Deniz topalak: açıklamaları ve fotoğrafları olan çeşitler

İçerik

1 Çeşitlerin sınıflandırılması
2 Deniz topalakının en yüksek verimli çeşitleri
3 Dikensiz deniz topalak çeşitleri
4 Tatlı deniz topalak çeşitleri
5 Büyük meyveli deniz topalak çeşitleri
6 Düşük büyüyen deniz topalak çeşitleri
7 Donmaya karşı dayanıklılığı yüksek deniz topalak çeşitleri
8 Deniz topalakının erkek çeşitleri
9 Çeşitlerin meyve rengine göre sistemleştirilmesi
10 Çeşitlerin olgunlaşma zamanına göre sınıflandırılması
11 Çeşitlerin Devlet Siciline kayıt tarihine göre sınıflandırılması
- 11.1 Eski deniz topalak çeşitleri
- 11.2 Yeni deniz topalak çeşitleri
12 Doğru çeşitlilik nasıl seçilir
13 Moskova bölgesi için en iyi deniz topalak çeşitleri
- 13.1 Moskova bölgesi için dikensiz deniz topalak çeşitleri
14 Sibirya için en iyi deniz topalak çeşitleri
- 14.1 Sibirya için dikensiz deniz topalak çeşitleri
15 Urallar için en iyi deniz topalak çeşitleri
16 Orta Rusya için en iyi deniz topalak çeşitleri
17 Çözüm
18 Yorumlar

Günümüzde bilinen deniz topalak çeşitleri, çeşitlilikleri ve renkli özellikleriyle hayal gücünü hayrete düşürüyor. Kendi bahçeniz için ideal olan ve tüm isteklerinizi karşılayan bir seçeneği seçmek için farklı çeşitlerin kısa bir açıklamasını okumalısınız. Ülkenin farklı bölgelerinde deniz topalak yetiştiriciliğinin özelliklerine ilişkin yetiştiricilerin verdiği tavsiyelerin dikkate alınması da önemlidir.

Çeşitlerin sınıflandırılması

Şimdi, bir asırdan daha kısa bir süre önce, deniz topalakının bazen acımasızca mücadele edildiği Sibirya ve Altay'da yetişen yabani bir ürün olarak kabul edildiğini hayal etmek zor. esrar. Yayılan bir çalının dallarını keskin dikenlerle bolca kaplayan küçük ekşi sarı meyvelerin gerçek faydaları daha sonra takdir edildi.

Önemli! Deniz topalak, faydalı maddelerin gerçek bir "deposudur". Meyveleri karoten açısından havuçtan 6 kat daha zengindir ve C vitamini içeriği açısından bu meyve limondan on kat daha fazladır.

70'lerden beri. 20. yüzyılda yerli bilim adamları yedi düzineden fazla deniz topalak çeşidi geliştirdiler. Birçok yönden farklılık gösterirler: Meyvenin büyüklüğü ve rengi, verimi, tat özellikleri, çalıların yüksekliği ve kompaktlığı ve ayrıca farklı iklim koşullarında da büyüyebilirler.

Meyve olgunlaşma zamanlamasına göre deniz topalak çeşitleri genellikle üç büyük gruba ayrılır:

erken olgunlaşma (Ağustos ayı başlarında hasat);
sezon ortasında (yaz sonundan eylül ortasına kadar olgunlaşır);
geç olgunlaşma (Eylül ayının ikinci yarısından itibaren meyve verir).

Çalı yüksekliğine göre bu bitkiler şunlardır:

kısa (2–2,5 m'yi aşmayın);
orta boy (2,5–3 m);
uzun (3 m ve üzeri).

Deniz topalak tacının şekli şöyle olabilir:

yayma;
kompakt (farklı varyasyonlarda).

Önemli! Önemli bir özellik, sürgünlerin sözde dikenliliğidir. Şu anda birçok deniz topalak çeşidinde dikenler tamamen eksiktir veya yetiştiricilerin çabalarıyla keskinlikleri ve miktarları minimuma indirilmiştir. Bu onların olağan "dikenli" dallara sahip çalılara göre şüphesiz avantajlarıdır.

Farklı deniz topalak çeşitlerinde dona dayanıklılık, kuraklığa dayanıklılık, hastalık ve zararlılara dayanıklılık göstergeleri yüksek, orta ve zayıftır.

Bu mahsulün meyveleri, tada bağlı olarak farklı ekonomik amaçlara sahiptir:

işlenmek üzere deniz topalak çeşitleri (çoğunlukla ekşi hamurlu);
evrensel (tatlı ve ekşi tat);
tatlı (en belirgin tatlılık, hoş aroma).

Meyvenin rengi de değişir - şunlar olabilir:

portakal (deniz cehri çeşitlerinin büyük çoğunluğunda);
kırmızı (sadece birkaç melez bu tür meyvelerle övünebilir);
limon yeşili (tek çeşit dekoratif olarak kabul edilen Balıksırtı'dır).

Farklı deniz topalak çeşitlerini ve meyve büyüklüğünü ayırt eder:

yabani mahsullerde küçüktürler ve yaklaşık 0,2-0,3 g ağırlığındadırlar;
çeşitli meyveler ortalama 0,5 g ağırlığındadır;
Meyveleri 0,7 ila 1,5 g arasında olan "rekor sahipleri" büyük meyveli olarak kabul edilir.

Deniz topalak çeşitleri de verime göre ayrılır:

ilk yetiştirilen melezlerde bitki başına 5-6 kg idi (şimdi bu düşük kabul ediliyor);
Ortalama verime ilişkin görüşler farklılık göstermektedir - genel olarak 6-10 kg'lık göstergeler bu şekilde düşünülebilir;
Birçok modern çeşit yüksek verimlidir ve bir bitkiden 15 ila 25 kg arasında çilek toplamanıza olanak tanır.

