İçerik
Dacha arazileri kural olarak mütevazı boyuttadır. Bu nedenle bahçe için meyve ağaçları küçük, güzel ve verimli olacak şekilde seçilir.
Çeşitliliğin özellikleri
Alabalık armut, küçük bir arsa için ideal bir meyve ağacıdır. En uzun ağaçlar 6 metreden yüksek değildir Armut gövdesi klasik koyu kahverengi bir renge sahiptir. Grimsi kahverengi dallar yayılan bir taç oluşturur. Alabalık çeşidinin ayırt edici bir özelliği, zengin yeşil parlak yüzeye ve karmaşık bir dekora benzeyen sarı damarlara sahip küçük yapraklardır.
İlk çiçekler nisan ayı başlarında ortaya çıkar. Alabalık armut çeşidi kendi kendine verimli değildir. İlk hasat 3-4 yıl sonra yapılabilir. Bu çeşidin Alabalık adını almasının tam da armutların zarif rengi sayesinde olduğu varsayılabilir. Sarı rengi ve parlak kırmızı noktaların bolluğu Alabalık meyvelerine renkli bir görünüm kazandırır. Armut kabuğu ince ve pürüzsüzdür ve 130-150 gr ağırlığındaki meyvenin kendisi geleneksel uzun bir şekle sahiptir. Meyvenin tanımı: yumuşak ve sulu beyaz et, bir miktar tarçın ile tatlı tadı.
Meyvelerin tamamen olgunlaşmasını beklemeden eylül ortasından itibaren alabalık armutlarının hasadına başlayabilirsiniz. Toplanan meyveler yaklaşık bir ay kadar rahatlıkla saklanabilir.
Dikim ve bakım
Dikim için tercihen bir ila iki yaşındaki Alabalık armut fidelerini seçin.Alabalık çeşidinden bir ağaç seçerken ağacın dallarına özel dikkat gösterilmelidir: görünür hasarsız ve sağlam olmalıdır. Biraz kuvvet uygulandığında dallar kırılmak yerine eğilir. Optimum kök uzunluğu 60-80 cm'dir.
Ancak bu çeşidin fidanları kuvvetli rüzgarlardan hoşlanmadığı için her taraftan esen çıplak bir alana armut dikmemelisiniz.
Alabalık armudu için en uygun yer yazlık evin güney veya güneybatı kısmıdır.
Bir bahçe oluştururken gelecekteki armut tacının boyutu dikkate alınmalıdır. Bu nedenle komşularla yakın teması önlemek için alabalık en yakın ağaçlardan 4 m mesafeye dikilir.
Yeraltı suyu seviyesinin yüksek olduğu alanların hariç tutulması da tavsiye edilir. Alabalıkların toprağın kalitesiyle ilgili özel bir isteği yoktur. Killi topraklar bile uygundur. Ancak doğal olarak fakir topraklar tercihen sonbaharda önceden gübrelenir.
Bir fide dikimi
Sonbaharda bir alanı kazarken toprağı gübrelemek için organik bileşiklerin kullanılması tavsiye edilir. Metrekare alan başına 3 kg çöp/gübre, 3,5 kg kompost, 1 kg kül alın.
Sonbaharda bir armut fidesi için bir çukur kazmak mantıklıdır: bir metre derinlikte ve yaklaşık 80 cm çapında.Ayrıca toprağın üst verimli tabakası ayrı olarak yerleştirilir. Hazırlık çalışması için doğru zaman, yaprakların dökülmesinden sonra ve ilk dondan öncedir.
Sonbaharda toprağı hazırlamak ve bir delik kazmak mümkün değilse, ilkbaharda aşağıdaki çalışmalar yapılır:
- Ekimden iki hafta önce uygun büyüklükte bir çukur kazılır ve içine iki kova kum ve humus, bir bardak süperfosfat ve 3 yemek kaşığı dökülür.l. potasyum sülfat;
- Kireç on litre su ile seyreltilir ve çözelti çukura dökülür.
Armut fidanları dikimden önce serin ve gölge bir yerde muhafaza edilmelidir.
Kesilen alan bahçe verniği ile dikkatlice işlenir. Bu manipülasyonlardan hemen sonra ağaç bir kova suya konur ve burada en az bir saat bekletilir.
Ekim aşamaları
- Toprağın verimli kısmı su ve külle karışır. Alabalık armutunun kökleri elde edilen karışıma batırılır.
- Deliğin dibine drenajı (küçük taşlar, ince dallar, çakıl taşları) yerleştirin. Verimli toprağın bir kısmı drenaj tabakasının üzerine tepe şeklinde dökülür. Çukurun merkezinin hafifçe kenarına tahta bir kazık çakılır.
- Bu armut çeşidinin fidesi bir deliğe indirilir ve kökleri dikkatlice düzeltilir. Delik önce verimli bileşimle, sonra da normal bileşimle doldurulur.
- Deliğin üçte ikisi dolduğunda bir kova su dökmeniz gerekir. Su emildiğinde deliği tamamen kalan toprakla doldurun.
Toprak büzüştükten sonra alabalık fidesinin boynu yer seviyesinde olmalıdır. Gömülmesine izin verilmez.
Yeraltı suyunun yüksek olduğu bölgelerde (yüzeyden bir metre mesafede), yaklaşık 40 cm'lik kalın bir drenaj tabakası yapılması gerekir.
Taç oluşumu
Alabalık çeşidinin tacının son şekline ulaşması beş ila altı yıl alır. Şu anda ağacın zaten 5 iskelet dalı var.
