İçerik
Ardıç meyveleri içecekleri tatlandırmak, yemekleri tatlandırmak, hastalıkları tedavi etmek veya zehirlenmeleri tedavi etmek için kullanılabilir. Elbette biraz zehirlidirler ve her şey doza bağlıdır, ancak yemek pişirmede ve tıpta aynı türden meyveler kullanılır. Common Juniper bu hammaddeyi sağlıyor. Örneğin cin kendine özgü aromasını ve tadını meyvelerine borçludur.
Ardıç özellikleri
Ardıç (Juniperus communis), Cypress familyasından Juniper cinsine ait iğne yapraklı bir ağaç veya çalıdır.Çoğu türün aksine kültür alanı oldukça geniştir. Ardıç, Kuzey Yarımküre'nin soğuk ve ılıman bölgelerinde, Asya'nın tropik bölgelerinde ve hatta Kuzey Afrika'da yetişir. Rusya'da, Avrupa kısmının orman bozkırlarına ve ormanlarına, Batı Sibirya'ya ve Doğu Lena havzasına kadar dağılmıştır.
Ardıç iklim, toprak ve çevre koşullarının büyük ölçüde farklılık gösterdiği farklı bölgelerde yaşar. Bu nedenle, büyük esneklik ve şekil değişkenliği ile karakterize edilir. Hatta bazı hobiciler ardıç ağacının farklı türlerinin olduğuna inanıyor.
Elbette bu doğru değil. Ancak tam da bu kozalaklı ağacı sistematikleştirirken biyolojik hiyerarşide türlerden daha düşük olan takson sıraları kullanılır: alt türler, çeşitler. Bunlar arasında taç konfigürasyonunda farklılık gösteren sıradan sütunlu formlar vardır:
- Juniperus communis subsp. Komünler;
- Juniperus communis subsp. Alpina.
Doğanın yarattığı cüce alt türleri arasında Juniperus communis subsp. Yaklaşık 30 yaşında bir buçuk metreyi geçmeyen Hemisphaerica.
Juniperus communis var'ın sürünen bir formu bile var. Montana, dağlık bölgelerde ve bataklıklarda bulunur.
Yani ardıç türlerinden bahseden insanlar biyolojik açıdan yanılıyorlar. Ama bunlar anlaşılabilir. Bir amatörün bu kadar farklı bitkilerin sadece yakın akraba değil, aynı türe ait olduğunu hayal etmesi zordur.
Sıradan ardıç neye benziyor?
Sıradan ardıç, 1 ila 3 m büyüklüğünde bir çalı veya daha sık olarak 8-12 m yüksekliğinde birkaç gövdeli bir ağaç olabilir.Bu türün temsilcileri tek evcikli ve iki evcikli bitkiler olabilir:
- Dişiler genellikle erkeklerden daha alçaktır ve daha çok yayılır, bazen sürgünlerin uçları hafifçe sarkıktır. Ortalama boyları ve taç çapları 3-5 m'ye ulaşır.
- Erkek bitkiler dişilere göre çok daha dekoratiftir. Daha uzundurlar - ortalama 5 ila 8 m arasında, çapı 1,5 m'yi geçmeyen dar bir taç ile.
Ancak bir tür bitkisi olarak Ardıç'ın yüksekliği hakkında yazmak nankör bir iştir. Her zaman parametreleri açıklamaya uymayan bir çeşitlilik olacaktır. Örneğin, bataklıklarda ve dağ vadilerinde yetişen, elfin formundaki sıradan ardıç, tacın genişliği, yüksekliğini önemli ölçüde aşıyor. Veya 30 yaşında ancak bir buçuk metreye ulaşan cüceler. Tüm bu formlar genel parametrelere pek uymuyor.
Türe ait odunsu bitkilerin kabuğu kırmızımsı gri renktedir. Yetişkin bir örneğin gövdesi ve iskelet dalları koyu gri veya kahverengimsi gri, pul puldur. Sürgünler genellikle yukarı doğru yönlendirilir ve dişilerde merkezi iletkenden daha uzakta bulunurken, erkeklerde ince ve kompakt taçlarıyla ayırt edilirler.