İyi bir deniz topalak çeşidi, kural olarak, birkaç önemli özelliği birleştirir:

Yüksek verimlilik;
dikenlerin tamamen (veya neredeyse tamamen) yokluğu;
meyvenin tatlı tadı.

Bu nedenle, özelliklerden yalnızca birine dayanan daha fazla bölünme oldukça keyfi olacaktır. Ancak deniz topalak çeşitlerinin çeşitliliğini ve her birinin en güçlü yönlerini görsel olarak sunmak çok uygundur.

Deniz topalakının en yüksek verimli çeşitleri

Bu grup, uygun bakım ile her yıl sürekli olarak cömert hasatlar üreten çeşitleri içerir.Sadece amatör çiftçilerin bahçelerinde değil, aynı zamanda büyük ölçekli işleme ve tedarik için profesyonel çiftliklerde de yetiştiriliyorlar.

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnç
Çuyskaya	Ağustos ortası	11–12 (24'e kadar yoğun ekim teknolojisiyle)	Yuvarlak, seyrek	Evet ama yeterli değil	Büyük (yaklaşık 1 g), tatlı ve ekşi, parlak turuncu	Kışa dayanıklılık ortalama
Botanik	Orta-erken	20'ye kadar	Kompakt, yuvarlak piramidal	Kısa, sürgünlerin tepesinde	Büyük, açık turuncu, ekşi	Kışa dayanıklılık
Botanik kokulu	Ağustosun sonu	25'e kadar	Yuvarlak yayılan, iyi şekillendirilmiş	Kısa, sürgünlerin tepesinde	Orta (0,5–0,7 g), hafif asidik, sulu ve hoş aromalı	Kışa dayanıklılık
Panteleyevskaya	Eylül	10–20	Kalın, küresel	Çok az	Büyük (0,85–1,1 g), kırmızı-turuncu	Zararlı direnci. Kışa dayanıklılık
Bahçeye Hediye	Ağustosun sonu	20-25	Kompakt, şemsiye şeklinde	Biraz	Büyük (yaklaşık 0,8 g), koyu turuncu, ekşi, buruk bir tada sahiptir	Kuraklığa, dona, solmaya karşı dayanıklılık
Bolluk	Orta-erken	12–14 (ancak 24'e kadar çıkar)	Oval, yayılan	HAYIR	Büyük (0,86 g), koyu turuncu, belirgin şekilde ekşi ve tatlı notalar	Kışa dayanıklılık ortalama
Moskova Devlet Üniversitesi'nden hediye	Erken	20'ye kadar	Yayma	Evet ama nadir	Orta (yaklaşık 0,7 g), amber renginde, tatlı ve “ekşi”	Kurumaya karşı direnç

Önemli! Deniz topalakının zayıf kök sistemi, çalının bol hasadın ağırlığı altında topraktan "çıkmasına" neden olabilir.Bunu önlemek için ekim sırasında ek köklerin oluşabilmesi için kök boğazının yaklaşık 7-10 cm derinleştirilmesi önerilir.

Dikensiz deniz topalak çeşitleri

Bol miktarda keskin, sert dikenlerle kaplı deniz topalak sürgünleri, başlangıçta bitkinin bakımını ve hasat sürecini zorlaştırıyordu. Ancak yetiştiriciler, dikenleri olmayan veya minimum sayıda dikenli çeşitler yaratmak için titizlikle çalıştılar. Bu görevi mükemmel bir şekilde tamamladılar.

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
Altay	Ağustosun sonu	15	Piramidal, oluşturulması kolay	Hiçbiri	Büyük (yaklaşık 0,8 g), ananas aromalı tatlı, portakal	Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç. Kışa dayanıklılık
Güneş	Ortalama	9 civarı	Yayılma, orta yoğunluk	Hiçbiri	Orta (0,7 g), amber rengi, hoş tatlı ve ekşi tadı	Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç. Kışa dayanıklılık
Devasa	Başlangıç – Ağustos ortası	7,7	Koni-yuvarlak	Neredeyse değil	Büyük (0,9 g), “ekşi” ve hafif ekşimsi tatlı, turuncu	Donma direnci. Yapraklar akarlardan, meyveler ise deniz topalak sineğinden zarar görmeye eğilimlidir
Çekek	Geç	15 hakkında	Yayma	Hiçbiri	Büyük (0,8 g), “ekşi” ile tatlı, kırmızı benekli parlak turuncu	donma direnci
Harika	Yaz sonu - sonbahar başı	8–9	Yuvarlak	Hiçbiri	Orta (0,7 g), turuncu, "ekşi"	Donma direnci. Yapraklar akarlardan, meyveler ise deniz topalak sineğinden zarar görmeye eğilimlidir
Sokratik	18–20 Ağustos	9 civarı	Yayma	Hiçbiri	Orta (0,6 g), tatlı ve ekşi tat, kırmızı-turuncu	Fusarium ve safra akarına karşı direnç
Kız arkadaşı	Yaz sonu - sonbahar başı	8 civarı	Biraz yayılıyor	Hiçbiri	Büyük (0,8–1 g), tatlı ve ekşi tadı, koyu turuncu	Donmaya, kuraklığa, sıcaklık değişimlerine karşı direnç. Endomikoz duyarlılığı. Deniz topalak sineği tarafından zarar görmüş

Uyarı! Deniz topalak dallarında diken bulunmaması, onu genç sürgünlerle ziyafet çekmeyi seven küçük kemirgenler, tavşanlar ve karacalara karşı doğal korumadan mahrum bırakır.

Tatlı deniz topalak çeşitleri

Görünüşe göre deniz topalakının tadı, belirgin bir karakteristik "ekşilik" olmadan hayal bile edilemez. Bununla birlikte, bu mahsulün modern çeşitleri kesinlikle tatlıya düşkün olanları memnun edecektir - tatlı meyveler hoş bir aroma ve yüksek şeker içeriği ile ayırt edilir.

