İçerik
Ahududu Rusya'da uzun süredir yetiştiriliyor, kroniklerden Yuri Dolgoruky'nin gelecekteki başkent Moskova'nın kuruluşu sırasında ilk ahududu tarlalarını diktiği biliniyor. Ahududu seçilimi o eski çağlardan beri hangi yönde gelişmiştir? Bahçıvanlar, sarı ve siyah ahududu meyvelerini, neredeyse erik büyüklüğünde meyveleri ve bir çalıdan 5-6 kg'a kadar çilek üretebilen çeşitleri öğrendi. Son yıllarda, ağaç şeklinde meyve çalıları yetiştirmek moda oldu - standart siyah, kırmızı ve altın kuş üzümü, joshta ve hatta bektaşi üzümü ortaya çıktı. Bu moda trendi ahududuları atlayamadı.
20 yıldan fazla bir süre önce, klasik temsilcilerinden biri olan ilk sözde standart ahududu çeşitleri ortaya çıktı. Ahududu Sağlam.
Standart çeşitler veya ahududu ağaçları
Bir gövdeye genellikle köklerden taç büyümesinin başlangıcına kadar yapraksız bir ağaç gövdesi denir. Prensip olarak, hemen hemen her ahududu çeşidinden, özellikle de remontant olanlardan, standart bir form oluşturabilirsiniz - sözde ahududu ağacı. Ancak geçen yüzyılın sonunda, bilimsel yetiştiriciler, özellikle düz bir şekilde büyüyen, özellikle güçlü ve kalın sürgünlerle ayırt edilen özel ahududu çeşitleri geliştirmeyi başardılar.
Elbette bu ahududu henüz bir ağaç olmaktan çok uzak, sıradan dik bir çalı gibi büyüyor. Ancak bu çeşitlerin temel özelliği, belli bir yüksekliğe ulaştıktan sonra sürgünlerin aktif olarak dallanmaya başlaması ve üzerlerinde bir ağacın tepesini taklit eden çok sayıda meyve dalının oluşmasıdır.
Krepysh ahududu aşağıdaki videoda açıkça görülebileceği gibi ahududu ağacı şeklinde de büyüyebilir.
Çeşitliliğin açıklaması
Ahududu Krepysh, 20.-21. yüzyılların başında, Bryansk bölgesinde bulunan Kokinsky kalesindeki VSTISP fidanlıklarında ünlü profesör V. Kichina'nın liderliğindeki yetiştiriciler tarafından elde edildi. Bilinmeyen nedenlerden dolayı çeşitlilik Rusya Devlet Siciline dahil edilmedi.
Burçlar standart tipte olup 1,5 -1,8 metre yüksekliğe ulaşmaktadır. Çeşitlilik, yalnızca merkezi gövdenin değil, aynı zamanda diğer sürgünlerin de çok güçlü ve kalın olması nedeniyle ismine tam olarak uygundur. Yoğun ahşapla karakterize edilirler ve kural olarak kuvvetli rüzgarlardan veya mahsullerin ağırlığından bükülmemelidirler, bu nedenle desteklere, kafeslere veya jartiyerlere ihtiyaç duymazlar.
Ancak, arsalarına Krepysh ahududu eken bahçıvanların incelemelerine bakılırsa, eğer arsa rüzgarlardan korunmuyorsa, çözülmüş ahududu çalıları kuvvetli rüzgarlardan bile kırılabilir.
Bu nedenle, her bahçıvan kendi arsası için destek ve jartiyer konusunda ayrı ayrı karar vermelidir.
Krepysh ahududusunun en büyük avantajı, dikenlerin tamamen yokluğudur, bu da meyveleri toplama görevini büyük ölçüde kolaylaştırır. Budama ve diğer bakımlar için dikensiz ahududuların işlenmesi çok kolaydır.
