İçerik
Yabani Avrupa tavşanı, evcilleştirilen son hayvan türlerinden biridir. Tavşan yaklaşık 1500 yıl önce evcil bir hayvan haline geldi. Tavşanın erken üreme ve nesilleri hızla değiştirme yeteneği sayesinde insan, bazen kaçınılmaz mutasyonlar sırasında ortaya çıkan yeni özellikler için hayvanları seçme olanağına sahiptir.
Doğada, hayatta kalmaya engel olan özelliklere sahip hayvanlar, doğal seçilim yoluyla elenir. Bir kişi, eğer bu özellik insanın ekonomik faaliyetinde yararlıysa, evcil hayvan popülasyonunda böyle bir özelliği koruyabilir. Ve bazen bu sadece bir hevestir.
Yapay seçilimin bir sonucu olarak, yabani Avrupa tavşanının tek bir sıradan türü, bugün dünyada var olan tüm evcil tavşan türlerinin ortaya çıkmasına neden oldu.
Sağdaki yabani tavşanı evcil tavşanla karşılaştırabilirsiniz.
Küçük bir evcil tavşan bile yabani bir tavşanın 2-3 katı büyüklüğündedir. Bunun istisnası, boyutları vahşi atalarından daha küçük olabilen minyatür tavşanlardır. Ancak minyatür tavşanların ekonomik önemi yoktur. Bunlar evcil hayvanlar.
Bir evcil hayvana değil, et, deri veya tüy için bir tavşana ihtiyacınız varsa, o zaman cinse karar vermeniz gerekir.
“En iyi tavşan ırkları” kavramı çok göreceli olduğundan onu parametrelerle belirleyeceğiz. Eğer kaliteli yün elde etmek için tavşanlara ihtiyacımız varsa o zaman en iyisi kesinlikle tavşan olacaktır. tiftik tavşanı. Eğer geniş bir cilde ihtiyacımız varsa o zaman dev ırklardan birini seçmemiz gerekiyor. Hızlı bir şekilde et elde etmek için modern piliç ırkları arasından seçim yapmanız gerekir.
Mümkünse, her şeyi birleştirmek ve aynı zamanda bir tavşan yetiştirme konusunda minimum zorluk yaşamak istiyorum - iklimi dikkate alarak yetiştirilen evcil ırklara daha yakından bakmanız gerekiyor.
Bu nedenle, başlangıçta SSCB'de yetiştirilen tavşan türlerini dikkate almak daha iyi olacaktır.
Sovyetler Birliği'nde yetiştirilen tavşan ırkları
İnternette tavşan ırklarının görüntüleri ile belirli bir kafa karışıklığı göz önüne alındığında, siyah-kahverengi tavşan özellikle bundan muzdariptir, bu tavşan türlerini fotoğraflarla tanımlamak daha iyidir, çünkü görünüşe göre çok az kişi zaten siyah-kahverengi tilkinin ne olduğunu biliyor , siyah-kahverengi tavşan ırkının adını aldığı "onur" adına ve örnek olarak sürekli İngiliz ateşli-siyah tavşanının fotoğraflarını kullanıyorlar.
Bu arada, ateşli siyahın çok etkileyici bir rengi var ve bu cins aynı zamanda kendi arka bahçenizde üreme açısından da dikkate alınmaya değer. Fakat sonra.
SSCB'deki tavşanlar iklim koşulları dikkate alınarak yetiştirildi. Sovyet ırkları şunları içerir:
- beyaz ve gri devler, yerel dayanıklı ancak aşırı yetiştirilmiş hayvanların kanının aşılanmasıyla Avrupalı dev ırklardan türemiştir;
- Avrupa çinçillasının Rus iklimine adapte olmaması nedeniyle yerel tavşanlar tarafından da geliştirilmeye zorlanan Sovyet çinçillası;
- Zaten yetiştirilmiş Sovyet ırklarının mavi renkli melez tavşanlarla melezlenmesinin bir ürünü olan Sovyet marder;
- yerel kan akışıyla Fransız Şampanyası kökenli gümüş tavşan;
- Kökeni aslında belirsiz olan Rus Gornotaya veya Himalaya;
- siyah-kahverengi, SSCB'de yetiştirilen en iyi türlerden biri olmasına rağmen haksız yere unutulmuş.
Tüm Sovyet ırklarının et-deri yönü evrenseldir.