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
Canım	Ağustosun sonu	7,3	Yayma	Çekimin tüm uzunluğu boyunca	Orta (0,65 g), tatlı, parlak turuncu	Hastalıklara ve soğuğa karşı direnç. Zararlılardan neredeyse etkilenmez
Kökler	Erken	13,7	Sıkıştırılmış	Kısa, sürgünlerin tepesinde	Orta (0,6 g), tatlı ve ekşi, turuncu	Soğuk direnç
Tenga	Orta-geç	13,7	Oval, orta kalınlıkta	Evet ama pek değil	Büyük (0,8 g), tatlı ve ekşi, koyu turuncu ve “allık”	Kışa dayanıklılık. Deniz topalak akarına karşı direnç
Muskovit	1–5 Eylül	9-10	Kompakt, piramidal	Mevcut	Büyük (0,7 g), hoş kokulu, sulu, kırmızı benekli turuncu	Kışa dayanıklılık. Zararlılara ve mantar hastalıklarına karşı yüksek bağışıklık
Claudia	Geç yaz	10	Yayılan, düz yuvarlak	Biraz	Büyük (0,75–0,8 g), tatlı, koyu turuncu	Deniz topalak sineğine karşı direnç
Moskova ananası	Ortalama	14–16	Kompakt	Biraz	Orta (0,5 g), sulu, karakteristik ananas aromalı tatlı, kırmızı noktalı koyu turuncu	Kışa dayanıklılık. Hastalıklara karşı yüksek bağışıklık
Nijniy Novgorod tatlısı	Ağustosun sonu	10	Yayılan, seyrek	Hiçbiri	Büyük (0,9 g), turuncu-sarı, sulu, tatlı ve hafif bir "ekşilik"	donma direnci

Önemli! Tatlı meyveler, posası %9 (veya daha fazla) şeker içeren meyvelerdir. Ve deniz topalak meyvelerinin uyumlu tadı şeker ve asit oranına bağlıdır.

Büyük meyveli deniz topalak çeşitleri

Büyük meyveleri olan (yaklaşık 1 g veya daha fazla) deniz topalak çeşitleri bahçıvanlar tarafından oldukça takdir edilmektedir.

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
Essel	Erken	7 civarı	Kompakt, yuvarlak, gevşek	Hiçbiri	Büyük (1,2 g'a kadar), hafif "ekşi" ile tatlı, turuncu-sarı	Kışa dayanıklılık. Ortalama kuraklık direnci
Augustine	Geç yaz	4,5	Orta yayılma	Bekar	Büyük (1,1 g), turuncu, ekşi	Kışa dayanıklılık. Ortalama kuraklık direnci
Elizabeth	Geç	5'ten 14'e	Kompakt	Neredeyse hiç	Büyük (0,9 g), portakal rengi, sulu, tatlı ve ekşi tadı ve hafif bir ananas tadı	Kışa dayanıklılık. Hastalıklara karşı yüksek bağışıklık. Zararlı direnci
Ajur	Erken	5,6	Yayma	Hiçbiri	Büyük (1 g'a kadar), ekşi, parlak turuncu	Donma direnci. Isı ve kuraklığa dayanıklılık
Lakera	Yaz sonu - sonbahar başı	10–15	Yayma	Mevcut	Büyük (1–1,2 g), açık turuncu, sulu, ekşi	Kışa dayanıklılık
Zlata	Ağustosun sonu	Stabil	Biraz yayılıyor	Mevcut	Büyük (yaklaşık 1 g), “koçanda” konsantre, tatlı ve ekşi, saman yumurtası renginde	Hastalık direnci
Naran	Erken	12,6	Orta yayılma	Tek, ince, sürgünlerin tepesinde	Büyük (0,9 g), tatlı ve ekşi, soluk turuncu, aromatik	donma direnci

Önemli! Satın alınan fide çeşidinin saflığı konusunda hiçbir şüphe kalmamasını sağlamak için, genç bitkileri elinizden alma riski olmadan deniz topalakını özel fidanlıklardan veya bahçecilik merkezlerinde satın almak en iyisidir.

Düşük büyüyen deniz topalak çeşitleri

Bazı deniz topalak çeşitlerinin çalılarının küçük yüksekliği (2,5 m'ye kadar), yardımcı cihazlar ve merdivenler kullanmadan meyve toplamanıza olanak tanır - meyvelerin çoğu kol uzunluğundadır.

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
İnya	Erken	14	Yayılan, seyrek	Evet ama yeterli değil	Büyük (1 g'a kadar), tatlı ve ekşi, aromatik, bulanık bir "allık" ile kırmızı-turuncu	Kışa dayanıklılık
kehribar	Yaz sonu - sonbahar başı	10	Yayılan, seyrek	Hiçbiri	Büyük (0,9 g), amber-altın rengi, tatlı ve "ekşi"	donma direnci
Drujina	Erken	10,6	Sıkıştırılmış	Hiçbiri	Büyük (0,7 g), tatlı ve ekşi, kırmızı-turuncu	Kurumaya ve soğuğa dayanıklıdır. Hastalık ve zararlılardan az etkilenir
Thumbelina	Ağustos ayının ilk yarısı	20	Kompakt (1,5 m yüksekliğe kadar)	Evet ama yeterli değil	Orta (yaklaşık 0,7 g), tatlı ve ekşi, burukluk, koyu turuncu	Kışa dayanıklılık. Hastalık ve zararlılardan az etkilenir
Baykal Yakut	15–20 Ağustos	12,5	Kompakt, 1 m yüksekliğe kadar çalı	Çok az	Orta (0,5 g), mercan rengi, belirgin "ekşilik" ile tatlı	Donma direnci.Zararlılardan ve hastalıklardan pratik olarak etkilenmez
Moskova güzelliği	12–20 Ağustos	15	Kompakt	Evet ama yeterli değil	Orta (0,6 gr), yoğun portakal rengi, tatlı tadı	Kışa dayanıklılık. Çoğu hastalığa karşı bağışıktır
Çulişmanka	Geç yaz	10–17	Kompakt, geniş oval	Çok az	Orta (0,6 g), ekşi, parlak turuncu	Kuraklığa dayanıklılık ortalamadır

Tavsiye! Bitkinin dallarını ilkbaharda bir taç oluşturacak şekilde kesmek en iyisidir - tomurcuklar deniz topalakında çiçek açmadan önce.