Yıllık sürgünlerin yemyeşil bir tonu vardır, yaşamın ikinci yılında renkleri sarımsıya döner. Sürgünlerdeki yapraklar toprak yüzeyinden yaklaşık 30-40 cm yükseklikte büyümeye başlar. Oldukça oluklu bir yaprak plakasına sahiptirler ve koyu yeşil renktedirler. Çalılığın tepesinde yapraklar genellikle kalabalık bir demet halinde düzenlenir.
Raspberry Krepysh, özellikle sürgünlerin üst kısmındaki kısa boğum araları nedeniyle bir standart oluşturma yeteneğine sahiptir. Genel olarak meyve dalları yalnızca çalının üst kısmında oluşur. Kompakt, kısa ve oldukça fazla sayıda oluşuyorlar. Üstelik doğru budama yardımıyla sayılarını daha da artırarak verimin 1,5-2 kat artmasına katkıda bulunabilirsiniz.
Krepysh ahududu çalıları, özellikle ekimden sonraki ilk yıllarda çok az kök gelişimi sağlar. Bu nedenle çalının kök emiciler kullanılarak çoğaltılması oldukça zordur. Ancak diğer ahududu çeşitlerini yetiştirirken genellikle alanı tıkayan kontrolsüz büyümeyle mücadele etmek için çok fazla zaman harcamanıza gerek kalmayacak.
Meyveler çiçek salkımına benzer şekilde oluşur, ancak çok düzensiz olgunlaşır. 6-9 meyveden oluşan bir küme yalnızca bir adet olgun meyve içerebilir; geri kalanı bir ila iki hafta içinde olgunlaşabilir. Bu kadar uzun süreli meyve verme, kendi ihtiyaçları için ahududu yetiştiren bir bahçıvan için iyidir. Ticari ekim için meyvelerin düşmanca olgunlaşması kârsız olacaktır.
Krepysh ahududuları sezon ortası olarak adlandırılabilir - bu çeşidin meyveleri Haziran - Temmuz aylarının ikinci yarısında olgunlaşır. Meyve verme yöntemine göre, olağan onarılmayan ahududu çeşitlerine aittir, yani meyveler yalnızca bir önceki yılın sürgünlerinde olgunlaşır.
Verime gelince, Krepysh ahududu bu bakımdan diğer bazı standart ahududu çeşitlerinden üstündür, örneğin Tarus. İşe yetkin bir yaklaşımla, bir çalıdan 4-4,5 kg'a kadar çilek alabilirsiniz.
Çalıların dona karşı direnci oldukça iyidir; Krepysh az kar yağışlı kışlara -30°C'ye kadar dayanabilir. Ancak kış sıcaklıklarının bu sınırı kolayca aştığı Rusya'nın birçok bölgesinde, çeşitlilik kış için barınak gerektirecektir. Ve bunu yapmak için, öncelikle çalıların yere doğru bükülmesi gerekir ki bu, kalınlıkları ve sağlamlıkları göz önüne alındığında kolay bir iş değildir. Bu nedenle bahçıvanlar arasında Krepysh dahil standart ahududu çeşitlerinin kışları çok şiddetli olmayan bölgeler için daha uygun olduğu yönünde görüş bulunmaktadır.
Çoğu viral ve mantar hastalığına karşı iyi direnç, Krepysh ahududu çeşidinin şüphesiz bir avantajıdır. Genel olarak yetiştirme koşullarına oldukça iddiasızdır ve uygun ve uygun budama sağlarsanız iyi hasatlarla sizi memnun edecektir.
Meyvelerin özellikleri
Krepysh çeşidinin ahududu meyveleri aşağıdaki özelliklerle ayırt edilir:
- Şekilleri güzel, uzun, hafif küt konik, başlık şeklindedir.
- Meyve eti yoğundur, meyveler saplardan kolayca ayrılır, ancak kabaca toplanırsa kurucu unsurlarına parçalanabilir.
- Meyveler kuru olarak çıkarılır ve ahududular taşıma sırasında kırışmaz veya akmaz.
- Meyvelerin rengi parlak kırmızıdır, yüzeyi parlak değildir.