Türün yavaş büyüdüğü kabul edilir. Yıllık genişlik artışı yaklaşık 5 cm, yükseklik ise yaklaşık 15 cm artar.
Yaygın ardıç çalılarının ve ağaçlarının karakteristik bir özelliği, hem genç yaşta hem de yaşlı örneklerde iğnelerinin herhangi bir düzendeki dallarda keskin ve dikenli olmasıdır. İğneler 10-15 mm uzunluğunda, 1 ila 2 mm genişliğinde, 3 parçadan oluşan halkalar halinde toplanmış, düz, çoğunlukla gri-yeşildir. Bu etki, iğnelerin ortasında ve yeşil kenarlarda bulunan beyaz bir oluk tarafından yaratılmıştır. İğneler dallarda dört yıla kadar kalır.
Yaygın çiçeklenme Nisan-Mayıs aylarında gerçekleşir. Sibirya ve diğer soğuk bölgelerde şu anda hava hala soğuk ve polen salınımı bir ay kadar değişiyor. Boyutu 8 mm'ye kadar olan etli kozalakların olgunlaşması 2-3 yıl sürer. Şekilleri yuvarlak veya silindirik olabilir, rengi mavimsi siyahtır ve genellikle beyazımsı mumsu bir kaplamaya sahiptir. Olgun meyveler 1 ila 3 tohum içerir.
Meyveler sadece dekoratif değil aynı zamanda ekonomik açıdan da önemlidir. Tür bitkileri ilk kozalaklarını 5-9 yaşlarında üretir. 10 yaşından itibaren 3-5 yılda bir, 1 hektardan 50 kg'dan fazla meyve toplanabildiğinde tam bir hasat elde edilir.
Ahşap kokulu ve dayanıklıdır. Ancak gövdenin çapı 20 cm'yi geçmediğinden, esas olarak el sanatları ve küçük boyutlu tüketici eşyalarının (boncuklar, taraklar, hediyelik eşyalar vb.) yapımında kullanılır.
Ardıç nerede yetişir?
Sıradan ardıç ağaçları ve çalılar toprağa iddiasızdır. Nötr ve hafif alkali reaksiyona sahip hafif toprakları tercih ederler ve kumtaşı ve taşlarda yetişirler. Ürün yalnızca tuzlu toprakları zayıf şekilde tolere eder.
Ardıç topraktaki nem eksikliğine karşı dayanıklı olmasına rağmen kuru havayı sevmez. İyi bir drenaj düzenlerseniz, su dolu topraklara kozalaklı ağaçlar ekilebilir.Güneşli bir konumu tercih eder, ancak kısmi gölgede büyüyecektir.
Dezavantajları antropojenik kirliliğe karşı düşük direnci içerir. Bu durum peyzaj mega kentlerinde ve sanayi kentlerinde kültürün yaygın olarak kullanılmasını engellemektedir.
Ardıç kaç yıl yaşar?
Jan Van der Neer'e göre ardıç, 2 bin yıla kadar yaşayan uzun ömürlü bir türdür. Ancak bu, doğal ortamlarında bulunan bitki türleri için geçerlidir. Şehirde kültür, özellikle hava kirliliğine pek dayanıklı olmadığı için çok uzun sürmeyecektir.
Çeliklerden yetiştirilen çeşitler kısa ömürlüdür. Genellikle 50-60 yıl yaşarlar. Aynı durum aşılanmış formlar için de geçerlidir.
Ardıçların kışa dayanıklılığı
Kültürün dünya üzerindeki geniş dağılımı göz önüne alındığında, bu soruyu açık bir şekilde cevaplamak imkansızdır. Kuzey Afrika'ya özgü alt türler, adaptasyon ve barınma olmadan Sibirya'da kışlamayacaktır. Kuzeyin yerlileri gibi sıcak bölgelerde yüksek sıcaklıklardan muzdaripler.
Genel olarak ardıç yüksek don direncine sahiptir ve orta bölgede donmaz. Genel olarak her şey iki faktöre bağlıdır:
- aslında çeşidin dona dayanıklılığından;
- bir ağaç veya çalının yetiştiği yerler.
Bu nedenle herhangi bir bitkinin fidelerinin yerel fidanlıklardan satın alınması tavsiye edilir. Çeşitlerin çoğu kışı 3. bölgede barınak veya sorun olmadan geçirir, ancak sıcağı seven veya soğuğa daha dayanıklı çeşitler de vardır.