Donmaya karşı dayanıklılığı yüksek deniz topalak çeşitleri

Deniz topalak, Sibirya ve Altay'ın sert ve soğuk iklimine alışkın bir kuzey meyvesidir. Ancak yetiştiriciler, soğuk kışlara ve düşük sıcaklıklara karşı rekor düzeyde dayanıklı çeşitler geliştirmek için çaba sarf ediyor.

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
altın koçan	Ağustosun sonu	20–25	Kompakt (ağacın oldukça uzun olmasına rağmen)	Evet ama yeterli değil	Orta (0,5 g), kırmızı fıçılı turuncu, ekşi (teknik amaçlar için)	Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci yüksektir
Reçel	Geç yaz	9–12	Oval yayılan	Hiçbiri	Büyük (0,8–0,9 g), tatlı ve ekşi, kırmızı-turuncu	Kışa dayanıklılık ve kuraklığa dayanıklılık yüksektir
Biber	Ortalama	7,7–12,7	Orta yayılma	Ortalama miktar	Orta (yaklaşık 0,5 g), turuncu, parlak cilt. Ananas aromasıyla ekşi tadı	Kışa dayanıklılık yüksektir
Trofimovskaya	Eylül başı	10	Şemsiye	Ortalama miktar	Büyük (0,7 g), tatlı ve ekşi, ananas aromalı, koyu turuncu	Kışa dayanıklılık yüksektir
Katun'un Hediyesi	Ağustosun sonu	14–16	Oval, orta kalınlıkta	Çok az ya da hiç	Büyük (0,7 g), turuncu	Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci yüksektir
Ayula	Erken sonbahar	2–2,5	Yuvarlak, orta kalınlıkta	Hiçbiri	Büyük (0,7 g), “kızarıklık” ile koyu turuncu, “ekşilik” ile tatlı	Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci yüksektir
Otradnaya	Ortalama	13	Piramidal, sıkıştırılmış	Mevcut	Orta (0,6 g), ekşi, hafif aromatik, kırmızı ve turuncu	Kışa dayanıklılık ve hastalık direnci yüksektir

Tavsiye! Deniz topalakını ilkbaharın başlarında veya sonbaharda toprağa dikmek en iyisidir (eskisi tercih edilir). Bunun ışığı seven bir ürün olduğu unutulmamalıdır, bu nedenle çalıya ayrılan yer gölgesiz ve açık olmalıdır.

Deniz topalakının erkek çeşitleri

Deniz topalak diocious bir bitki olarak sınıflandırılır. Bazı çalılar (“dişi”) yalnızca pistilli çiçekler üretir ve bunlar daha sonra meyve oluşturur, diğerleri (“erkek”) ise yalnızca polen üreten staminat çiçekler üretir. Deniz topalak rüzgarla tozlaşır, bu nedenle dişi örneklerin meyve vermesi için gerekli bir koşul, yakınlarda büyüyen bir erkeğin varlığıdır.

İlk başta genç bitkiler aynı görünüyor. Çiçek tomurcukları oluşmaya başladığında 3-4 yılda farklılıklar fark edilir hale gelir.

Önemli! Tozlaşma için 1 erkek çalı ile 4-8 dişi çalı dikilmesi önerilir (oran deniz topalak çeşidine bağlıdır).

Şu anda, meyve vermeyen ancak önemli miktarda polen üreten özel "erkek" tozlaştırıcı çeşitleri yetiştirilmektedir. Farklı çeşitlerdeki her 10-20 dişi çalı için bahçedeki böyle bir bitki yeterli olacaktır.

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
Aley	—	—	Güçlü, yayılan (uzun çalı)	Hiçbiri	kısır	Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç. Kışa dayanıklılık
Cüce	—	—	Kompakt (2–2,5 m'den yüksek olmayan burç)	Evet ama yeterli değil	kısır	Zararlılara ve hastalıklara karşı direnç. Kışa dayanıklılık

Uyarı! Tozlaştırıcı gerektirmeyen deniz topalak çeşitlerinin zaten geliştirildiğine dair ifadeleri sıklıkla duyabilirsiniz.

Aslında bu bilgi oldukça şüphelidir. Bugüne kadar, bu mahsulün kendi kendine verimli sayılabilecek tek bir çeşidi Devlet Siciline dahil edilmemiştir. Bahçıvan uyanık kalmalıdır. Kendi kendine tozlaşan bir deniz topalak çeşidi kisvesi altında, ona mutasyonlar sonucu elde edilen bir prototip (ancak kararlı bir çeşit değil) olan Eleven angustifolia (kendi kendine verimli bir bitki) veya bir tür teklif edilmesi mümkündür. Taç içine aşılanmış “erkek” çeşitleri bulunan mevcut çeşitlerden herhangi birinin dişi bitkisi.

Çeşitlerin meyve rengine göre sistemleştirilmesi

Deniz topalak çeşitlerinin çoğunun meyveleri, narin, altın veya ketenden parlak, kırmızımsı bir "allık" ile kışkırtıcı bir şekilde parıldamaya kadar turuncunun tüm tonlarıyla göze hitap eder. Ancak genel sıralamada öne çıkan birkaç seçenek var. Kırmızı meyveli deniz topalak çeşitleri, limon yeşili Balıksırtı'dan bahsetmeye bile gerek yok, bahçe arsasının gerçek bir "öne çıkan noktası" haline gelecek ve sıra dışı görünümleriyle sürpriz ve hayranlık uyandıracak.