Taç oluşumunun aşamalı aşaması şu şekilde tanımlanabilir:
- Temmuz ayı başlarında 15-20 cm aralıklarla yer alan en güçlü üç sürgün ayırt edilir ve onlardan tacın alt kademesi oluşturulur. Alabalık armutunu budarken, merkezi iletkenin her zaman diğer dallardan 20-25 cm daha yüksek olması gerektiğini aklınızda bulundurmalısınız:
- daha sonra sıhhi budama yapılır - zayıf dallar ve tepeye yönlendirilen sürgünler çıkarılır;
- Üçüncü yıldan itibaren Alabalık armut çeşidinin tacını oluşturmaya başlarlar. Bunu yapmak için taçtan eşit şekilde uzanan 3-4 dala dokunmayın (bunlar iskelet dallarıdır). Kalan dallar üçte iki oranında kısaltılır;
- dördüncü ve beşinci yıllarda iskelet dallarının tabanından yukarıya doğru büyüyen ikinci sıranın yan dalları çıkarılır.
Alabalık çeşidinin tacı, açıkça tanımlanmış iskelet dallarına sahipse, büyük paralel dallar yoksa ve kesişen dallar yoksa, tamamen oluşmuş sayılır. Genel olarak ağaç orantılı görünmelidir.
Alabalık çeşidinin seyreltilmesinin verimi etkilemediği kanaatindeyiz. Bu nedenle üst kısımların çıkarılması ve dikey dalların kısaltılıp meyve veren dallara "dönüştürülmesi" gerekir. Bunu yapmak için dal, alt dalların altına eğilir ve bükülür. Bu uygulama Alabalık çeşidinin ekiminden sonraki dördüncü veya beşinci yıldan itibaren kullanılabilir.
Toprağı sulamak ve gübrelemek
Yaz aylarında fidenin ılık suyla sulanması tavsiye edilir. Dahası, toprağın yerleşmesi ve toprağın iyice doyurulması için Alabalık çeşidini tam anlamıyla su basmak gerekir.
İkinci yıldan itibaren armutun sulanması ayda bir veya iki kez yapılır. Sulamadan sonra toprağı, otu ve malçları gevşettiğinizden emin olun. Ağaç gövdesi çemberinin içine saman, talaş ve biçilmiş çim koyabilirsiniz. Yeterli malç tabakası yaklaşık 4-6 cm'dir.
Sonbaharda süperfosfat ve potasyum klorür eklenir. Ağaç gövdesinin etrafını kazarken toprağa odun külü eklemenin de zararı olmaz.
Hasat
Alabalık meyveleri nihayet Ekim ayının sonunda olgunlaşır. Olgun Alabalık armutları, zarif kırmızı lekelerle (fotoğraftaki gibi) sarımsı bir renge sahiptir. Serin odalarda yaklaşık bir ay dayanabilirler ve normal oda sıcaklığında armutlar bir buçuk ila iki hafta dayanabilir.
Kış için meyve stoklamak istiyorsanız alabalık armutları genellikle olgunlaşmadan toplanır. Bu durumda, doğru saklama koşulları sağlandığı takdirde armutların ömrü yaklaşık altı ay olacaktır.
Kışa hazırlanıyor
Sonbahardaki işin en önemli aşaması Alabalık armutunu kış için yalıtmaktır. Geleneksel yöntem gövde için bir “kürk manto” oluşturmaktır. Bu amaçla gövde boyunca keçe ve saman yerleştirilip çuvalla sabitlenir. Bazı yaz sakinleri armut gövdesini çatı kaplama malzemesiyle sarmayı denerler, ancak bu yalnızca soğuk kışların ve az kar yağışının olduğu bölgelerde anlamlıdır.
Kış kemirgen misafirlerini unutmayın. Armutları farelerden korumak için, tavşanlar gövdelerin etrafına metal ağ veya ladin ağacına sarılabilir (dallar iğneler aşağı bakacak şekilde yerleştirilebilir).
Hastalıklar ve zararlılar
Alabalık çeşidinin en sık görülen hastalıkları “meyve çürüklüğü”dür. Bu mantar enfeksiyonu özellikle nemli ve sıcak havalarda hızla yayılır. Meyveler koyu kahverengi lekelerle kaplanır ve çürür. Üstelik armutlar düşmez, sapların üzerinde kalarak komşu meyvelere bulaşır.Önleyici bir önlem olarak, hasattan bir ay önce Alabalık armutlarına Fitosporin-M püskürtün. Hasar görmüş meyveler, ince dallar, yapraklar çıkarılmalı ve yakılmalıdır.
Uyuz, yaprakları, sürgünleri ve armutları etkileyen bir mantar hastalığıdır. Noktalar ve siyah noktalar şeklinde görünür. Çiçek ve yaprakların dökülmesine yol açar. Armutlar küçük kalıyor ve gelişmiyor. Kontrol önlemleri: sonbaharda tüm yapraklar dikkatlice çıkarılır, ilkbaharda tomurcuklar açılmadan önce ağaç Bordeaux karışımı ile sulanır.
Alabalık armutunun ana zararlısı, yapraklardan ve genç sürgünlerden meyve sularını emen yaprak bitleridir. Bu yaprak düşmesine yol açar. Erken ilkbaharda, bu armut çeşidine Bordeaux karışımı püskürtülmesi ve gövdenin beyazlatılması tavsiye edilir.
Alabalık çeşidinin zarif bir armudu, herhangi bir yazlık evi yeterince süsleyecektir. Geç çeşitlere aittir ve bu nedenle sonbaharın sonlarında lezzetli meyvelerin tadını çıkarabilirsiniz. Ve uygun depolama ile alabalık armut, Yeni Yıl masasının dekorasyonuna dönüşecek.
