İçerik
Yetiştiricilerin çabaları sayesinde kayısı artık yalnızca Rusya'nın güney bölgelerinde ekime uygun, yalnızca sıcağı seven bir ürün değil. Modern melezler istikrarlı bir şekilde büyüyor ve orta bölgedeki bölgelerde, Sibirya ve Urallarda meyve veriyor. Gösterişsizliği, dayanıklılığı ve mükemmel meyve niteliklerini birleştiren New Jersey kayısı çeşidinin tanımı, farklı iklim bölgelerinde yaşayan bahçıvanların ilgisini çekmelidir.
Çeşitliliğin açıklaması
Kayısı "New Jersey", 1971'de yetiştirilen Amerikan seçiminin sonucudur. Melez, ebeveynlerinin en iyi çeşitlilik özelliklerini miras aldı: olumsuz hava koşullarına dayanıklılık, erken meyve verme, tatlı tadı olan büyük kokulu meyveler.
Erken olgunlaşan çeşitlilik "New Jersey", hafif yayılan, seyrek taçlı, 4-5 m yüksekliğinde bir ağaçtır.Yaprak bıçakları parlak yeşil renkte boyanmıştır. Kök sistemi güçlüdür, iyi dallanmıştır ve kök çürümesine karşı hassas değildir. Kayısı toprağa iddiasızdır, ağır, ıslak topraklarda büyüyebilir, yakın yeraltı sularına dayanabilir. Fotoğrafta meyve verme dönemindeki bir New Jersey kayısı ağacı gösterilmektedir.
Melezin meyveleri iri, yuvarlak şekilli, 60-70 gr ağırlığında, sarı, hafif tüylü, güneşli tarafta bulanık bir allık var. Taş, ortalama bir sulu bileşime sahip olan hamurdan kolayca ayrılır. Meyvenin tadı tatlı, aromatik ve hafif ekşidir. Meyveler uzun mesafelerde taşımayı iyi tolere eder. Çeşitliliğin erken meyve dökülmesine yatkınlığı vardır. Kayısının tamamen olgunlaştığının bir göstergesi, kabuğun etinden kolayca ayrılmasıdır.
Tohumdan yetiştirilen New Jersey ağacı daha küçük meyveler verir ancak iklimsel büyüme koşullarına daha iyi uyum sağlar. Erik ve kiraz eriği üzerine aşılanmış kayısılar özel mağazalardan ve fidanlıklardan satın alınabilir.
Özellikler
Kayısının meyvesi iridir (erkenci bir çeşit için nadir görülen bir kalitedir) ve doğal afetlere karşı dayanıklılığı yüksektir. Çeşitli niteliklerin başarılı birleşimi sayesinde New Jersey hibriti, orta bölge de dahil olmak üzere Rusya'nın çeşitli bölgelerinde ekime uygundur.
Kuraklığa dayanıklılık, kışa dayanıklılık
Çeşitlilik, genetik düzeyde artan kuraklık direnci ile karakterize edilir.New Jersey ağacı yeterli donma direncine sahiptir - kabuk ve sürgünler -30 ˚С'ye kadar donlara dayanabilir. Genç dikimler uzun süren çözülmeler sırasında sönmeye eğilimlidir.
Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma zamanı
Kayısı "New Jersey", tek başına ekildiğinde bile meyve verebilen, kendi kendine tozlaşan bir çeşittir. Verimliliği artırmak için 10-15 m yarıçap içerisinde farklı çeşitlerde 2-3 ağaç dikilmesi tavsiye edilir.
Melez erken çiçek açar - Nisan başında. Çiçek açan çiçekler ve genç yumurtalıklar sıklıkla dönüş donlarından muzdariptir. Meyve olgunlaşması hava koşullarına bağlı olarak gerçekleşir: haziran sonu veya temmuz ayının ilk on günü.