Portakal deniz topalak çeşitleri

Portakal meyveli deniz topalak çeşitlerinin örnekleri şunları içerir:

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
Kapris	Ortalama	7,2	Biraz yayılıyor	Ortalama miktar	Orta (yaklaşık 0,7 g), koyu turuncu, hafif bir "ekşilik" ile tatlı, aromatik
Turanskaya	Erken	Yaklaşık 12	Orta yayılma	Hiçbiri	Orta (0,6 g), tatlı ve ekşi, koyu turuncu	Donma direnci. Zararlılardan biraz etkilenir
Sayana	Orta-erken	11–16	Kompakt	Evet ama yeterli değil	Orta (0,6 g), tatlı ve “ekşi”, turuncu ve kırmızı “kutuplu”	Kışa dayanıklılık. Fusarium direnci
Rostov yıldönümü	Ortalama	5,7	Biraz yayılıyor	Evet ama yeterli değil	Büyük (0,6–0,9 g), ağızda tatlı bir tat bırakan ekşi, açık turuncu, canlandırıcı aroma	Kuraklığa, soğuğa, hastalıklara, zararlılara karşı artan direnç
Yenisey'in ışıkları	Erken	Yaklaşık 8.5	Orta yayılma	Evet ama yeterli değil	Orta (0,6 g'a kadar), tatlı ve ekşi, portakal, canlandırıcı aroma	Soğuğa karşı direncin artması. Kuraklığa ve sıcağa dayanıklılığı ortalamadır
Altın Çağlayan	25 Ağustos – 10 Eylül	12,8	Yayma	Hiçbiri	Büyük (yaklaşık 0,9 g), portakal, tatlı ve ekşi, canlandırıcı aroma	Kışa dayanıklılık. Endomikoz ve deniz topalak sineğinden biraz etkilenir
Ayaganga	Eylül ayının ikinci on günü	7–11 kilo	Kompakt, yuvarlak	Ortalama miktar	Orta (0,55 g), koyu turuncu	Kışa dayanıklılık. Deniz topalak güvesine karşı direnç

Tavsiye! Gümüş-yeşil yaprakların arka planına karşı parlak meyveler, deniz topalak çalılarına güzel bir dekoratif görünüm kazandırır - muhteşem bir çit oluşturabilirler.

Kırmızı meyveli deniz topalak

Kırmızı meyveli deniz topalakının az sayıda çeşidi vardır. Bunlardan en ünlüsü:

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
Kırmızı meşale	Geç	Yaklaşık 6	Biraz yayılıyor	Bekar	Büyük (0,7 g), turuncu renkte kırmızı, tatlı ve ekşi, aromalı	Donmaya, hastalıklara, zararlılara karşı direnç
Kırmızı meyveli	Erken	13 civarı	Orta yayılmalı, hafif piramidal	Mevcut	Orta (0,6 g), kırmızı, ekşi, aromatik	Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç. Kışa dayanıklılık ortalamadır.
üvez	Ortalama	6'ya kadar	Dar piramidal	Bekar	Koyu kırmızı, parlak, aromatik, acı	Mantar hastalıklarına karşı direnç
Sibirya allık	Erken	6	Çok yayılıyor	Ortalama miktar	Orta (0,6 g), parlak kırmızı, ekşi	Kışa dayanıklılık. Deniz topalak sineğine karşı ortalama direnç

Limon yeşili meyveleri ile deniz topalak

Güzel Noel ağacı, yalnızca hasatla değil aynı zamanda sitenin özgün, yaratıcı tasarımıyla da ilgilenenleri şüphesiz memnun edecektir. Bu durumda, bu oldukça nadir çeşidi kesinlikle satın almaya ve ekmeye değer. Çalıları gerçekten küçük bir Noel ağacına benziyor: yaklaşık 1,5-1,8 m boyunda, taç kompakt ve yoğun, piramidal bir şekle sahip. Gümüşi yeşil yapraklar dar ve uzun olup, dalların uçlarında halkalar halinde toplanmıştır. Bitkinin dikenleri yoktur.

Noel ağacının meyveleri geç olgunlaşır - eylül ayının sonunda. Meyveleri benzersiz bir limon yeşili rengine sahiptir, ancak tadı küçüktür ve çok ekşidir.

Bu deniz topalak çeşidinin mikotik solgunluğa, dona ve sıcaklık değişimlerine karşı dayanıklı olduğu kabul edilir. Pratik olarak sürgün üretmez.

Uyarı! Balıksırtı, kimyasal mutajenlere maruz bırakılmış tohumlardan elde edilen deneysel bir çeşit olarak kabul edilir. Henüz Devlet Siciline dahil edilmemiştir. Yani, ortaya çıkan formun kararlı olduğu düşünülemez; bu, karakteristik özelliklerin test edilmesinin ve birleştirilmesinin halen devam ettiği anlamına gelir.

Çeşitlerin olgunlaşma zamanına göre sınıflandırılması

Deniz topalak meyvelerinin olgunlaşma süresi ağustos ayının başından eylül ayının sonuna kadar değişmektedir.Doğrudan çalının yetiştiği bölgenin çeşitliliğine ve iklim koşullarına bağlıdır. Meyvelerin yuvarlak şekli ve parlak, zengin renkleri, hasat zamanının geldiğinin işaretidir.

Önemli! Erken ilkbahar ve yağmursuz ılık yaz, deniz topalak meyvelerinin normalden daha erken olgunlaşmasına neden olacaktır.

Erken olgunlaşma

Ağustos ayının ilk yarısında (ve bazı yerlerde daha da erken - Temmuz ayının sonunda), erken olgunlaşan deniz topalak çeşitleri bahçıvanları meyvelerle memnun eder.