Gri dev
Bu cinsin kökeni, Avrupa'nın en ünlü dev tavşanı olan Flanders tavşanına kadar uzanır. Sonrasında Flandre Rusya'ya getirildiğinde Rusya'nın donlarına dayanamadığı ortaya çıktı. Bu sorunu ortadan kaldırmak için Flanders, Rus iklimine iyi adapte olmuş yerel tavşanlarla çaprazlandı.
Cins resmi olarak 1952'de tescil edildi. Gri devin renklerinde bazı renk farklılıkları olsa da hepsi, büyük olasılıkla soydan gelen hayvanlardan miras alınan yabani agouti genini taşıyor. Gri devin rengi, gri veya kırmızımsı bir renk tonuyla en çok tavşanın rengine benzer.
Bir devin ayırt edici özelliği aynı zamanda önden bakıldığında kulaklarıdır. Düz olmalı ve Latin V oluşturmalıdırlar.
Gri devlerin uzunluğu 65 cm, ağırlığı 7,5 kg'a kadardır. Ancak genellikle dişi tavşanların ortalama ağırlığı 5 kg, tavşanların ise 6 kg'dır.
Cinsin avantajları genç hayvanların hızlı büyümesini içerir. 4 aylıkken genç tavşanlar zaten 2,5 - 3 kg ağırlığındadır. Gri devler hastalıklara karşı tuhaf ataları Flanders'a göre daha dirençlidir.
Dezavantajlardan biri cildin düşük kalitesidir.Gri devin kürkü kalın değil. Ancak cildin boyutu etkileyicidir - metrekarenin üçte biri.
Beyaz dev
Saf beyaz post, istenilen herhangi bir renge boyanabildiği için kürk endüstrisinde oldukça değerlidir. Aynı zamanda kürk ürünlerini dikerken geniş bir deri ile çalışmak daha kolay olduğundan derinin kendisinin daha büyük olması arzu edilir.
Kürkçülerin ihtiyaçları doğrultusunda albinolar Flaman tavşanlarından seçilmeye başlandı. Beyaz Flanders'ı 1927'de Rusya'ya ithal ederken yetiştiriciler, Flanders'ın sıcağı seven doğası sorunuyla karşı karşıya kaldılar.
Her ne kadar beyaz Flanders tavşanı gri olandan önce ortaya çıkmış olsa da, cins üzerinde çalışmalar devam etmektedir. Beyaz dev çok daha sonra başladı. Ve "geç" gri dev ve Fransız chinchilla tavşanı oluşumuna katılabildiler. Gri dev bir cins olarak 20. yüzyılın ortalarında tescil edilmişse, SSCB'nin çöküşüne kadar beyaz dev üzerinde çalışmalar yapıldı.
Dayanıklılığı artırmak için beyaz devin boyutundan "feda edildi". Çok fazla olmasa da griden daha küçüktür. Beyaz devin ağırlığı 4,3 ila 6,1 arasında değişiyor. Ortalama ağırlık – 5 kg. Vücut uzunluğu 60 cm, göğüs çevresi 40 cm.
Beyaz dev doğurgandır; dişi bir tavşanın çöpünde 7-10 tavşan bulunur. Bu cinsin kraliçeleri yavrularını nadiren yer veya çiğnerler. Tavşanlar iyi kilo alırlar ve 4 ayda 2,5 - 3,5 kg'a ulaşırlar.
Beyaz devin derileri, Sovyet chinchilla'nın derisinden daha düşük olmasına rağmen endüstride talep görüyor. Ancak chinchilla'nın gri olması, derilerinin kullanım olanaklarını sınırlıyor.
Beyaz devlerin eksikliklerinden biri de patilerinde zayıf tüylerin bulunmasıdır, bu nedenle çıtalı bir zeminde tutulduğunda pododermatite yakalanabilirler.
Sovyet çinçillası
Sovyet Çinçillası, Fransız Şinşillaları ile Beyaz Dev ırkı arasındaki üreme melezlemesi kullanılarak geliştirildi. Geçişe ek olarak, büyüklük, Rus iklim koşullarına uyum sağlama ve erken olgunluğa dayalı olarak katı bir tavşan seçimi de vardı.