Verimlilik, meyve verme
"New Jersey" hızla büyüyen bir çeşittir. İlk kayısılar ikinci yılda genç bir ağaçta görülür. Sürekli bol meyve verme 6-7 yaşlarında başlar. İyi bakıldığında kayısının verimi yüksektir - bir ağaç 40-50 kg'a kadar meyve üretebilir.
Meyvelerin uygulama alanı
Hibrit kullanım çok yönlülüğüne sahiptir. Taze tüketim için idealdir. Yoğun hamur, New Jersey çeşidinin çeşitli konserve yöntemlerinde kullanılmasına izin verir: komposto ve reçel hazırlamak. Kayısı reçel, marmelat yapımına ve marshmallow yapımına uygundur.
Hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklılık
New Jersey melezi birçok kayısı hastalığına karşı yüksek bağışıklığa sahiptir: bakteriyel leke, kabuklanma, kök çürüklüğü ve viral patolojiler. Yağışlı dönemlerde kayısı sıklıkla büyük meyve dökülmesine neden olan moniliosis ve kümeosporiyazdan etkilenir. Ağacın tatlı meyvesi morina güvesi ve kurt tırtıllarını cezbeder.Sıcak havalarda genç sürgünlerde yaprak bitleri görülür.
Avantajlar ve dezavantajlar
New Jersey melezinin birçok olumlu özelliği var:
- meyve vermenin erken başlangıcı, kendi kendine tozlaşma;
- kuraklığa, yüksek ve düşük sıcaklıklara dayanıklılık;
- mükemmel meyve tutumu, yüksek verim;
- karakteristik bir aromaya sahip meyvelerin iri meyveli, mükemmel görünümü ve tadı;
- taşın hamurdan kolay ayrılması;
- gelişmiş kök sistemi;
- çeşitli topraklarda büyüme konusunda iddiasızlık, su basmasına karşı direnç;
- kök çürüklüğü hastalığına karşı bağışıklık;
- kullanım çok yönlülüğü, meyvelerin iyi taşınabilirliği.
Melezin olumsuz nitelikleri arasında moniliosise karşı yüksek duyarlılık yer alır ve bahçıvanları tam olgunlaşmadan hasat etmeye zorlar. Ilıman iklime sahip bölgelerde, soğuk havalarda, erken çiçeklenme döneminde bazı çiçekler ölür.
İniş Özellikleri
Kayısı ağacı yetiştirmek belirli beceriler gerektirir. Mükemmel bir hasatın temel koşulu, iyi bir fide seçimi ve mahsulün uygun şekilde ekilmesidir.
Önerilen zamanlama
“New Jersey” çeşidi güney bölgelerde çoğunlukla sonbaharda ekilir. Orta bölgede ilkbahar ve sonbaharda ekim yapılabilir. Urallar ve Sibirya'da sonbahar donları erken başlar, kayısılar ilkbaharda ekilir.
İlkbahar ekimi, ortalama günlük sıcaklık +5 ˚С'ye ulaştığında (farklı bölgelerde Nisan veya Mayıs başında) yapılır.Sonbaharda kayısı, kalıcı soğuk havaların başlamasından bir ay önce ekilir, böylece ağacın kök salması için zaman olur.
Uygun bir yer seçmek
Kayısılar ışığın maksimum olduğu bir yere ekilir. Ağaç, mahsulü kış rüzgarlarından ve cereyanlardan koruyan bir duvarın veya çitin yakınında iyi büyür. Güneybatıdaki yamaç ve tepeler ekime uygundur. New Jersey melezinin toprak açısından iddiasız doğasına rağmen, bitki verimli, hava ve su geçirgen, düşük asitli topraklarda iyi gelişir.
Kayısının yanına hangi ürünler ekilebilir ve ekilemez?
Kayısı kök sistemi zehirli maddeler salgılar. Ağaç bulunan mahalleler elma ve armut ağaçlarının, sert çekirdekli meyvelerin, yemişlerin ve sebze mahsullerinin büyümesini olumsuz etkiler. Meyve ağaçlarının kayısıdan en az 4 m mesafeye dikilmesi tavsiye edilir. Soğanlı çuha çiçeği ağaç gövdesinde güzel görünür: galanthus, çiğdemler, scylla. Yaz aylarında dikilen kadife çiçeği, meyve ağacını böcek zararlılarından korur.