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
Eksileri	Çok erken (Ağustos ortasına kadar)	14–25	Yayılma, orta yoğunluk	Hiçbiri	Büyük (0,7 g), tatlı ve ekşi, turuncu-sarı	Kışa dayanıklılık. Kurumaya karşı direnç
Zakharovskaya	Erken	9 civarı	Orta yayılma	Hiçbiri	Orta (0,5 g), parlak sarı, “ekşi” ile tatlı, aromatik	Donma direnci. Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
kızarmış tavuk	Erken	4–13	Geniş yuvarlak	Evet ama yeterli değil	Büyük (yaklaşık 7 g), kırmızı-sarı, hafif bir "ekşilik" ile tatlı	Solmaya karşı zayıf direnç
Altay Haberleri	Erken	4–12 (27'ye kadar çıkar)	Yayılıyor, yuvarlak	Hiçbiri	Orta (0,5 g), “kutuplarda” koyu kırmızı lekeler bulunan sarı, tatlı ve ekşi	Solmaya karşı direnç. Zayıf kışa dayanıklılık
İnci istiridye	Çok erken (Ağustos ortasına kadar)	10	Oval	Çok nadir	Büyük (0,8 g), tatlı ve ekşi, parlak turuncu	Kışa dayanıklılık
Etna	Erken	10'a kadar	Yayma	Evet ama yeterli değil	Büyük (0,8–0,9 g), tatlı ve ekşi, kırmızımsı-turuncu	Kışa dayanıklılığı yüksektir. Mikoz ve kabuklanmaya karşı zayıf direnç
vitamini	Erken	6–9	Kompakt, oval	Çok nadir	Orta (0,6 g'a kadar), koyu kırmızı noktalı sarımsı-turuncu, ekşi

Tavsiye! Deniz topalak meyvelerini dondurmayı veya taze yemeyi planlıyorsanız, olgunlaşır olgunlaşmaz toplamaya başlamanız önerilir. Bu zamana kadar meyveler zaten yeterli miktarda vitamin içerir, ancak yine de sert kalırlar ve meyve suyu sızdırmazlar.

Sezon ortası

Orta olgunluğa sahip deniz topalak çeşitleri bir süre sonra olgunlaşır. Ağustos ayının ikinci yarısından sonbaharın başına kadar meyveleri toplayabilirsiniz. Örnekler şunları içerir:

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
Chanterelle	Ortalama	15–20	Biraz yayılıyor		Büyük (0,8 g), kırmızımsı-turuncu, aromatik, tatlı	Hastalıklara, zararlılara, soğuğa karşı direnç
Boncuk	Ortalama	14	Çok yayılıyor	Bekar	Orta (yaklaşık 0,5 g), turuncu, aromatik, tatlı ve ekşi	Kuraklığa dayanıklılık
Nivelena	Ortalama	Yaklaşık 10	Hafifçe yayılan, şemsiye şeklinde	Bekar	Orta (0,5 g), ekşi, aromatik, sarı-turuncu	Kışa dayanıklılık
Zaharova'nın anısına	Ortalama	8–11	Yayma	Hiçbiri	Orta (0,5 g), tatlı ve ekşi, sulu, kırmızı	Kışa dayanıklılık. Safra akarına direnç, fusarium
Moskova şeffaf	Ortalama	14'e kadar	Geniş piramidal	Evet ama yeterli değil	Büyük (0,8 g), amber-turuncu, sulu, tatlı ve ekşi, şeffaf et	Kışa dayanıklılık
Altın Çağlayan	Ortalama	11,3	Çok yayılıyor	Hiçbiri	Büyük (0,8 g), aromatik, tatlı ve ekşi, koyu turuncu	Donma direnci. Deniz topalak sineği ve endomikozdan zayıf etkilenir
Biber melezi	Ortalama	11–23	Oval, orta kalınlıkta	Evet ama yeterli değil	Orta (0,66 g), ekşi, turuncu-kırmızı	Donmaya ve kurumaya karşı direnç

Önemli! Deniz topalak meyvelerinden yağ almayı planlıyorsanız, birkaç hafta dallarda olgunlaşmalarına izin vermeniz önerilir - o zaman ürünün verimi daha yüksek olacaktır.

Geç olgunlaşma

Bazı bölgelerde (çoğunlukla güneyde) geç olgunlaşan deniz topalak çeşitleri, ilk donlardan sonra bile ürün üretebilmektedir. Aralarında:

Deniz topalak çeşidinin adı	Olgunlaşma dönemi	Verimlilik (çalı başına kg)	Taç şekli	Sivri uçlar	Meyve	Çeşitliliğin aşırı koşullara, zararlılara, hastalıklara karşı direnci
Ryzhik	Geç	12–14	Nispeten yayılıyor		Orta (0,6–0,8 g), kırmızımsı, tatlı ve ekşi, aromalı	Kurumaya, endomikoza, soğuğa karşı direnç
Turuncu	Geç	13–30	Yuvarlak	Bekar	Orta (0,7 g), tatlı ve ekşi, mayhoş, parlak turuncu
Zyryanka	Geç	4–13	Yuvarlak	Bekar	Orta (0,6–0,7 g), aromatik, ekşi, sarı-turuncu, “allık” benekli
Baltık sürprizi	Geç	7,7	Çok yayılıyor	Bir kaç	Küçük (0,25–0,33 g), kırmızı-turuncu, aromatik, orta derecede ekşi	Donma direnci. Solgunluk direnci
Mendeleevskaya	Geç	15'e yükselmek	Yayılıyor, yoğun		Orta (0,5–0,65 g), tatlı ve ekşi, koyu sarı
Kehribar kolye	Geç	14'e kadar	Biraz yayılıyor		Büyük (1,1 g), tatlı ve ekşi, açık turuncu	Donma direnci. Kurumaya karşı direnç, endomikoz
Yakhontovaya	Geç	9–10	Orta yayılma	Evet ama yeterli değil	Büyük (0,8 g), “noktalı” kırmızımsı, tatlı ve ekşi, hassas bir tada sahip	Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç. Kışa dayanıklılık