Ortaya çıkan Sovyet çinçillası, tüm Sovyet ırklarının en büyüğüdür. Sovyet chinchilla'nın vücut uzunluğu 70 cm, ortalama göğüs çevresi 40 cm, ağırlığı 6 ila 7 kg arasındadır. 4 ayda Sovyet çinçillaları 3,2 - 4,6 kg ağırlığındadır.
Bu cinsin tavşanlarının rengi, tüm agutiler gibi, bölgeli gridir.
Sovyet çinçilla kürkü yüksek kalitededir. Kürk yoğunluğu açısından chinchilla'nın daha düşük olduğu tek bir cins vardır. Bu siyah ve kahverengi bir tavşan.
Sovyet çinçillası, mükemmel kürk ve lezzetli et üreten çok yönlü ve çok kaliteli bir cinstir.
Sovyet Marder'ı
Sovyet çinçillalarını Rus erminleriyle geçerek ve daha sonra mavi renkli Ermeni tavşanlarının kanını aşılayarak yetiştirildiler. Sonuç, kürk endüstrisi tarafından oldukça değer verilen, tamamen benzersiz kürke sahip bir hayvandı. Tavşanın rengi, ona adını veren sansarın rengine benzemektedir. "Marder" bir sansardır.
Marder'ın güzel, yumuşak kahverengi bir cildi var. Renk aralığı koyudan açık kahverengiye kadar değişir. Derinin kalitesinden dolayı, Sovyet marder'ın bu tavşanları kürk endüstrisinin ihtiyaçları için yetiştirme konusunda çok parlak beklentileri var.
Tavşanın kendisi orta büyüklüktedir. Ağırlığı 5 kg'a ulaşır. Ancak yavaş büyüdüğü için et sayılamaz.Bu durumda et bir yan üründür.
Ne yazık ki, Sovyet marder sıcağı sever ve Rusya'nın kuzey bölgelerinde üremeye uygun değildir.
Gümüş tavşan
Yeni bir türün başka kan eklenmeden yalnızca seçilim yoluyla yetiştirildiği durumlardan biri. Tavşanın ana cinsi Fransız Şampanya tavşanıdır. Poltava bölgesinde en büyük bireyler seçilerek yetiştirildi. Üreme sürecinde daha önce fark edilmeyen gümüş rengi arttı ve cinsin iklim koşullarına karşı direnci arttı.
Gümüş tavşan sadece güzel derisi için yetiştirilmiyor. Bu cins erken olgunlaşma ile karakterize edilir ve lezzetli et üretir.
Gümüş tavşanlar siyah, bazen de gri doğarlar. Gümüşlük, bir aylık yaşamdan sonra yavaş yavaş ve belli bir sırayla ortaya çıkmaya başlar: burun, kuyruk, göbek; baş, sırt, göğüs, kulaklar. Belirli bir sıradaki bu renk değişikliği hayvanın safkan olduğunu gösterir. Hayvanlar nihayet 4 ayda çiçek açarlar.
Bu durumda, aynı renkteki iki ebeveynden yavrular daha hafif olacaktır. Üreme sırasında ebeveynlerden birinin diğerinden daha koyu olması için bir çift seçmeye çalışmalısınız. Dişi tavşan 8-9 adet küçük tavşan getirir.
Gümüşler sadece renk olarak değil aynı zamanda mizaç olarak da Sibirya sincabına benzer. Bunlar personele hızla alışan neşeli ve aktif hayvanlardır.
Bugünkü ortalama ağırlıkları 4,5 kg. Maksimum – 6,6 kg. 4 ayda gençler zaten 4 kg ağırlığındadır. 4. ayda kesim ağırlığı %60 olup, piliç ırklarının kesim ağırlığının biraz altındadır.
Derileri kürkleri için değerli olmasına rağmen, kürkün kalınlığı Sovyet çinçillası ve siyah-kahverengi tavşanından daha düşüktür.
Rus ermini
Piliçlerin atası mı Kaliforniya tavşanıErmin'e o kadar benzer ki kolayca karışırlar. Rus erminine Himalaya da denir.
Ermin Himalayalardan kaynaklanır. Daha sonra cins İngiltere'ye geldi ve burada nihayet bir ermin olarak şekillendi. Cinsin adı, renginin ermin rengine benzerliği nedeniyle verilmiştir.
Rusya'ya getirilen nüfusun bir kısmı üreme süreci sırasında büyüdü ve bir dizi özel nitelik kazandı; bu da nüfusun Rus kısmını Rus ermin tavşanı olarak adlandırmak için sebep verdi.
