İçerik
Kayısı Viking, ağacın alçakta büyümesine rağmen oldukça yayılım göstermesi nedeniyle ismine tam olarak yakışır. Güçlü bir tacı var. Çiçeklenme bahar aylarında gerçekleşir. Viking kayısı meyveleri hassas bir tada, sulu ve yüksek besin değerine sahiptir. Ek olarak, büyük boyutları ve güzel, parlak sarı rengiyle de karakterize edilirler.
Seçimin geçmişi
Viking kayısı meyveleri diğer türlere göre biraz daha büyüktür.
Kayısı, Rosaceae familyasının Plum cinsine ait bir meyve ağacıdır. Bu yaprak döken ağacın kesin kökeni henüz belirlenmemiştir. Birçoğu Çin'deki Tien Shan Vadisi lehine olan versiyonu tercih etme eğiliminde.Ancak Fransız biyolog de Perderle, 18. yüzyıldaki yazılarında kayısının muhtemel anavatanının Ermenistan olarak kabul edilebileceğini, çünkü meyvelerin ilk olarak oradan Yunanistan'a getirildiğini, ardından İtalya'ya gelerek Avrupa'ya yayıldığını belirtmiştir. . Uzun süre “Ermeni elması” olarak adlandırıldı.
Kayısı ağacı yabani haliyle yalnızca Batı Kafkasya, Tien Shan ve Himalayalar'da hayatta kalmıştır. Şu anda ılıman iklime sahip ülkelerde aktif olarak yetiştirilmektedir. Rusya'da kayısı Kafkasya ve güney bölgelerde yaygındır.
Kayısılarda seleksiyon çalışmaları 19. yüzyılda Michurin tarafından başlatılmıştır. Daha sonra Voronej bölgesindeki bilim adamları tarafından çalışmalara devam edildi. Çeşitli yönlerde çalıştılar: Rastgele meyvelerden ve Michurin çeşitlerinden tohumlar ektiler ve elde edilen örnekler Avrupa ve Orta Asya türleriyle çaprazlandı. Pek çok ünlü çeşit bu şekilde elde edildi.
Viking kayısı çeşidine gelince, bu, Michurin adını taşıyan Tüm Rusya Genetik Araştırma Enstitüsü ve Meyve Bitkilerinin Seçimi çalışanlarının verimli çalışmasının sonucudur. Bu çeşidin yazarları yetiştiriciler Kruzhkov'du. Uzun yıllara dayanan deneyim sayesinde, güçlü bağışıklığa ve yüksek derecede dona karşı dayanıklılığa sahip yeni, tam teşekküllü bir çeşitlilik elde ettiler.
Viking kayısı çeşidinin tanımı
Viking 5 m'ye kadar yüksekliğe ulaşır, taç oldukça yayılmış ve yuvarlak şekillidir. Yaprak bıçakları yeşil, sivri uçlu, yaklaşık 5-6 cm uzatılmış, ağacın kabuğu uzunlamasına çatlaklarla kahverengidir. Genç sürgünler kırmızımsı renkte olup küçük mercimeklidir.
Viking kayısısı, yeşillik ortaya çıkmadan önce çiçek açar.
Çiçeklenme nisan ayında gerçekleşir. Bundan sonra meyveler olgunlaşır, zengin sarı renkli, oldukça iri, etli ve sulu, hoş bir tat ve kokuya sahiptir. Çiçekler, yaklaşık 25 mm çapında, kısa saplarda yalnızdır. Yaprakları beyaz ve pembe olup damarlıdır.
Özellikler
Kayısı Viking, Rusya'nın orta bölgelerinde ekim için yaratıldı. Bu nedenle ana özellikleri ve özellikleri diğer çeşitlerden farklıdır. Çok sayıda çalı ve ağaç yetiştirmek mümkün olmadığından genellikle küçük alanlara ekimi yapılır.
Kuraklığa dayanıklılık
Viking kayısı çeşidi yüksek ısıya ve kuraklığa dayanıklıdır. Bu bakımdan iddiasızdır ve kurak yazlarda düzenli sulama yapılmaz. Ancak tam çiçeklenme, meyve verme ve iyi bir hasat için zamanında sulamanın gerekli olduğunu unutmamak önemlidir. Nemi korumak için malçlama prosedürü gereklidir.
Viking kayısı çeşidinin dona dayanıklılığı
Viking'in önemli avantajları arasında dona karşı dayanıklılığı da yer alıyor. Ağaç -35 °C'ye kadar düşük sıcaklıkları kolaylıkla tolere eder. Ancak bu, mahsulün özel kaplama malzemeleriyle dondan korunmaya ihtiyacı olmadığı anlamına gelmez. Ayrıca kayısı sıcaklıktaki keskin dalgalanmalara tolerans göstermez.