Ortak ardıç çeşitleri
Yaygın ardıç çeşitlerinin fotoğraflarını içeren açıklamalar, mahsulün ne kadar çeşitli olduğunu tam olarak anlamanızı sağlar. Çok daha yaygın olarak kullanılırdı ama kirli havaya tahammülü yok.
Ortak ardıç Meyer
Meyer çeşidi, peyzaj tasarımında sıklıkla kullanılan en popüler çeşitlerden biridir. Adını aldığı Alman yetiştirici Erich Mayer tarafından 1945 civarında yaratıldı.
Düzenli, simetrik bir şekle sahip, pim şeklinde güzel bir taç ile çok gövdeli, çok yoğun bir çalı oluşturur. Yetişkin bir bitki 1,5 m çapında 3-4 m'ye ulaşır, yıllık büyüme 10-12 cm'dir, dikenli iğne şeklindeki iğneler gümüş-yeşil renktedir, genç olanlar olgun olanlardan daha hafiftir. Kışın mavimsi yeşile döner.
Uzun iskelet dalları yoğun şekilde dallanır. Kalın, sert, burcun merkezine göre eşit aralıklarla yerleştirilmiş, dar bir açıyla yukarı doğru yönlendirilmişler. Dalların uçları bazen sarkıyor.
Donmaya karşı direnci çok yüksektir - 2. bölgede barınak olmadan büyür. Güneşli bir konumu tercih eder.
Yaygın Meyer ardıçını anlatırken bunun dayanıklı bir çeşit olduğuna dikkat edilmelidir. Yani, kesimlerle bağımsız olarak güvenli bir şekilde çoğaltılabilir - genç bitkilerin çoğu anne formundan sapmayacaktır.
Ortak ardıç Suetsica
Bu çeşit İskandinavya'da doğal olarak yetişen kültüre alınmış bir ağaç türüdür. Sıradan ardıç Suecica, 10 m yüksekliğe kadar geniş sütunlu bir taç ile yoğun, çok gövdeli bir çalı oluşturur ve genellikle parklara ve botanik bahçelerine ekilir. Kültürde Suetsica temelinde yetiştirilen çeşitler daha iyi bilinmektedir. Üreticiler ve amatörler çoğu zaman farklılıklarıyla uğraşmazlar ve onlara sadece Suecica adını verirler. Daha sonra farklı fidanlıklardan alınan fidelerin birbirinden farklı bitkilere dönüşmesi karşısında şaşırıyorlar. Sıradan ardıç Suetsica'dan elde edilen çeşitleri anlamak için bunların bir açıklaması faydalı olacaktır.
2'DE
Çok kompakt, dar bir tacı vardır. 2,5-3 m yüksekliğinde, genişliği 30 cm'yi geçmez ve yavaş büyür. Dallar neredeyse dikey olarak yönlendirilmiş, sert, mavi-yeşil iğnelerle kaplı, birbirine sıkıca bastırılmış. İsveç çeşidi.
Bruns
Bu ardıç çeşidi, Oldenburg fidanlığındaki Suezik formundan elde edildi. 1970 yılında G. Bruns tarafından satışa sunuldu.
Çeşitlilik orijinal forma çok benzer, ancak daha gevşek bir taç ve en önemlisi pasa karşı en yüksek direnç ile ayırt edilir. Bu sayede meyve ağaçlarının yanına güvenle dikilebilir.
Suetsica Aurea
Form, G. Horstmann tarafından Schneverdingen'de (Aşağı Saksonya) bulunmuştur. Dar taçlı kompakt bir çalıdır. 10 yaşında 1-1,5 metreye kadar boy ve 30 cm genişliğe ulaşır.Genç iğneler sarı renkte olup sezon ortasında altın yeşiline döner.
Suetsika Nana
Bu cüce çeşidi 1929'dan beri yetiştirilmektedir. Taç dar, sütun şeklindedir. Yükseklik - 30 cm genişliğinde en fazla 1,5 m, iğneler mavimsi yeşildir.