Vücut ağırlığını artırmak için gelinciklere beyaz bir devin kanı aşılandı. Sonuç olarak vücut ağırlığı arttı ve kürkün kalitesi bozuldu; erminler ise iyi kürkleriyle ünlüydü. Daha fazla ıslah çalışması, derinin kalitesini Rus erminine döndürmeyi amaçlıyordu.
Şu anda Rus erminlerinin ortalama ağırlığı 3,8 kg'dır. Vücut uzunluğu 51 cm.
Dişi tavşan, tamamen beyaz doğan ve karakteristik rengini ancak 8 ayda kazanan 8 yavru doğurur.
Rus ermini, dünyada kalite açısından neredeyse hiçbir benzeri olmayan lezzetli, yumuşak et ve mükemmel kalın kürk üretiyor.
Siyah kahverengi
Haksız yere unutulmuş ve zaten nadir bulunan bir tür. Ama boşuna. Siyah-kahverengi tavşan, Rus koşulları için neredeyse idealdir. Bu cinsi, siyah-kahverengi tilki kürkünün moda olduğu 20. yüzyılın kırklı yıllarında yetiştirmeye karar verdiler. Aynı zamanda, rengi siyah ve kahverengi tilkiyi tamamen kopyalayabilen bir tavşan türü üzerinde çalışmalar başladı.
Deneyimsiz bir kişi kesinlikle siyah-kahverengi bir tavşanı gümüş olanla karıştıracaktır.Görünüşe göre siyah-kahverengi tanımının genellikle ekteki fotoğrafla örtüşmemesinin nedeni budur. Siyah-kahverengi tavşanın renginin doğru tanımlanmasıyla fotoğrafta siyah sırtlı ve kırmızı karınlı bir hayvan görebilirsiniz. Bunlar iki farklı tavşan. Siyah ve kırmızı İngiltere'den gelir ve siyah ve ateşli olarak adlandırılır, açıklaması aşağıdadır.
Ancak gümüş cinsi, siyah-kahverengi tilkinin derisini ayırt eden ve görünümü siyah-kahverengi tavşanda elde edilen bir örtüye sahip değildir. Her ne kadar siyah-kahverengi aynı Şampanya cinsi ve İngiliz gümüşü kullanılarak yetiştirilmiş olsa da.
1948'de siyah ve kahverengi, aşağıdaki özelliklere sahip bir cins olarak kabul edildi:
- ortalama vücut uzunluğu 60 cm;
- ortalama göğüs çevresi 30 cm;
- ortalama ağırlık 5 kg. 8 aylık genç hayvanlar 3,5 – 4 kg;
Safkan tavşanların ana rengi siyah ve kahverengidir.
Rusya için siyah-kahverengi cins iyidir çünkü çok iddiasızdır. Kaliforniya piliçleri, büyüme ve kesim verimi açısından siyah-kahverengi piliçlerin önünde olmasına rağmen, çok daha talepkardır ve Rusya'daki donlara dayanamaz.
Cinste iki tip vardır. Biri gümüş genini taşıyor. İkincisi saf siyah olmalı, ancak farklı açılardan bakıldığında kürk açık veya kahverengi olmalıdır - oyun. Bu kalite kürkçüler tarafından oldukça değerlidir.
Ne yazık ki, Birliğin dağılmasından sonra cins neredeyse kaybolmuştu. Ancak “tilki” koyun derisi paltolarını dikmek mümkün olacaktır.
Siyah Ateş Tavşanı
İngiltere'de yetiştirilen bir deri cinsi. Ondan fazla et yok, bir yan ürün. Hayvanın canlı ağırlığı ise 1,8 - 2,7 kg'dır. Ancak orijinal deri, aksesuar ve kıyafetlerin dikilmesinde kullanılır. Amerikan Tavşan Yetiştiricileri Birliği standardı bu cins için 4 renk seçeneği sunmaktadır. Siyah-ateşli tavşanın hangi renklere sahip olduğunu aşağıda görebilirsiniz.
Siyah.
Çikolata.
Leylak.
Mavi
Yavru tavşanlarda renk farkı birbirine yakın olduklarında çok belirgindir.
Kızıl saçlı tüm renk seçeneklerinde mevcuttur.