Dikim materyalinin seçimi ve hazırlanması
Yüksekliği bir buçuk metreden kısa olan 2-3 yaşındaki ağaçlar yeni bir yerde iyi kök salıyor. Fideler doğru taç, uzun merkezi iletken ve güçlü bir kök sistemi ile seçilir.
Ekimden önce fidenin kökleri 4-5 saat kil püresine batırılır. Ağaçlardan hasarlı dallar ve kökler kesilir ve yara yüzeyleri bahçe verniği ile işlenir.
İniş algoritması
Dikim çukuru, toprağın iyice sıkışması için ekimden en az bir ay önce hazırlanır.
Adım adım talimat:
- Üst verimli toprak kaldırılır ve bir kenara bırakılır. 80 cm genişliğinde ve derinliğinde bir dikim çukuru kazın.
- Killi topraklarda, ovalarda ve yeraltı suyu bulunan yerlerde drenaj 10-15 cm kalınlığında kırma taş veya genişletilmiş kilden yapılır.
- Eşit oranlarda üst tabaka verimli toprak, kompost ve kumdan oluşan bir ekim karışımı hazırlayın. Alt tabakaya mineral gübreler eklenir ve iyice karıştırılır. Dikim çukurunu doldurun ve topraktaki boşlukların kaybolması için bir süre bekleyin.
- Fide merkeze yerleştirilir, kök sistemi eşit şekilde dağıtılır, bir kazık yerleştirilir ve bitki bağlanır. Kök boğazı yerden 5 cm yüksekliğe gelinceye kadar toprak ekleyin.
Mahsulün sonraki bakımı
Kayısıların hijyenik budaması, özsu akmaya başlamadan önce ilkbaharda yapılır. Şu anda ağaçlar yaz ve sonbaharda fosfor-potasyumlu gübrelerle üre ile besleniyor. Sulama kurak dönemlerde yapılır ve son kez ağustos ayı sonunda nemlendirilir. Yaprak dökülmesinin sona ermesinden sonra bitki artıkları çıkarılır ve ağaç gövdesi çemberi kazılır. Genç fideler kış için ladin dalları veya lutrasil ile kaplanır ve gövdenin alt kısmı tepelenir.
Hastalıklar ve zararlılar
"New Jersey", ağacın toprak üstü kısmını ve kök sistemini etkileyen, kayısının en tehlikeli mantar patolojisi olan moniliosise karşı bağışıklığı düşüktür.Hastalık yıldırım hızında gelişebilir - molinik yanık.
Karakteristik özellikler:
- yeşilliklerin kararması ve solması;
- kabuğun çatlaması, diş eti kanaması;
- meyvelerin kırışması ve düşmesi.
Clasterosporia yanıklığının gelişmesiyle birlikte, New Jersey'in yapraklarında koyu kırmızı kenarlı kahverengi lekeler belirir. Yaprak bıçakları delikli hale gelir. Hastalık ağacın ölümüne yol açmaz ancak bitkiyi zayıflatır ve meyvenin verimini ve pazarlanabilirliğini azaltır.
Başlıca ağaç zararlıları:
- morina güvesi;
- siyah yaprak biti;
- meyve kurdu Kaz;
- meyve çizgili güve.
Çözüm
New Jersey kayısı çeşidinin tanımı, melezin birçok olumlu özelliği ve küçük dezavantajları olduğunu göstermektedir. Gösterişsiz, kuraklığa dayanıklı ve dona dayanıklı çeşitlilik, yüksek verimi, erken meyve vermesi ve mükemmel meyve kalitesi ve farklı topraklarda yetişme yeteneği sayesinde deneyimli amatör bahçıvanların ve yeni başlayanların dikkatini hak ediyor.
New Jersey kayısı çeşitlerinin yorumları