Viking kayısı tozlayıcıları
Bu kayısı çeşidi, kendi kendine tozlaşan meyve bitkileri kategorisine aittir. Bu, iyi meyve verebilmek için komşu olarak tozlayıcılara ihtiyaç duymadıkları anlamına gelir. Buna rağmen, yüksek düzeyde üretkenlik için deneyimli bahçıvanlar, arsalarına donör bitkiler dikerek işi riske atmayı tercih ederler. Özel gereksinimleri var:
- olgunlaşma ve çiçeklenme zamanlamasına uygunluk;
- yüksek tozlaşma oranları;
- belirli toprak ve iklim koşullarında yetişebilen bitkilere aittir.
Bu koşullar altında ağaç gelecekte yüksek verim gösterecektir.
Çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Kayısı çiçekleri beyaz veya yumuşak pembedir.
Çiçeklenme ve olgunlaşma dönemi ağacın yetiştiği iklim koşullarına bağlıdır. Ancak Rusya'nın merkezi için göstergeleri alırsak, çiçeklenme Nisan sonu - Mayıs başında gerçekleşir. Bu durumda ağaçta çiçek salkımları yeşil kütleden çok daha erken ortaya çıkar. Bu dönemde kayısı hassas bir aroma yayar. 10 gün sonra çiçeklenme biter ve meyve verme dönemi başlar. Meyveler oluşur ve daha sonra kütle kazanır. Hasat zamanı ağustos ayıdır.
Verimlilik, meyve verme
İklim ve hava koşullarını ve Viking ağacının uygun bakımını hesaba katarsanız iyi bir hasat bekleyebilirsiniz. Büyük ölçekte 1 hektar ekim alanından 13 tona kadar meyve toplanmaktadır. Ancak bahçeciliğe yeni başlayanlar, ilk meyve vermenin fide dikiminden en geç 4 yıl sonra gerçekleşeceğini anlamalıdır.
Meyvelerin uygulama alanı
Viking kayısı meyvesi vitamin ve mineral bakımından zengindir ve kalori içeriği düşük olduğundan diyet ürünü olarak kabul edilir. Meyvelerden ev yapımı müstahzarlar yapılır: konserveler, reçeller, kompostolar, likörler ve şaraplar. Ayrıca kayısının turta ve köftelerin içine dolgu olarak tadı da güzeldir. Meyveler aktif olarak kurutulur - bu formda ürün değerini kaybetmez. Badem ezmesi tohumun içinde bulunan çekirdeklerden yapılır.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
Viking çeşidi iyi bir bağışıklığa sahiptir ve hastalıklara ve zararlılara karşı çok dayanıklıdır. Ancak bu, ağaca uygun bakım yapılması ve ekim sırasında temel kurallara uyulması şartıyla sağlanır. Hastalıkların ve zararlıların saldırılarının ortaya çıkması önleyici tedbirlerin alınmasıyla önlenebilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Viking, bu çeşitliliğin bir dizi olumlu özelliği sayesinde birçok bahçıvan arasında uzun zamandır popülerlik kazanmıştır:
- dona dayanıklılık, kuraklığa dayanıklılık;
- Yüksek verimlilik;
- büyük meyveler;
- kendi kendine tozlaşan;
- iyi tat ve ürün kalitesi;
- erken meyve verme.
Kayısından lezzetli turtalar yapılır, ancak daha çok reçel ve kompostolar yapılır.
Diğer mahsuller gibi Viking çeşidinin de bir takım dezavantajları vardır. Bunlar arasında meyveler olgunlaştığında düşer ve taç büyük ve yoğun olduğu için düzenli budama yapılır. Ayrıca ahşap aydınlatma açısından da talepkardır.
İniş Özellikleri
Sonraki verimlilik, hastalıklara ve zararlılara karşı direnç büyük ölçüde buna bağlı olduğundan ekim prosedürüne dikkatle yaklaşılmalıdır. Bu nedenle bahçıvanların kullandığı bir takım kurallara uymak gerekir.
Önerilen zamanlama
Viking, fidelerinin sonbaharda dikilmesi gerekmeyen meyve ağaçlarından biridir. Kültür termofiliktir ve soğuk bir ortama uyum sağlaması zor olacaktır. Dikim için en uygun dönem Nisan ayının ikinci yarısıdır. Şu anda gece donları konusunda endişelenmenize gerek yok ve toprak zaten yeterince ısındı. Güney Rusya'da ekim çok daha erken yapılabilir.