Çeşitlerin Devlet Siciline kayıt tarihine göre sınıflandırılması

Çeşitlerin koşullu bölünmesi için başka bir seçenek Devlet Sicili tarafından önerilmektedir.Buradaki ilk "kıdeme göre", bilim adamlarının çabalarıyla yabani deniz topalakının mucizevi dönüşümünün başladığı ve onu adım adım insanın arzu ve ihtiyaçlarına uygun hale getirenlerdir. Ve karşılarında yeni tarihlerin gösterildiğiler, yetiştirme biliminin şu andaki başarılarının en iyi örnekleridir.

Eski deniz topalak çeşitleri

Geçen yüzyılın ikinci yarısında yetiştiriciler tarafından yetiştirilen deniz topalak çeşitleri şartlı olarak "eski" olarak sınıflandırılabilir. Ancak bunların önemli bir kısmı bugüne kadar popülerliğini kaybetmedi:

Chuyskaya (1979);
Dev, Süper (1987);
Ayaganga, Aley (1988);
Sayana, Zyryanka (1992);
Botanik Amatör, Moskvichka, Perchik, Panteleevskaya (1993);
Sevgili (1995);
Otradnaya (1997);
Nivelen (1999).

Profesyonel çiftçiler ve amatör bahçıvanlar, yıllar içinde kanıtlanmış iyileştirici özellikleri, yüksek vitamin ve besin içeriği, kışa dayanıklılık ve kuraklığa dayanıklılık nedeniyle bu çeşitlere hala değer vermektedir. Birçoğu iri meyvelidir, lezzetlidir, aromatiktir, dekoratif görünür ve iyi bir hasat sağlar. Bu nedenle yeni çeşitlerle başarılı bir şekilde rekabet etmeye devam ediyorlar ve konumlarından vazgeçmek için acele etmiyorlar.

Yeni deniz topalak çeşitleri

Son on yılda, Devlet Sicil listesi, yetiştiricilerin en son başarılarını gösteren birçok ilginç deniz topalak çeşidi ile desteklenmiştir. Mesela yukarıda özellikleri verilmiş olanlardan bazılarını şöyle isimlendirebiliriz:

Yakhontovaya (2017);
Essel (2016);
Sokratovskaya (2014);
Reçel, İnci (2011);
Augustinus (2010);
Ajur, Yenisey'in Işıkları (2009);
Cüce (2008).

Görüldüğü gibi, daha önceki çeşitlerde bulunan birçok eksikliğin giderilmesine önem verilmiştir.Modern melezler hastalıklara, elverişsiz iklim ve çevre koşullarına karşı daha iyi direnç gösterirler. Meyveleri daha iri ve lezzetli olup verimi daha yüksektir. Çalıların düşük büyümesi ve daha kompakt taçlar da bir önceliktir, bu da sınırlı bir alana daha fazla sayıda bitki dikmenize olanak tanır. Dallarda diken bulunmaması ve uzun saplarda oturan meyvelerin çok yoğun olmayan dizilişi, çalıların bakımını ve hasadı büyük ölçüde kolaylaştırır. Bütün bunlar, şüphesiz, deniz topalak uzmanlarını memnun ediyor ve ekimiyle ilgili zorluklardan korkarak daha önce bu bitkiyi sahaya dikmemeyi tercih eden çiftçilerin dikkatini çekiyor.

Doğru çeşitlilik nasıl seçilir

Kendi bahçeniz için deniz topalak çeşidini dikkatli ve dikkatli seçmeniz gerekir. Bölgenin iklim özelliklerini dikkate almak, bitkinin kışa dayanıklılığını, kuraklığa, zararlılara ve hastalıklara karşı direncini dikkate almak gerekir. Çalıların verimine, büyümesine ve kompaktlığına, meyvenin tadına, büyüklüğüne ve kullanım amacına dikkat etmek de aynı derecede önemlidir. O zaman seçim neredeyse kesinlikle başarılı olacaktır.

Önemli! Mümkünse yerel menşeli çeşitlerin sahaya ekilmesi tavsiye edilir.

Moskova bölgesi için en iyi deniz topalak çeşitleri

Moskova bölgesinde başarılı bir ekim için, bu bölgenin karakteristik sıcaklık değişikliklerinden korkmayan deniz topalak çeşitlerinin seçilmesi tavsiye edilir - uzun süreli çözülmelerle birlikte kış donlarının keskin bir değişimi.

Moskova bölgesindeki bahçeler için mükemmel seçenekler şunlar olacaktır:

Botanik;
Botanik aromatik;
üvez;
Biber;
Canım;
Muskovit;
Trofimovskaya;
Otradnaya.

Önemli! Deniz topalak sürgünlerle çoğaltılabilir - bu durumda genç bitki, ana bitkinin tüm çeşit özelliklerini miras alacaktır.

Moskova bölgesi için dikensiz deniz topalak çeşitleri

Ayrı olarak, Moskova bölgesine uygun, dikensiz veya az sayıda deniz topalak çeşitlerini vurgulamak istiyorum:

Augustine;
Moskova güzelliği;
Botanik amatör;
Devasa;
Vatutinskaya;
Nivelena;
Bahçeye hediye;
Harika.

Tavsiye! Deniz topalakının yaprakları ve genç ince dalları da toplanıp kurutulabilir - kışın mükemmel bir vitamin çayı yaparlar.

