla örtün ve ateşe verin.
Kaynattıktan hemen sonra sıcaklığı minimuma ayarlayın ve on dakika pişirin.
Hazırlanan kaynatma işlemini 12 saat boyunca demleyin. Bunu akşam yapmak daha iyidir.
Gerilmek.

Bu infüzyon yemeklerden önce içilmelidir. Bir bardak ürün üç doza bölünür.

Bitmiş infüzyonu bir günden fazla saklamamak daha iyidir - ürünü buzdolabında, sıkıca kapalı bir kapta saklayın.

Bir cam kavanozda kuşburnu hızlı bir şekilde nasıl demlenir

Bu tarife göre 0,1 kg meyve için 1 litre su alın. Meyvelere ve sıvıya ek olarak ihtiyacınız olacak:

uygun hacimde cam kavanoz;
kabı sıkıca kapatan bir kapak;
kavanozu sarmak için bir havlu.

Pişirme algoritması aşağıdaki gibidir:

Kurutulmuş kuşburnunu yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Hammaddeler daha önce kendi ellerinizle toplanıp temizlendiyse bu adım atlanabilir.
Meyveleri bir blender veya kahve değirmeni içinde öğütün.
Berry tozunu bir cam kavanoza dökün.
Suyu kaynatın, 85-90 °C'ye soğuması için birkaç dakika bekleyin.
İş parçasını buharlayın.
Kavanozu hemen sıkıca kapatın ve iyice sarın.
Kabı sıcak bir yere koyun. Kışın radyatörün üzerine, geri kalan zamanlarda ise önceden ısıtılmış fırına koyabilirsiniz.
1-2 saat bekletin.
Bitmiş infüzyonu tülbent veya ince bir elek ile süzün.

Bazı cihazlarda meyveleri doğrarken tohumlar sağlam kalır, bu önemli değil

Yorum! Kuşburnu 2-3 defaya kadar demlenebilir. Her tekrarda infüzyon süresini artırın.

Bir çaydanlıkta kuşburnu nasıl demlenir

Meyveler normal bir cam çaydanlıkta demlenebilir. Bu içecek bağışıklığı güçlendirmek ve soğuk algınlığını önlemek için faydalıdır. Bir bardak su için 2 yemek kaşığı gerekir. l. meyveler

Pişirme algoritması basittir.

Meyveleri öğütün.
Suyu kaynatmak için.
Berry preparatını su ısıtıcısına dökün.
Kaynar su dökün.
En az on dakika bekletin.

Ayrıca biraz alıç meyvesi, siyah çay veya ebegümeci de ekleyebilirsiniz. Demleme sırasında su ısıtıcıyı özel bir örtü ile kapatmak veya bir havluya sarmak daha iyidir.

Meyveleri bütün olarak bir su ısıtıcısında demleyebilir, ardından demleme süresini 2-3 kat artırabilirsiniz.

Yavaş bir tencerede kuşburnu nasıl demlenir

Yavaş bir tencerede kurutulmuş kuşburnu farklı şekillerde demlenebilir. Cihaz buhar, su banyosu veya termos kullanarak pişirmenin yerini alabilir. İçinde bir kaynatma yapabilir veya ham maddeyi yumuşak bir şekilde demleyebilirsiniz.Sıcaklığı ve pişirme süresini bağımsız olarak ayarlayabileceğiniz "çoklu pişirme" veya "çoklu aşçı" programını kullanmak uygundur. Böyle bir mod sağlanmadıysa tüm çoklu pişiricilerde bulunan "söndürme" seçeneği uygundur. Bu program, ürünü kaynatmayı ve ardından kaynatmayı içerir.

Yavaş bir tencerede termos olmadan kuşburnu kaynatma işlemini şu şekilde hazırlayabilirsiniz:

Meyveleri cihazın kasesine yerleştirin.
Soğuk suya dökün. 0,1 kg çilek için 1 litre sıvı alın.
Kaseyi çoklu pişiriciye yerleştirin.
Kapağı sıkıca kapatın.
“Söndürme” modunu 40 dakikaya ayarlayın.
Program bittiğinde çoklu pişiriciyi bir saat boyunca açmayın.
Et suyunu başka bir kaba süzün.
İstenirse limon veya bal ekleyin.

Et suyuna şeker ekleyip meyvelerle aynı anda ekleyebilirsiniz.

Çözüm

Kurutulmuş kuşburnunu termos olmadan doğru şekilde demlemek zor değil. Bu, değerli unsurları maksimum düzeyde koruyan nazik yöntemler de dahil olmak üzere farklı şekillerde yapılabilir. Meyveler bütün olarak veya ezildikten sonra demlenir, oranlar hazırlama amacına bağlıdır.