Bu tavşanın orijinal rengi ve uysal doğası nedeniyle, günümüzde genellikle deri cinsi yerine evcil hayvan olarak yetiştirilmektedir.
Et ırkları
Bugün Rusya'daki piliç tavşan ırkları esas olarak Kaliforniya ve Yeni Zelanda cinsinin üç çeşidi ile temsil edilmektedir.
Bunlar hızlı kilo alımı, erken olgunluk ve iyi derilerle karakterize edilen orta boy tavşanlardır.
Yeni Zelanda tavşanı ırkının çeşitleri, fotoğraf
Kelebek
Kelebeğin cüce çeşidi olmasına rağmen, modern cins Almanya'da oluşmuştur.
Cins aynı zamanda Strokach ve Alman Fareli Dev isimleriyle de anılır. Çizgi, kelebeğin tüm omurgası boyunca uzanan sürekli koyu bir şerittir.
Kelebeğin beneklerinin üç rengi vardır: siyah, mavi ve çikolata veya havana.
Siyah.
Mavi.
Havana.
Kelebek büyük bir hayvandır. Vücut uzunluğu 66 cm, yetişkin ağırlığı 6 kg'dır. 3,5 aylık genç hayvanlar - 2,7 kg. Etlik tavşanlardan biraz daha yavaş büyürler.
Etin kesim verimi oldukça düşüktür, gümüşten daha düşüktür -% 55. Kelebeğin aynı zamanda iyi bir kürkü vardır.
Tüylü ırklar
Et ve derinin yanı sıra bazı cinslerden iplik elde etmek için yün de kullanılabilmektedir. Deri değiştirme döneminde bu hayvanların derileri tam anlamıyla yüzülür ve düşen kürkler toplanır.
Beyaz aşağı
Beyaz tüylü kürkte yündeki tüy miktarı %84-92, kılçık ise %8-16'dır. Yetişkin bir hayvandan 350 - 450 gr tüy toplayabilirsiniz.Ve onu iyi beslemeye çalışırsanız, o zaman 600 g'ın tamamı.
Yetişkin beyaz tüylü bireylerin ağırlığı küçüktür, yaklaşık 4 kg.
Beyaz tüylü olanı ısıyı pek iyi tolere etmez. 28°'nin üzerindeki sıcaklıklarda sıcak çarpmasından ölebilir. Tüylü tavşanlar için yılın herhangi bir zamanında hayvanları beslemeye uygun özel kafesler geliştirilmiştir.
Yavru tavşanları tüy yolma işlemiyle korkutmamak için daha ince bir fırçayla taramak daha iyidir.
Angora aşağı
Cins Türkiye kökenlidir ve Beyaz Tozun ebeveynidir. Angoralar tüy elde etmek amacıyla yetiştirilir. Onlardan et gibi başka ürünler de alabilirsiniz, cins temsilcilerinin ağırlığı 4 kg'dır. Ancak bu karlı değil. Etin maliyeti piliç hayvanlarının etiyle aynı veya daha ucuzdur ve kesilen bir hayvandan daha fazla tüy alamazsınız.
Angora'nın yünü her 3 ayda bir alınır ve tek bir saç kesimi veya yolma işlemiyle 200 g'a kadar yün elde edilir.
Bir kabile için üreme yapılırken maksimum kıl büyümesine sahip hayvanlar bırakılır. Genç hayvanların geri kalanı iki kez tüylerinden arındırılır ve et için kesilir.
Angora aşağı cinsinin 6 çeşidi vardır:
- İngilizce;
- Fransızca;
- Almanca;
- devasa;
- saten;
- beyaz (ve renkli).
Ne yazık ki yapay malzeme üretiminin gelişmesiyle birlikte tavşan tüyünün endüstri için önemi azalmaya başladı. Yakında tüylü tavşanların yalnızca hayvanat bahçesinde görülmesi pekala mümkün olabilir.
Çözüm
Tavşan yetiştiricisinin, çiftlikte üremek için hangi tavşan cinsini seçeceğine karar vermesi gerekecektir.Ancak, sıcak bir tavşan yetiştirme ve gerekli yemi bulma konusunda ekstra güçlük istemiyorsanız, bir zamanlar SSCB'nin ulusal ekonomisinin ihtiyaçlarını karşılamak için yetiştirilen yerli bir türü almak daha iyidir; Açıkçası hayvanlar yüksek kaliteli yemle şımartılmadı.