Orijinal Suetsika çeşidi ve formları toprağa iddiasızdır, güneşte daha iyi büyürler, ancak kısmi gölgeyi iyi tolere ederler. Sadece Suesica Aurea'da ışık eksikliği olduğunda iğneler altın rengini kaybeder.
Ardıç vulgaris Vallis
1981 yılında Hollandalı kreş Bressingham Nursery tarafından yaratılmıştır. Yaygın ardıç çeşidi Wallis, bir dişiden yetiştirilir ve kesimlerle çoğaltılır. Yaklaşık 1,5 m taç genişliğine sahip, 2 m yüksekliğe kadar bir çalıdır, yavaş büyür, yıllık olarak dikey olarak 10-15 cm eklenir, çapı 5 cm artar.
Güçlü sürgünler keskin bir açıyla yukarı doğru yönlendirilerek bir kaseye benzeyen bir taç oluşturur. Dalların uçları sarkıyor. Genç iğneler olgun iğnelerden bir ton daha hafiftir, yeşil, dikenli ve küçüktür.
Donmaya karşı dayanıklılık - barınaksız bölge 3.
Ortak ardıç Sentinel
Çok dar dikey tacı olan bir başka yaygın ardıç. Çeşitliliğin adı Rusçaya nöbetçi, nöbetçi olarak çevrilmiştir. Yetişkin bir bitki 30-50 cm çapında 3-4 m yüksekliğe ulaşır, dallar çok yoğundur, birbirine sıkıca bastırılır ve dikey olarak yukarı doğru yönlendirilir.
İğneler dikenli, genç - parlak yeşildir, sezon sonunda mavimsi bir renk tonuyla koyu yeşile dönerler. Güneşli yerleri tercih eder. Bölge 2'de kışlar.
Bu ardıç budamaya iyi yanıt verir ve bahçevan şekiller oluşturmak için kullanılabilir.
Ardıç Yeşili Halı
Çeşitliliğin adı Yeşil Halı olarak tercüme edilir. Bu ardıç sürünen formundan ayrılır ve neredeyse yatay olarak büyür. Yetişkin bir bitki 2 m taç çapıyla 20-30 cm yüksekliğe ulaşır.
İğneler keskin ama yumuşaktır, genç büyüme parlak yeşildir, sezon sonuna doğru kararır.
Ortak ardıç Gold Con
Gold Con veya Golden Cone çeşidi 1980 yılında Alman yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. İğnelerinin sarı rengi ile ayırt edilir. Üst kısmı yuvarlatılmış koni şeklinde bir taç oluşturur. Yetişkin bir bitkinin boyu 2-3 metre, çapı 0,5 m'ye kadar, yıllık büyümesi 10-15 cm, dona dayanıklıdır. Gölgede altın rengini kaybeder.
Peyzaj tasarımında ortak ardıç
Peyzaj tasarımında ortak ardıç kullanımını sınırlayan tek şey, antropojenik kirliliğe karşı zayıf direncidir. Koşullar izin verirse, mahsul sahada harika görünecek ve özel bakım gerektirmeyecektir.
Sıradan ardıçların yatay yatay formları, alçak çiçek yataklarında veya uzun çiçek yataklarının kenarları boyunca iyi görünür.Mahsul, irili ufaklı peyzaj gruplarının fonunda kaya bahçelerine, kaya bahçelerine ekilir.
Dişi ardıç formlarından oluşturulan çeşitler genellikle geniş bir piramidal taç, merkezde bir çöküntü ve sürgünlerin sarkık uçları ile ayırt edilir. Bu, çalının bir saksıya benzemesini sağlar. Bu özellik genellikle peyzaj tasarımcıları tarafından ardıçları romantik bahçelere yerleştirerek oynanır.
Ancak en popüler olanı, dar sütunlu tacı olan çok sayıda çeşittir. Peyzaj gruplarında ve çiçek tarhlarında dikey bir vurgu olarak bir sokak şeklinde ekilirler. Bu tür ardıçlar tenya olarak kullanılmaz. Tek başına dikildiklerinde yalnızca mezarlıkta iyidirler.
Bitki budamaya iyi uyum sağlar ve sütunlu çeşitlerden bahçevanlar oluşturulabilir. Sıradan ardıç genellikle bir kap mahsulü olarak yetiştirilir, ancak yalnızca açık havada yetiştirilir - iç mekanlarda uzun süre yaşamaz.