Sibirya için en iyi deniz topalak çeşitleri

Sibirya'da ekim için deniz topalak çeşitlerini seçerken ana kriter dona dayanıklılıktır. Soğuğa dayanıklı çeşitlerin çözülme başlangıcından sonra donabileceği ve yaz sıcağını iyi tolere edemediği dikkate alınmalıdır.

Sibirya'da ekim için önerilir:

Altay Haberleri;
Çuyskaya;
Sibirya allık;
Turuncu;
Panteleevskaya;
Altın Koçan;
Sayana.

Tavsiye! Deniz topalak meyvelerinin hasattan hemen sonra taşınması için, yoğun kaplı sürgünlerin tamamen kesilip ahşap kutularda üst üste istiflenmesi önerilir. Bu şekilde deniz topalak, toplu olarak taşınan ve depolanan meyvelere kıyasla daha uzun süre taze ve bütün olarak kalacaktır.

Sibirya için dikensiz deniz topalak çeşitleri

Deniz topalakının dikensiz veya alçak dikenli çeşitleri arasında aşağıdakiler Sibirya için çok uygundur:

Canım;
Kızarmış tavuk;
Çeçek;
Güneş;
Eksi;
Devasa;
Zaharova'nın anısına;
Altay.

Tavsiye! Keskin karasal iklime sahip bölgelerde, deniz topalak meyveleri genellikle bulutlu havalarda ilk don geldikten sonra hasat edilir - daha sonra dallardan kolayca yırtılabilir.

Urallar için en iyi deniz topalak çeşitleri

Sibirya'da olduğu gibi Urallarda da yabani deniz topalakları serbestçe büyür, bu nedenle iklim, keskin sıcaklık düşüşlerine ve nem eksikliğine dayanabilen çeşitler için çok uygundur. Bu bölgede ekim için önerilen deniz topalak çalıları, dona dayanıklılıkları, üretkenlikleri ve orta veya büyük meyveleri ile ayırt edilir:

Devasa;
Otradnaya;
Elizabeth;
Chanterelle;
Çuyskaya;
Ryzhik;
İnya;
Harika;
Güneş;
Kehribar kolye.

Önemli! Ural bölgesi için ayrılmış doğru deniz topalak çeşidini seçerseniz, düzenli olarak istikrarlı, cömert hasatlar (çalı başına 15-20 kg'a kadar) elde edebilirsiniz.

Orta Rusya için en iyi deniz topalak çeşitleri

Avrupa ıslahının deniz topalak çeşitleri, Rusya'nın merkezi (ve ayrıca Moskova bölgesi için) için çok uygundur. Oldukça ılıman iklime rağmen burada kışlar genellikle sert geçer ve çok karlı değildir, yazlar ise kuru ve sıcak olabilir. Avrupa çeşitleri ani sıcaklık değişimlerini Sibirya çeşitlerinden daha iyi tolere eder.

Bu bölgede iyi kurulmuş:

Augustine;
Nivelena;
Botanik amatör;
Devasa;
Vatutinskaya;
Vorobievskaya;
Moskova ananası;
üvez;
Biber melezi;
Zyryanka.

Önemli! Avrupa ıslahının deniz topalak çeşitlerinde mantar hastalıklarına karşı direnç, kural olarak nispeten yüksektir ve bu, orta bölgenin iklimi için de çok önemlidir.

Video size orta bölgede deniz topalak bakımının nasıl yapılacağını, onu neyle besleyeceğinizi, en sık karşılaştığınız sorunları daha ayrıntılı olarak anlatacak:

Çözüm

Kişisel arsa için deniz topalak çeşitleri, yetişecekleri bölgenin iklim ve hava koşulları dikkate alınarak seçilmelidir.Geniş bir seçenek yelpazesi, belirli bir bölge için yetiştirilen modern seçimin başarıları arasında, en zorlu bahçıvanların ihtiyaçlarını karşılayan ideal kalite kombinasyonunu bulmanızı sağlar. Önemli olan, çeşitlerin özelliklerini dikkatlice tanımak ve güçlü ve zayıf yönlerini hesaba katmaktır, böylece deniz topalakına bakmak bir yük değildir ve hasatlar sizi cömertlik ve istikrarla memnun eder.

Yorumlar

Dmitry Timofeevich Kaveshnikov, 56 yaşında, Novoaltaysk

İki çeşit deniz topalak yetiştiriyorum - Inya ve Chuyskaya. Her ikisi de meyve veriyor, ancak bol miktarda değil - tozlayıcı olan "erkek" Alei ağacı, komşu arsada elli metre uzaktadır. Dondan memnun değilim, alacağım - meyveler ekşi ve tatsız. Ama Chuyskaya iyi, tatlı. Gelecek yıl komşularımdan tozlayıcıdan birkaç kesim isteyeceğim - bunları ağacımın tepesine aşılamak istiyorum. Umarım hasat daha büyük olur.

Anna Rostislavovna Krinitsyna, 43 yaşında, Zhukovski

Birkaç kez deniz topalakımın sürgünlerini (tatlı, iri meyveler, ama çeşidini bilmiyorum) Samara'daki kız kardeşime götürmeye çalıştım. Hiçbir şey işe yaramadı. Görünüşe göre yolculuğun arifesinde çalıları kazdım ve kökleri nemli bir bezle sardım ve üstüne selofanla sardım... Kök salmadılar. Ta ki bana deniz topalakının kök sisteminin zayıf olduğunu ve sorunun muhtemelen kışa hazırlanmak için zamanının olmaması olduğunu söyleyene kadar. İlkbaharda sürgünleri kazıp saksılara dikmeyi, yaz sonunda ise doğrudan Samara'ya götürüp orada açık toprağa dikmeyi tavsiye ettiler. Aslında ilk defa alıştım. Bu yüzden bana akıllıca tavsiyeler veren arkadaşıma çok minnettarım.

Deniz topalak çeşitleri: dikensiz, yüksek verimli, az büyüyen, erken olgunlaşan