- Krepysh ahududuları oldukça büyüktür ve 7-10 gram ağırlığa ulaşır.
- Meyveler sunumlarını oldukça uzun süre korur.
- Olgunlaştıktan sonra dallara nispeten uzun bir süre, düşmeden asılabilirler, ancak yavaş yavaş kururlar.
- Tadı hafif bir ekşilikle tatlıdır.Krepysh ahududularının tadı ve ticari nitelikleri büyük ölçüde toprağın bileşimine ve verimliliğine bağlıdır.
- Krepysh ahududularının kullanımı evrenseldir - reçel, şekerleme, jöle, komposto ve diğer mutfak hazırlıkları yapmak için çok uygundurlar.
Bakım özellikleri: budama
Belki de standart ahududu bakımının sıradan çeşitlerden farklı olduğu en önemli şey, çalıların budama özellikleridir. Prensip olarak, yıllık veya taze ekilen sürgünler budamadan tamamen bırakılırsa, sonbaharda uzunlukları 1,5 ila 2 metreye ulaşacak ve ardından büyümeleri yavaşlayacaktır. Sapların üst kısmında ise gelecek yıl meyve dallarının oluşacağı 3-4 küçük yan sürgün oluşur. Her halükarda hasadı hasat edebilirsiniz ve çalı yakınındaki küçük ahududu ağacının şekli kalacaktır, ancak uygun budama hem ahududu veriminin artmasına hem de şeklin daha belirgin olmasına yardımcı olabilir.
Geleneksel olarak standart ahududuların yıllık sürgünlerinin boyları 1,5 metreye ulaştığında üst kısımlarının kesilmesi veya sıkıştırılması tavsiye edilir. Ancak sürgünler genellikle yaz sonunda, tüm büyüme süreçlerinin zaten yavaşladığı ve sonuç olarak az sayıda yan sürgünün oluştuğu ve kışın iyi olgunlaşmak için zamanları olmadığı bir yüksekliğe ulaşır.
Standart ahududuların budanmasına yönelik aşağıdaki yaklaşımın daha makul olduğu düşünülmelidir. Mayıs sonu - Haziran başı, sürgünler 60-100 cm yüksekliğe ulaştığında (büyüme bölgesine bağlı olarak), üst kısımlar 10-15 cm kısalır.Yeşil kütlenin aktif büyüme döneminde, yan Tüm tomurcuklardan sürgünler oluşmaya başlar ve iyice büyür ve kışın başlangıcından önce şekillenir. Oluşan sürgünlerin sayısı 10-15'e ve hatta daha fazlasına kadar büyüyebilir.Yazın ikinci yarısında ek dallanma için sürgünlerin uçları tekrar sıkıştırılabilir. Sonbaharda, tüm yapraklar düştüğünde, çalılar neredeyse gerçek ağaçlara benzeyecek - oldukça yüksek bir gövdede - 7 ila 12 akan dallı sürgün. Ve gelecek yıl tüm bu yan sürgünler ahududularla dolu olacak.
Aşağıdaki videodan Krepysh standart ahududuların budanması hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.
Meyve verdikten sonra, genç yıllık dalları oluşum enerjisinden mahrum etmemek için iki yaşındaki sürgünlerin tamamı tamamen kesilmelidir.
Bahçıvanların yorumları
Bahçıvanlar genel olarak standart ahududu çeşitleri ve özellikle de Krepysh çeşidi hakkında karışık yorumlar bırakıyor. Bunun nedeni, çalıların yanlış budanması, çeşidin toprak koşullarına göre kaprisli olması veya belirli bir bölgenin bu ahududu çeşidini yetiştirmek için uygun olmaması olabilir.
Çözüm
Çeşitliliğin tanımındaki gerçeklikle bazı tutarsızlıklara rağmen, Krepysh ahududu, çok az boş alanın olduğu küçük bir alanı dekore etmeye değer. Sizden yoğun bakım gerektirmeyecek ancak bahçe hayatınıza çeşitlilik getirecektir.