Ardıç dikimi ve bakımı
Mahsul şehir dışına ekilirse, onunla ilgili sorunlar nadiren ortaya çıkar. Kirli hava, sıradan ardıçların bakımını büyük ölçüde zorlaştırır. Sahipler tavsiyelere uyarak her şeyi doğru yapıyor gibi görünüyor, ancak tesis kurumaya yüz tutuyor.
Fidelerin ve ekim alanının hazırlanması
Dikim çukuru önceden hazırlanır. Drenajı sağlamak için en az 70 cm derinliğe kadar kazılır, çapı toprak topunun boyutunu 1,5-2 kat aşmalıdır.Toprağı tamamen değiştirmek gerekli değildir, sıradan ardıç bu konuda iddiasızdır ve yalnızca tuzlu toprakları tolere etmez. Gerekirse çim toprağı yardımıyla toprak daha gevşek hale getirilir, turba ve kum eklenir.
Drenaj ekim çukuruna yerleştirilir, %70'i substratla doldurulur ve suyla doldurulur. En az 2 hafta bekletin.
Yerel fidanlıklardan sıradan ardıç fideleri almak daha iyidir. Üstelik, çuvalla kaplı bir toprak parçasıyla bile kazılmış olanları satın almamanız tavsiye edilir. Gerçek şu ki, türler özellikle yetişkinlikte transplantasyonu iyi tolere etmiyor.
Doğada kazılan bu türün yetişkin kozalaklı ağaçları neredeyse hiç kök salmaz. Yani ormandan sıradan ardıç alırsanız, o zaman sadece küçük örnekler.
Ortak ardıç nasıl ekilir
Bir kapta yetiştirilen ardıç mevsim boyunca ekilir. Bir toprak topuyla kazılan bitkiler ilkbahar veya sonbaharda sahaya yerleştirilir. Ilıman ve soğuk iklime sahip bölgelerde, güneyde - sıcaklığın azaldığı Ekim-Kasım aylarında sezon başında ekim tercih edilmelidir.
Ortak ardıç ekim algoritması aşağıdaki gibidir:
- Substratın bir kısmı ekim deliğinden çıkarılır.
- Bitki merkeze kurulur, kök boğazı zemin yüzeyiyle aynı hizada olmalıdır. Yani ardıç dikmeniz gerekir, böylece kaptan çıkarılan toprak yığınının yüzeyine sadece ince bir toprak tabakası serpilir - en fazla 0,5 cm.
- Çeşit dar sütunluysa ve yüksekliği 50 cm'yi aşarsa, onu daha önce deliğin dibine çakılmış bir dübele bağlamak daha iyidir.
- Toprak yavaş yavaş eklenir ve sürekli sıkıştırılır.
- Ardıç bol sulanır, küçük bir bitkiye en az bir kova su harcanır. Bir yetişkin için her metre boy için 10 litreye ihtiyacınız vardır.
- Toprak malçlanır, tercihen bir bahçe merkezinden satın alınan iğne yapraklı ağaç kabuğu ile işlenir.
Sulama ve gübreleme
Sıradan bir ardıç diktikten hemen sonra, toprağın kurumasına izin vermeyecek şekilde sık sık ve bol miktarda sulayın. Daha sonra mevsimde birkaç kez nemlendirme yapılır. Bunun istisnası sıcak ve kurak yazlardır. Daha sonra sulama 2 haftada bir yapılır.
Diğer türlerden farklı olarak ardıç, kuraklığa (makul ölçüde) ve hafif toprak ıslanmasına tolerans gösterebilir. Ancak gerektiği kadar sulamak yine de daha iyidir.
Taç sulanması ürün açısından oldukça faydalıdır. Sıcak havalarda gün batımında yapılır, ancak iğnelerin gece çökmeden kuruması için zaman olur.
Büyüme mevsimi boyunca ardıçları iki kez beslemek daha iyidir:
- ilkbaharda yüksek nitrojen içeriğine sahip;
- sonbaharda - potasyum-fosfor.