Uygun bir yer seçmek
Viking çok fazla ışığa ihtiyaç duyar ve taslaklara tolerans göstermez.Bu nedenle yeraltı suyu derinliği en az 2,5 m olan küçük bir tepe üzerinde bir alana ihtiyacınız var, aksi takdirde kök sistemi aşırı nemden zarar görebilir.
Viking tınlı toprağı, kara toprağı tercih eder. Asitli toprağa son derece zayıf tepki verir, bu nedenle ekimden önce toprağın kireçlenmesi gerekir.
Kayısının yanına hangi ürünler ekilebilir ve ekilemez?
Mahalle açısından kayısı oldukça kaprisli bir üründür. Yanında elma veya armut ağacının olmasına tahammül etmeyecektir. Kayısının nem ve besin bileşenleri açısından sert çekirdekli meyvelerle rekabet edeceğine inanılıyor. Elma ve armut ağaçları kayısı köklerinin salgıladığı zehirli maddelerden olumsuz etkilenebilir. Ağaç kozalaklı ağaçlardan, siyah kuş üzümünden ve cevizden olumsuz etkilenecektir. Tüm meyve ve meyve bitkileri arasında kayısı, ahududu ve erikle birlikte, elbette uygun bakım ile barış içinde var olabilir.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
Viking fidesi seçerken kalitesine dikkat etmeniz gerekir. Bunu görsel olarak belirlemek oldukça mümkündür:
- hasar belirtisi olmayan havlama;
- gövde ve sürgünlerin rengi lekesiz, tekdüzedir;
- tomurcuklu bütün sürgünler;
- gövdenin köklerdeki tabanı en az 10 mm'dir;
- çürüme ve kuru alan belirtileri olmadan gelişmiş kök sistemi.
Kök boğazında bir aşının varlığı, çeşitli bir fideyi gösterecektir.
Kayısı fidesinin kök boğazı yerden 4 cm dışarı çıkmalıdır.
Fidenin özel bir hazırlığına gerek yoktur. Satın aldıktan hemen sonra dikilmesi tavsiye edilir. Ekimden önce kökleri birkaç saat boyunca bir kök oluşumu uyarıcısı çözeltisine batırmanız gerekir.
İniş algoritması
Viking kayısı ekim algoritması basittir ve şuna benzer:
- Gerekli büyüklükte bir delik kazın.
- Toprağı humusla karıştırın ve odun külü ve süperfosfat ekleyin.
- Drenajı tabana yerleştirin.
- Daha sonra bir besin karışımı tabakası gelir.
- Ortasına fide için destek görevi görecek tahta bir dübel sürün.
- Fideyi deliğe yerleştirin ve kökleri dikkatlice düzeltin.
- Yüzeyde kök boğazının 3-4 cm'sini bırakarak toprakla örtün.
- Toprağı sıkıştırın, ardından malçlayın.
- Fideyi bir kazığa bağlayın.
Daha sonra genç ağacı sulamak için uygun bir hendek açabilirsiniz.
Mahsulün sonraki bakımı
İlk yıllarda Viking fidesi yakın ilgi ve uygun bakım gerektirecektir. Bahçıvan genç kayısıya özellikle ilk yıl su sağlamalı, doğru tacı oluşturacak şekilde zamanında budama yapmalı ve gübre uygulamasını sağlamalıdır. Soğuk havalar başladığında mahsulün donmaya karşı güvenilir bir şekilde korunmasını sağlamak önemlidir.
Hastalıklar ve zararlılar
Viking çeşidinin hastalıklara ve parazitlere karşı iyi direnci olmasına rağmen kayısının potansiyel düşmanlarını bilmelisiniz. Onu rahatsız edebilecek zararlılar arasında şunlar yer almaktadır:
- yaprak biti;
- yaprak silindiri;
- morina güvesi.
Kayısı moniliosis özel ilaçlarla tedaviye iyi yanıt verir
Kayısı hastalıkları arasında yaprak lekesi, meyve çürüklüğü ve bakteriyel kansere karşı hassastır. Özel ilaçlar yardımıyla hastalıklar ve parazitlerle mücadele edilebilir.
Çözüm
Kayısı Viking nispeten yeni bir meyve ağacı çeşididir, ancak hızla popülerlik kazanmıştır. Don ve kuraklığa dayanıklı olduğundan orta Rusya'da ekimi önerilir.Viking, bitkinin parazitlerin saldırılarına dayanmasına ve hastalıklara direnmesine olanak tanıyan iyi bir bağışıklığa sahiptir.