Bahçıvanlar genellikle sezon başında mineral kompleksinin tamamını eklemekle kendilerini sınırlandırırlar. Bu oldukça kabul edilebilir, ancak sonbaharda beslenme, mahsulün hava kirliliğiyle daha iyi başa çıkmasına ve kışı başarıyla geçirmesine olanak tanır.
Çam iğneleri aracılığıyla uygulanan yaprak gübreleri ardıçlar için de faydalıdır. Balona bir ampul epin veya zirkon eklenmesi tavsiye edilir - bu maddeler aynı zamanda kültürün stres faktörlerine dayanmasına da izin verir.
Malçlama ve gevşetme
Ardıç altındaki toprağı yalnızca mahsul tamamen köklenene kadar - ekimden sonraki ilk veya iki yıl - gevşetmek gerekir.Daha sonra, ağaç gövdesi çemberi malçlanır - bu nemi korur, uygun bir mikro iklim yaratır ve piramidal dar taçlı çeşitlerde kökü aşırı ısınmaya karşı korur.
Kırpma ve şekillendirme
Sıradan ardıçların sıhhi budaması, kuru ve hastalıklı dalların çıkarılmasını içerir. Tacın genellikle onu oluşturmasına gerek yoktur. İstenirse piramidal çeşitlerden budama sanatı oluşturmak kolaydır. İlk budama için bir uzmanı davet etmelisiniz, sahipler şekli kendileri koruyabilecektir.
Kışa hazırlanıyor
Yeni ekilen bitkilerin dondan korunması gerekir, kuzeyde bunu iki mevsim yapmak daha iyidir. Gelecekte, ağaç gövdesi çemberinin malçlanmasıyla sınırlı olacaklar. Piramidal taçlı çeşitler sicim ile bağlanır, aksi takdirde kar dalları kırar.
Ardıç yayılımı
Ardıç türü, uzun süreli tabakalaşmanın ardından tohumlarla çoğaltılır. Bu yönteme sahip çeşitler nadiren dekoratif özellikleri miras alır. Kesimlerle ve sürünen formlarla katmanlanarak yetiştirilirler.
Ardıç sürgünleri tüm sezon boyunca çekilebilir ancak amatörler için bahar sürgünleri daha iyi kök salmaktadır. Bir "topuk" ile alınan kesimde alt iğneler çıkarılır, bir uyarıcı ile muamele edilir ve turba, kum veya perlite ekilir. Güneşten korunan, nem oranı yüksek, serin bir yerde saklayın.
Yaklaşık 40 gün sonra köklenme tamamlanacak, kesimler daha besleyici bir alt tabakaya sahip ayrı bir kaba ekilir. Ardıç 2 yıl sonra kalıcı bir yere taşınır.
Ardıç zararlıları ve hastalıkları
Ardıç genel olarak sağlıklı bir üründür.Önleyici tedavileri düzenli olarak yaparsanız, temiz aletler kullanırsanız ve enfekte bitkileri sahaya getirmezseniz sorun nadiren ortaya çıkar. Hastalıklarla fungisitlerle mücadele edilir, zararlılar ise böcek ilaçlarıyla yok edilir.
Ortaya çıkan en yaygın sorunlar şunlardır:
- Çok kuru hava ve tacın sulanmaması, örümcek akarlarının ortaya çıkmasına ve çoğalmasına katkıda bulunur.
- Sıcak iklime sahip bölgelerde, tacın gece kurumaya vakti olmadığı akşam geç saatlerde tacı nemlendirmek, unlubitlerin görünümünü uyarır. Dikenli ardıçlarda ondan kurtulmak zordur, bu nedenle her şeyi kurallara göre yapmak daha iyidir.
- Kışın taç bağlanmazsa ve dallarda kar birkaç ay kalırsa kar örtüsü gelişebilir.
- Aşırı nem, zayıf veya drenaj eksikliği ve aşırı yoğun toprak çürümeye neden olabilir.
Hayatınızı kolaylaştırmak, sorunu zamanında tespit edip hemen tedaviye başlamak için ardıç düzenli olarak muayene edilmelidir.
Çözüm
Ardıç, parklar ve özel araziler için mükemmel bir üründür. Yayılmasını engelleyen tek şey hava kirliliğine karşı direncin düşük olmasıdır.
